terça-feira, 25 de agosto de 2009

Los Lingues Carmenère (safra 2006/2007)




100% Carmenère
Valle do Colchagua, Chile
Recomendado - Decanter 2008
89 pontos - Robert Parker
87 pontos - Wine Enthusiast
90 pontos - Stephen Tanzer's
Medalha de Ouro - Catad’Or Hyatt Wine Awards 2007
91 pontos - Robert Parker
88 pontos - Stephen Tanzer's
Medalha de Ouro - III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2006
Medalha de Ouro - Vinales 2007
Medalha de Ouro - Catad’Or Hyatt Wine Awards 2007
Medalha de Ouro - Concours Mondial de Bruxelles 2007
86 pontos - Wine Spectator
Medalha Grande Ouro - Concurs Mondial de Bruxelles
88 pontos - Guia de vinhos chilenos 2006
90 pontos - Notas de degustação - RJ
Premiações
Safra 2007
Safra 2006
Safra 2005
Safra 2004
GRAN RESERVA
LOS LINGUES CARMENÈRE
Teor alcoólico: 14,5%
Teor de açúcar: 2,85g/l
Visual: possui cor vermelho-rubi, profunda e intensa.
Aroma: de chocolate, ameixas, café, pimentas pretas e vermelhas, que se completam em perfeita harmonia.
Paladar: é redondo, poderoso, com taninos doces, persistentes e uma maravilhosa sintonia entre a fruta e o
carvalho francês. Este vinho é a expressão mais pura do incomparável terroir de Los Lingues. É poderoso,
contudo muito elegante e com longos finais.
Vinificação: a pré-fermentação é feita por 8 dias com tempe-ratura constante de 6ºC. A fermentação alcoólica se
dá em tanques de aço inoxidável entre 16 dias a 28ºC.
Envelhecimento: 80% de todo o vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses.

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