''CONFRATERNITTA AMICI DI SINUE '': 2010

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Seleção feita para você amigo...

Segue algumas dicas de vinhos Top Wine, escolhidas á dedo para você meu amigo.

Que você saboreie estas dicas da Amici com o mesmo prazer com que a fizemos. Cent'anni!

Argentina

DOMADOS MALBEC R$ 65,00 O melhor Malbec da Argentina

DOMADOS CAB SAUV R$ 60,00 E Fera esse néctar

7 LUNAS MALBEC RESERVA R$ 30,00

Chile

MONTE ANDINO GRAN RESERVA CARMENERE R$ 55,00 Top do Chile com cinco taças

TUBUL GRAN RESERVA MERLOT R$ 70,00

TUNUPA GRAN RESERVA CAMENERE R$ 60,00 Incrível custo-benefício

França

LE PETIT SCARABÉE N 8 R$ 45,00 Uma jóia de Frances

Espumante

SIX DEGREES ( PROSSECO) ou (MOSCATEL) R$ 20,00 Delicioso para brindar momentos

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

A Amici di Sinue agradece sua parceria....

Felizes Festas! São os votos de todos nós da Confraternitta Amici di Sinue.

Nós, da Amici di Sinue, gostaríamos de aproveitar esta oportunidade para dizer o quanto você é importante para nós.

Que o próximo ano seja repleto de novos começos e crescimento próspero.

Gerson Silva
Presidente & CEO
Confraternitta Amici di Sinue.’.

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
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'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Montes Folly Syrah 2006 (Viña Montes)

Decanter: "Um dos melhores vinhos de 2009" (06)
Robert Parker: 94 pontos (05)
Wine Spectator: 94 pontos (05)
Wine Spectator: 93 pontos (03)
Wine Spectator: 92 pontos (04)

Montes Folly Syrah 2006 (Viña Montes)

Produtor: Viña Montes
País: Chile
Região: Chile
Safra: 2006
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Syrah (100%)
Vinhedos: Viña "La Finca de Apalta", situado na valorizada microrregião do Valle de Apalta, em Santa Cruz, na zona do Valle de Colchagua. Aurélio Montes, conceituado sócio-enólogo da empresa, foi o descobridor do Valle de Apalta.
Vinificação: Após o esmagamento das uvas e bombeamento do mosto para as cubas de fermentação, uma sangria de 20% do volume é realizada para concentrar ainda mais o vinho. A fermentação alcoólica é executada em cubas de aço inoxidável, a temperaturas controlada.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 15%
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Combinações: Carnes e cordeiro.

Oportunidade Imperdível
Aproveite!!!
R$ 245,00
É o melhor Syrah da casa e o primeiro ultra-premium Syrah do país. Ele se posiciona ligeiramente abaixo do grande Montes Alpha "M". A sua safra de lançamento foi a de 2000. Obteve 94 pontos da Wine Spectator na safra 2005. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa não testada na região, uma "loucura". E uma "dupla loucura", já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e raro.

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
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amicidisinue@gmail.com
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Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Almaviva 2008 chegou...

Amigos.,

Ele chegou Almaviva 2008 eleito por muitos o TOP WINE DO CHILE.

Essa jóia esta por apenas R$ 380,00 e só na Amici di Sinue.'.

O vinho Almaviva é o que podemos chamar de Bordeaux chileno. Maduro, mais elegante que concentrado, amadurecido em barricas de carvalho francês novo, com predominância da Cabernet Sauvignon, mas com toque de Carménère, o que lhe confere um sabor exótico de especiarias. Um vinho ao estilo moderno do Médoc, criado em Puente Alto, coração vitivinícola do Chile. Uma parceria entre a Concha y Toro e Baron Phillipe de Rothschild. A safra de 2008 está sendo considerada a melhor safra chilena de todos os tempos.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Pense bem...ultimas caixa...GS

Quando pensamos em Champagne nos lembramos de comemoração, aniversário, um jantar especial, casamentos, e aquele grande negócio que você acabou de fechar porque não!! . É com grande prazer que ofereço este novo lote que a Amici di Sinue acabou de receber...

A mais alta qualidade dos vinhos
Experimente...

Champagne e Espumantes

VEUVE CLICQUOT BRUT
MUMM CORDON ROUGE
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
DEUTZ BRUT MILLESIME 1999
Champagne Gosset Brut Excellence
Champagne Taittinger Brut

R$ 128,00 CADA……

TOPS
VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1998_________________ R$ 490,00

VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1996_________________R$ 490,00

KRUG BRUT______________R$ 470,00

DOM PERIGNON 2000_____R$ 470,00

DOM PERIGNON 1999_____R$ 470,00

RUINART BLANC DE BLANC______R$ 190,00

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2002___R$ 780,00

Ninguém duvida que o rei dos espumantes é o que sai da
região francesa de Champagne. A qualidade dos grandes exemplares é inigualável:
são complexos, sedutores, refinados e podem durar décadas.

VINHOS CHILE

CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2003
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2004
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2007_____________R$ 230,00
MONTES ALPHA M 2006__________R$ 200,00
MONTES FOLLY 2006___________R$ 200,00
DON MELCHOR 2006___________R$ 185,00
ALMAVIVA 2007 _____________R$ 280,00
MARQUES DA CASA CONHA TODOS___________R$ 49,00
MONTE ALPHA TODOS____________R$ 49,00

Um verdadeiro paraíso para a vinicultura, gozando de muitos tipos de solo e variações
de clima propícios a diversas variedades nobres, o Chile é também lar dos
melhores exemplares de Cabernet Sauvignon da América do Sul e de grandes Syrah
e Carménère. Os brancos feitos com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc, geralmente
provenientes do Vale de Casablanca, também se destacam.

ITALIA

GAJA SITO MORESCO¬¬_________R$180,00
GAJA RENNINA BRUNELLO DI MONTALCINO_____R$ 220,00
GAJA SORI SAN LORENZO 1998__________R$ 890,00
GAJA SORI TILDIN 1998________________R$ 890,00
GAJA COSTA RUSSI 1998______________R$ 890,00
Tignanello I.G.T. Toscana
Guado Al Tasso Bolgheri D.O.C. Superiore
Solaia I.G.T. Toscana 2005
Sassicaia Bolgheri D.O.C.
Soldera Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
ARGIANO SOLENGO 2005_____________R$ 290,00
Toscana A Toscana disputa com o Piemonte o título de mais importante região vinícola da Itália.
Se no Piemonte a estrela é a uva Nebbiolo empregada nos Barolo e Barbaresco, na Toscana brilha a sedutora
Sangiovese, usada nos Chianti e nos cobiçados Brunello di Montalcino, que sem dúvida estão entre os ícones da
vinicultura mundial. Outro destaque são os chamados “supertoscanos”, vinhos feitos com uvas francesas como a
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sozinhas ou em cortes com a Sangiovese, gerando produtos incríveis
– supertoscanos como o Solaia estão entre os grandes vinhos do mundo.

ESPANHA
Rioja Região vinícola mais famosa e primeira Denominação de Origem da Espanha, a Rioja esta dividida
em três áreas: Rioja Alta é a maior, seguida por Rioja Alavesa e depois por Rioja Baja. Mais de 80% das uvas plantadas
na Rioja são Tempranillo, complementadas por pequenas quantidades das tintas Garnacha, Carignan, Graciano,
Cariñena e Cabernet Sauvignon, além das brancas Viura a Macabeo. Os tintos da Rioja são célebres por sua
longevidade e por seu estilo clássico, em geral com longo estágio em barricas de carvalho. Entretanto, hoje a região
também conta com tintos de estilo mais moderno, criados com menos tempo em barricas novas de carvalho.

VEGA SICILIA UNICO 1995_______R$ 900,00
VEGA SICILIA Valbuena 5º 2002____R$ 470,00
ALION 2003_______R$ 220,00
PINTIA 2005_______R$ 200,00
PINTIA 2004_______R$ 200,00

PORTUGAL
A diversidade é a marca do vinho português. São diversas regiões de prestígio, vinhos
tranqüilos e fortificados, brancos e tintos, e um rico leque de uvas autóctones
que tornam o país um caso único no mundo do vinho.

CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 2000_______R$ 920,00
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 1991_______R$ 920,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Champagne,por que bebê-los!!! MS.'.

Champagne, Por que Bebe-lo!

Se não fazê-lo, como sabe-lo!

Afinal, como dizia o papa dos colunistas, Zózimo Barroso do Amaral: enquanto houver

Champagne tem salvação ! Pois, então, tome de uma taça '' Flute '', coloque o Champagne num balde com gelo e água e, enquanto aprecia a chamada Bebida dos Reis, leia alguma coisa sobre e sua descoberta pelo Frade Perignon, quando , achando que seu espumante que fermentou duas vezes, estava estragado, decidiu experimentar, provou da primeira, da segunda, da terceira. É, la pelas tantas, iluminado, gritou aos confrades a célebre frase''Estou Bebendo Estrelas !'' Ora direis '' Beber Estrelas'', uma parodia sobre o verso tão conhecido de Olavo Bilac, que se aplica aos Champagne Associado quase sempre as festas e comemorações , o Champagne *, é ''A bebida que traz um pedaço do céu para a Terra'', nas palavras de Champagne Scarpa.Por isso, dizia Madame Pompadour: '' O Champagne é a única bebida que deixa uma mulher bonita após bebe-la''.Ou as ultimas palavras de Lorde John Maynard Keyenes, economista que morreu lamentando: '' Eu queria ter bebido mais Champagne! '' Mais foi Madame Lilly Bollinger, que o produzia, quem melhor definiu todos os prazeres da borbulhante bebida: '' Eu só bebo quando estou feliz e quando estou triste. As vezes, bebo quando estou sozinha.Quando estou acompanhada, considero obrigatório. Eu me distraio com Champagne quando estou sem fome. Fora isso, nem toco no Champagne, a não ser que esteja com sede.'' Assim chegamos ao final de uma grata prova, com sensação já esperada de '' Beber Estrelas '', pelos que brindam com borbulhas, o mais puro júbilo.

Tin-Tin

"O Champagne (palavras masculina pois se trata de um vinho)

Autor: Marcelo Schlickmann

Embriagai-vos....MS

Embriagai-vos

Deve-se estar sempre embriagado.Nada mais conta.

Para não sentir horrível fardo do tempo que esmaga os vossos ombros e vos faz pender para a

terra,deveis embriagai-vos sem tréguas.Mas de que!De vinho, de poesia ou de virtude, à vossa

escolha.Mas embriagai-vos.E se algumas vezes, nos degraus de um palácio, na erva verde de

uma vala, na solidão baça do nosso quarto, acordais, já diminuída ou desaparecida a embriaguez,

perguntai ao vento,à estrela, á ave, ao relógio, a tudo que foge, a tudo o que canta, a tudo o que fala, perguntai que horas são: e o vento,a vaga a estrela, a ave, o relógio, vos responderão:

"São horas de vos embriagardes!

Para não serdes os escravos martirizados do tempo, embriagai-vos sem cessar!

De vinho, de poesia ou de virtude, á vossa escolha".

Charles Baudelaire

Petits Poémes en Prose - França, 1869

Saudação MS...Meu irmão.

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

RONALD THADEU RAVEDUTTI...

Mais que um amigo...sempre foi meu Pai...quando chegar ao céu vai ter um belo vinho e uma boa musica. Momento triste, pois sempre apoio a minha pessoa e minha empresa Amici di Sinue. O Paraná perde um Grande Homem de coração sem tamanho.

Saudação meu Héroi.

RONALD THADEU RAVEDUTTI...

Agradeço à Deus por ter te colocado em minha...

Gerson Silva.'.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Faca sua cesta! Amici di Sinue também dispõem a você amigo a idéia de montar sua própria Cesta de Natal. Aproveite!

Preocupada com a satisfação de nossos clientes e amigos, a nossa empresa preparou uma rigorosa seleção priorizando a qualidade nas escolhas e sempre levando em consideração o custo. Dessa forma, a Amici di Sinue oferece ao mercado excelentes Cestas de Natal com variadas faixas de preços.

Espero que tenham o prazer em desfrutar desta seleção de Cestas que com tanto empenho eu preparei a vocês.

Agradecemos pela peculiar preferência, a qual nos permite aprimorar cada vez mais nosso portfólio adequando-o ao apurado paladar dos amigos.

Cestas de Natal da Amici d Sinue.

Premium Amici d Sinue (57 itens) Baú de madeira.

01 vidro de geléia inglesa mint sauce baxters 210g
01 Vidro de marron glacê espanhol Cuevas 200g
01 Bastão de marzipan alemão Niederegger com nozes 40g
01 Massa italiana Conchiglioni Paganini 500g
01 Vidro de molho tártaro Remoulade Kunella 250ml
01 Vidro de mostarda francesa de Dijon Maille 215g
01 Lata de mixed nuts Mr. Man 120g
01 Lata de mousse de canard Hénaff 115g
01 Lata de pistache salgado Mr.Man 100g
01 Lata de sardinhas ALBO Picatona - 120g
01 Caixa de croutons Ervas Finas - Alemanha 100g
01 Tubo de Mr. Potato Crisps Original 160g
01 Lata sopa Campbell's 305g
01 suco de tomate Bloody Mary
01 vidro néctar suco Blaszkowsky 200ml
01 Vidro de aceto balsâmico italiano Di Modena 250ml
01 Vidro de alcaparras italianas Paganini 60g
01 Lata de amêndoas Blue Diamond torrada com mel - 150g / 120g
01 Lata de amêndoas e avelãs portuguesas c/ chocolate Jubileu 200g
01 pacote amendoim premium 200g
01 Lata de filés de anchovas espanhola Pelazza 30g
01 Lata de filé de arenque defumado em oleo vegetal 190g
01 Vidro de Arenque ao Molho (diversos) 200g
01 Vidro de aspargos peruanos em conserva - 200g
01 Arroz arbóreo Paganini 1kg
01 Vidro de aspargos peruanos em conserva - 200g
01 Lata de atum branco espanhol Consórcio 150g
01 Lata de filé de atum ALBO branco em azeite de oliva 118g
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem português Andorinha 250ml
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem Monini Tartufo Bianco 250ml
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem espanhol Carbonel 250ml
01 Azeite Cortes de Cima
01 Lata de azeitonas espanholas verde recheadas com salmão - 150g
01 Vidro de Azeitonas Verde S/ caroço 150g - Argentina
01 Balas Haribo Ositos D'oro - 100g
01 Caixa de biscoito First Class Bahlsen - Alemanha - 125g
01 Caixa de pão de mel alemão Henry Lambertz Printen 150g
01 Lata decorada de biscoito dinamarquês Baker Shop 450g
01 Chá Twining's English - 100g
01 Caixa Chocolate Lindt Swiss Tradition De Luxe - 215g
01 Chocolate Suísso Bulk Bombon
01 VODKA IMP ABSOLUT(SUECIA)
01 VODKA IMP BELVEDERE PURE(POLONIA)
01 WHISKY IMP CHIVAS REGAL 12
01 WHISKY IMP GLENFIDDICH 12 ANOS 1L
01 CHAMP FRAN MOET CHANDON BRUT IMP. C/CA
01 CHAMP FRAN VEUVE CLICQUOT DEMISEC(CART
01 CONHAQUE IMP HENNESSY VSOP C/CART(FRA
01 PORT GRANDJO LATE HARVEST 2005
01 LIC IMP AMARULA (AFRICA)
01 CH TARAPACA LATE HARVEST
01 MONTES ALPHA CAB SAUV
01 CLOS DE LOS SIETE
01 TABALÍ CARMENERE
01 suco de tomate espanhol La Pastina - 200ml
01 Vidro de tomate seco italiano
R$ 2.200,00

Extravagance Amici d Sinue (46 itens) Baú de madeira.
R$ 1.200,00

Excellence Amici d Sinue (42 itens )
R$ 750,00

Elite Amici d Sinue (35 itens )
R$ 550,00

Vintage Sinue ( 30 itens )
R$ 420,00

Diamond Amici ( 20 itens )
R$ 350,00

SINUE Gold ( 10 itens )
R$ 250,00

Platinum ( 5 itens)
R$ 150,00

Ruby Amici d Sinue ( 5 itens )
R$ 90,00

Sinue club ( 3 itens )
R$ 75,00

Faca sua cesta! Amici di Sinue também dispõem a você amigo a idéia de montar sua própria Cesta de Natal. Aproveite!

AMICI D SINUE IMPORTADORA DE VINHOS LTDA.
TEL: ( 41) 3675-1988
CEL: ( 41) 8476-3016

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Natal ai já...

Faça as suas compras com antecedência, assim você terá mais opções de escolha e garantia da entrega.
Como todos sabem, nessa época do ano há inúmeros atrasos nas transportadoras e pensando nisso estamos fazendo diferente para escapar das fatalidades, queremos garantir a tranquilidade do seu Natal.
Confira abaixo nossas dicas e faça suas compras:

Champagne
e Espumantes

VEUVE CLICQUOT BRUT
MUMM CORDON ROUGE
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
DEUTZ BRUT MILLESIME 1999
Champagne Gosset Brut Excellence
Champagne Taittinger Brut

R$ 128,00 CADA……*consulte-nos,estoque bastante limitado*

TOPS
VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1998_________________ R$ 490,00

VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1996_________________R$ 490,00

KRUG BRUT______________R$ 470,00

DOM PERIGNON 2000_____R$ 470,00

DOM PERIGNON 1999_____R$ 470,00

RUINART BLANC DE BLANC______R$ 190,00

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2002___R$ 780,00

Ninguém duvida que o rei dos espumantes é o que sai da
região francesa de Champagne. A qualidade dos grandes exemplares é inigualável: são complexos, sedutores, refinados e podem durar décadas.

VINHOS CHILE

Não poderia deixar de informá-lo. Mais uma excelente oportunidade de compra, com o espetacular vinho Chileno...

CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2003
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2004
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2007_____________R$ 230,00
MONTES ALPHA M 2006__________R$ 200,00
MONTES FOLLY 2006___________R$ 200,00
DON MELCHOR 2006___________R$ 185,00
ALMAVIVA 2007 _____________R$ 280,00
MARQUES DA CASA CONHA TODOS___________R$ 49,00
MONTE ALPHA TODOS____________R$ 49,00

Um verdadeiro paraíso para a vinicultura, gozando de muitos tipos de solo e variações
de clima propícios a diversas variedades nobres, o Chile é também lar dos
melhores exemplares de Cabernet Sauvignon da América do Sul e de grandes Syrah
e Carménère. Os brancos feitos com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc, geralmente
provenientes do Vale de Casablanca, também se destacam.

ITALIA

GAJA SITO MORESCO¬¬_________R$180,00
GAJA RENNINA BRUNELLO DI MONTALCINO_____R$ 220,00
GAJA SORI SAN LORENZO 1998__________R$ 890,00
GAJA SORI TILDIN 1998________________R$ 890,00
GAJA COSTA RUSSI 1998______________R$ 890,00
Tignanello I.G.T. Toscana
Guado Al Tasso Bolgheri D.O.C. Superiore
Solaia I.G.T. Toscana 2005
Sassicaia Bolgheri D.O.C.
Soldera Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
ARGIANO SOLENGO 2005_____________R$ 290,00

Toscana A Toscana disputa com o Piemonte o título de mais importante região vinícola da Itália.
Se no Piemonte a estrela é a uva Nebbiolo empregada nos Barolo e Barbaresco, na Toscana brilha a sedutora
Sangiovese, usada nos Chianti e nos cobiçados Brunello di Montalcino, que sem dúvida estão entre os ícones da
vinicultura mundial. Outro destaque são os chamados “supertoscanos”, vinhos feitos com uvas francesas como a
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sozinhas ou em cortes com a Sangiovese, gerando produtos incríveis
– supertoscanos como o Solaia estão entre os grandes vinhos do mundo.

ESPANHA
Rioja Região vinícola mais famosa e primeira Denominação de Origem da Espanha, a Rioja esta dividida
em três áreas: Rioja Alta é a maior, seguida por Rioja Alavesa e depois por Rioja Baja. Mais de 80% das uvas plantadas
na Rioja são Tempranillo, complementadas por pequenas quantidades das tintas Garnacha, Carignan, Graciano,
Cariñena e Cabernet Sauvignon, além das brancas Viura a Macabeo. Os tintos da Rioja são célebres por sua
longevidade e por seu estilo clássico, em geral com longo estágio em barricas de carvalho. Entretanto, hoje a região
também conta com tintos de estilo mais moderno, criados com menos tempo em barricas novas de carvalho.

VEGA SICILIA UNICO 1995_______R$ 900,00
VEGA SICILIA Valbuena 5º 2002____R$ 470,00
ALION 2003_______R$ 220,00
PINTIA 2005_______R$ 200,00
PINTIA 2004_______R$ 200,00

PORTUGAL
A diversidade é a marca do vinho português. São diversas regiões de prestígio, vinhos
tranqüilos e fortificados, brancos e tintos, e um rico leque de uvas autóctones
que tornam o país um caso único no mundo do vinho.
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 2000_______R$ 920,00
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 1991_______R$ 920,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.

Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Isso é Bordeaux....

Bordeaux,.

Estava eu no Rest. Petite Gironde no fim da tarde para tomar uma taça de vinho, bem eu tinha recém chegado tudo novo e lindo. Como no hotel ainda tava fechado o Wine Bar , eu sai na frente do hotel e avistei esse belo restaurante...Amigos fui até lá com o pensamento em tomar uma bela taça de vinho da região...Ao entra avistei um Sr. Tomando Ch. Petrus 1982 sozinho...eu pensei nossa aqui e demais, cheguei próximo ao Sr. Em português Le disse: Nossa Ch. Petrus 82 amigo...o que está celebrando! Ele em meio português e espanhol me respondeu: Amigo e Sommelier ou enólogo eu dei uma risada e Le disse que era um Personal Wine. Ele falou então: senta aqui amigo vamos tomar um Petrus...na hora minha perna ficou banba. Pois não sabia o preço da conta e claro não o conhecia assim...Mais tudo bem tava eu sentado em Bordeaux com um amigo que recem tinha conhecido tomando Petrus 82... Ai fique interessado em saber porque ele tinha me perguntado se eu era Sommelier ou enólogo! Ele me disse olhando em meus olhos: Amigo hoje tem muitos que fazem curso práticos ou curso rápidos e já sai julgando os vinhos...se achando o cara...dái começo a nossa conversa ele pediu mais um Ch. Petrus 2002...eu fique com grande medo da conta, suava frio.rsrsrsrs
Ai ele me perguntou qual a diferença das safras e dos vinhos!. Uma eu sabia que tinha 100 pontos. Ai comentei minha opinião disse: que os dois era tão excelentes e tão bom que para mim naquela hora não importava WS ou RP os dois vinhos era tudo que um apreciador de vinho gostaria de tomar...Então o Sr. Me olhou de novo e disse assim: você entendeu agora porque eu perguntei se era um Sommelier ou enólogo ! eu disse: não... ele disse: os dois acham pontos e tantas outras coisa não importante neste vinhos que o vinho se torna chato em beber-lo...assim que temos que apreciar essas jóias com um bom amigo e sem complicar... ele na saída pagou a conta e me agradeceu pelo seu fim de tarde...

Abs,.

Gerson Silva.'.

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Bordeaux France estou indo...

Bem amigos,.

Saudações Mr.

Estarei fora, em Bordeaux até o fim de semana...irei atrás dele Ch.Petrus 2005 e claro das melhores novidades do mundo do vinho.Como disse meu Amigo Bráz...(na Meca dos vinhos) saudações boa semana...

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.: você não deve se deixar levar pela correnteza mundana.

Saúde, Força e União...

Fraternalmente...

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Tunupa a mais excitante vinícola chilena da atualidade.

O vinho Tunupa é elaborado no Valle de Colchagua pela Vinícola Santo Domingo, cuja assessoria técnica é realizada pelo prestigiadíssimo enólogo chileno Mario Geisse. Tunupa chega ao mercado com forte intenção de colocar-se entre os principais vinhos chilenos comercializados no Brasil.E agora você só encontra na Amici di Sinue Confraternitta....

Faça as suas compras com antecedência, assim você terá mais opções de escolha e garantia da entrega.
Como todos sabem, nessa época do ano há inúmeros atrasos nas transportadoras e pensando nisso estamos fazendo diferente para escapar das fatalidades, queremos garantir a tranquilidade do seu Natal.
Confira abaixo nossas dicas e faça suas compras:

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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Six Degrees Prosecco....

Os espumantes Six Degrees foram criados para atingir um público mais jovem tanto no Brasil como em outros países (México, Suíça, Venezuela, China, etc.). Porém pela excelente qualidade, pelo preço acessível e pelo visual diferenciado, atraiu clientes de diversas faixas etárias. Mesmo entrando no mercado em novembro de 2008 atingiu excelentes volumes de venda. Hoje conta com as Variedades: Prosecco, Moscatel, Brut Charmat e Brut Rosê.

R$ 25,00 Esse é Show...

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Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley...

Paul Hobbs é um dos maiores e mais prestigiosos nomes do mundo do vinho. Seu maravilhoso Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que deve ser comprado por caixas, na opinião de Robert Parker. O jornalista lhe concede 92 pontos e, para Parker, trata-se de um vinho encorpado, opulento e cheio de camadas, com um toque achocolatado e um longo final de boca. Elaborado com uvas de alguns dos melhores e mais disputados vinhedos de Napa, como To Kalon, Hyde, Stagecoach e Beckstoffer Dr. Crane, é o Cabernet Sauvignon californiano em seu melhor e mais clássico estilo!

R% 280,00

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Borobo... Casa Lapostolle o Top...

Borobo é um dos mais fantásticos e originais ícones chilenos. Elaborado com uvas típicas das mais famosas regiões francesas, em uma surpreendente combinação de 35% da uva Syrah, 20% de Cabernet Sauvignon, 20% Carmenère, 15% Pinot Noir, e 10% de Merlot. Seu nome é formado pelas inciais das regiões francesas destas emblemáticas uvas - Bordeaux (BO), Rhône (RO) e Bourgogne (BO). Rico e elegante, combina concentração e complexidade em um conjunto bastante harmonioso. Uma das mais gratas surpresas do Chile.

Produtor: Casa Lapostolle
País: Chile
Região: Chile
Uva: Pinot Noir 25%, Syrah 20%, Merlot 20%, Carmenère 20%, Cabernet Sauvignon 15%.
Vinhedos: Variedade de vinhedos localizados respectivamente nasseguintes regiões: Apalta (Vale do Rapel), Requinoa (Leste Vale do Rapel) e Vale de Casablanca. Colheita manual e rendimento limitado.
Vinificação: Uvas desengaçadas e controladas manualmente. A fermentação ocorre em cuba de carvalho francês por 10/15 dias. Posteriormente, há a maceração com contato das cascas por 2 dias (pinot noir) e 3 semanas (cabernet Sauvignon). Fermentação malolática completa.
Maturação: 100% de carvalho francês novo por 17 meses. Não há filtragem ou clarificação.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 15%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Combinações: Carnes grelhadas ou com molho encorpado. Cordeiro. Caça.

R$ 240,00

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quarta-feira, 3 de novembro de 2010

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:

você sabia?Cada vez mais os vinhos são feitos para consumo imediato e não para guarda. Essa é a tendência do consumidor moderno, que se reflete no trabalho dos enólogos das grandes vinícolas comerciais. Isso vale sobretudo para os produtos mais básicos e intermediários – guardar
essas garrafas para que “melhorem com o tempo” geralmente é uma bobagem, porque a bebida vai perder frescor e fruta e não ganhará complexidade em troca. Já os produtos top de linha apresentam mais estrutura e aí sim podem melhorar muito com alguns anos de guarda.

Comtes de Champagne Brut R$ 490,00

O champagne mais nobre da casa de Taittinger, disponível numa safra muito especial. Além do clássico aroma fermentado,este apresenta notas
suaves de frutas vermelhas. Na boca é cheio de corpo, com longa persistência e final sublime.

Cristais Riedel

Riedel Cada apreciador tem uma opinião ao eleger o melhor vinho do mundo. Há quem defenda os clássicos de Bordeaux e de Borgonha ou mesmo os supertoscanos. Mas todos concordam num aspecto: a campeã
entre as taças é a Riedel. A marca austríaca existe desde 1756 e foi pioneira na criação de linhas de taças específicas para vinho. Cada uma das taças é feita de modo artesanal e quase científico, com o objetivo de enaltecer ao máximo os aromas e sabores dos vinhos. Uma taça para vinhos de sobremesa, por exemplo, tem uma angulação que faz com
que o líquido atinja diretamente a ponta da língua – justamente a área que percebe o doce na boca. A Riedel trabalha com diversas linhas, como Ouverture e Wine, para quem está começando, Vinum e Vinum Extreme, para quem já degusta há algum tempo, e Sommelier, para os verdadeiros connoisseurs. Há também os decanters, pequenas obras de arte.

Wine - Zinfandel/Chianti (alt. 22,1 cm) R$ 53,00
Wine - Cabernet/Merlot (alt. 23,6 cm) R$ 57,00

Wine - Água (alt. 22,1 cm) R$ 57,00
Wine - Champagne (alt. 24,7 cm) R$ 57,00
Wine - Chardonnay Grand Cru (alt. 20,1 cm) R$ 57,00
Wine - Viognier (alt. 37,0 cm) R$ 57,00
Wine - Sauvignon Blanc/Chardonnay (alt. 21,0 cm) R$ 57,00
Vinum - Champagne Prestige Cuvée (alt. 21,8 cm) R$ 63,00
Vinum - Chablis/Chardonnay (alt. 19,8 cm) R$ 75,00
Vinum - Chianti Classico/Riesilng (alt. 19,8 cm) R$ 75,00
Vinum - Bourgogne Rouge/Pinot Noir (alt. 21,0 cm) R$ 86,00
Vinum - Bordeaux (alt. 22,5 cm) R$ 86,00
Vinum - Sauvignon Blanc/Chardonnay (alt. 21,0 cm) R$ 87,00
Vinum - Champagne (alt. 22,5 cm) R$ 88,00

Vinum Extreme - Sauvignon Blanc / Riesling (alt. 24,0 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Champagne (alt. 25,4 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Dessert/Sauternes (alt. 22,8 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Cabernet/Merlot R$ 95,00
Vinum Extreme - Pinot Noir/Nebbiolo (alt. 24,6 cm) R$ 95,00
Vinum Extreme - Chardonnay Grand Cru (alt. 22,7 cm) R$ 95,00
Sommeliers - Riesling Grand Cru (alt. 22,6 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Vintage Port (alt. 17,2 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Bourgogne Chardonnay Grand Cru (alt. 21,6 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Tempranillo/Tinto Reserva (alt. 24,8 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Water (alt. 13,0 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Chardonnay/Sauvignon Blanc (alt. 20,0 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Cognac X.O. (alt. 16,5 cm) R$ 194,00
Sommeliers - Sauterne (alt. 20,0 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Vintage Champagne Glass (alt. 33,0 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Water (alt. 23,5 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Hermitage/Malbec/Tempranillo (alt. 23,7 cm) R$ 251,00
Sommeliers - Burgundy Grand Cru (alt. 24,8 cm) R$ 280,00
Sommeliers - Bordeaux Grand Cru (alt. 27,0 cm) R$ 280,00
Decanter Cabernet (cap. 1050 ml.) R$ 175,00
Decanter Riedel 2 Linha R$ 198,00
Decanter Cabernet Magnum (cap. 1700 ml.) R$ 236,00
Decanter Vinum (cap. 1500ml.) R$ 464,00
Decanter Corneto Single (cap. 1200ml) R$ 473,00
Decanter Vinum Magnum (cap. 2000ml.) R$ 567,00
Decanter Ultra (cap. 1230 ml.) R$ 570,00
Decanter Ultra Magnum (cap. 2000 ml.) R$ 570,00
Decanter Duck (cap. 900 ml.) R$ 748,00
Decanter Riedel Single T R$ 888,00

Decanter Pomerol (cap. 900 ml.) R$ 934,00

Champagne...na Confraternitta Amici di Sinue...

Champagne Não há rival entre os espumantes de qualquer parte do mundo para os grandes da região francesa de Champagne, feitos com as uvas Chardonnay (branca), Pinot Noir e Pinot Meunier(tintas). Apenas os espumantes feitos nessa região podem ser denominados champagne. Os vinhos dessa denominação podem atingir enorme complexidade,exibindo aromas cítricos, de frutas secas, fermento de pão,nozes, torrado e toques florais – e aliando tudo isso com leveza, graça e refinamento. Os melhores conseguem envelhecer por décadas, embora os rótulos mais simples devam ser consumidos jovens. As bolhas são fruto de
uma segunda fermentação que ocorre nas próprias garrafas, o que se convencionou chamar de método champenoise. Há champagnes feitos apenas com brancas (blanc de blancs) e também champagnes rosés, que podem se maravilhosos e são os vinhos rosés mais sérios, complexos e com maior capacidade de envelhecer do mundo.

Champagne Taittinger Brut
Réserve R$ 140,00

As origens dessa tradicional casa remontam a 1734, quando Jacques Fourneaux, um comerciante de vinhos espumantes,estabeleceu a empresa que se tornaria a Taittinger. Naquela época, os monges Beneditinos detinham as melhores vinhas na região de Champagne. Fourneaux começou a trabalhar como representante comercial desses produtos. A empresa resultante dessa atividade prosperou e, após a Primeira Guerra Mundial, uniu-se à família Taittinger, que acabou assumindo o controle. Hoje a vinícola é responsável por alguns dos mais refinados e clássicos champanhes do mundo. Seus “Blanc de Blancs”, feitos exclusivamente com a uva Chardonnay, são verdadeiros clássicos.

Champagne Dom Perignon Vintage R$ 420,00

Elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir dos vinhedos selecionados entre os melhores crus da região. Criado unicamente nos anos excepcionais, é uma busca constante da perfeição na elaboração de champagne. Disponibilidade: garrafa de 750ml com estojo

Champagne Cristal R$ 750,00

O Champagne que foi criado para o Tsar Alexandre II da Rússia é um dos sonhos de todo enófilo. Seu nome deriva do fato de que sua garrafa original era de puro Cristal de Baccarat. Este 1999 recebeu 98 pontos de Robert Parker que o considerou um dos mais finos Champagnes que ele já bebeu. Este Champagne tem um dos mais belos visuais do mundo dos vinhos. Sua garrafa dourada e brilhante é uma atração extra e que que já nos faz salivar. O espumante é dourado, brilhante e com uma perlage intensa, fina e persistente. O aroma é de uma elegancia exuberante com a presença de amendoas e flores brancas sobre um fundo de brioche. Na boca é seco, elegante e com um pronunciado tostado. Grande corpo proporcionado pela predominancia da Pinot Noir. Tem peso e espessura na boca. O final de boca é logo, elegante e com toque pronunciado de amendoas. Certamente este é um vinho cuja garrafa deve ser degustada a dois, num tempo adequado a se fruir tudo o que ele tem a oferecer.

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VINHO É COISA DE FAMÍLIA Um passeio pelos clãs mais nobres do mundo do vinho...

VINHO É COISA DE FAMÍLIA Um passeio pelos clãs mais nobres do mundo do vinho...

Best seller

Linha Arboleda é destaque na The Wine Advocate

Os vinhos Arboleda, produzidos por Eduardo Chadwick no Chile,
receberam notas altíssimas do crítico Robert Parker em sua tradicional publicação The Wine Advocate, uma das bíblias dos enófilos. A Arboleda, cujo nome refere-se às árvores nativas que foram preservadas nos vinhedos,localiza-se no Vale do Aconcágua e é comandada pelo jovem enólogo Edgard Carter, que esteve recentemente no Brasil apresentando os vinhos pontuados por Parker. “O Chile tem uma grande diversidade
climática para muitas variedades de uvas. Nosso trabalho é explorar
essa diversidade.” Outro destaque é a excelente relação custo-benefício
dos Arboleda.

Confira:-

Arboleda Sauvignon Blanc 2006 e 2007 (R$ 75,00)-

Arboleda Chardonnay 2005 e 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Syrah 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Carmenere 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Merlot 2003 e 2205 (R$ 75,00)
Preço: R$ 75,00
No nariz: frutas vermelhas maduras e especiarias
Na boca: taninos finíss imos, potência e volume de boca

Achaval-Ferrer Finca Altamira RP 95

O Finca Altamira já pode ser considerado, sem nenhum exagero, um dos melhores vinhos do mundo. A The Wine Advocate conferiu 95 pontos para a safra 2005 e escreveu: “O Altamira 2005 ainda é um vinho jovem, mas acredito firmemente que vai amadurecer como um Grand Cru de Bordeaux”. A safra 2004 recebeu 98 pontos de Robert Parker!

Preço: R$ 250,oo

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Ícones reconhecidos O Don Melchor R$ 220,00 foi eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. Já o Viñedo Chadwick R$ 350,00superou ícones como Château Margaux, Château Lafite e Château Latour na “Cata de Berlin”.

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

O alquimistas da Alsácia... Chegou...

A família Humbrecht é simplesmente o maior nome da Alsácia e um
dos grandes da vinicultura mundial. Adeptos fervorosos da agricultura
biodinâmica, seus vinhos são elaborados com esmero artesanal. Os especialistas afirmam que as jóias que saem de seu vinhedo Rangen
estão para a uva Riesling assim como o Le Montrachet está para a Chardonnay: é o ápice dessa variedade em elegância, classe, complexidade e capacidade de envelhecimento. “O vinhedo de Rangen é o melhor do mundo para Riesling”, escreveu a The Wine Advocate, publicação do crítico Robert Parker. O cuidado de Leonard Humbrecht,
e de seu filho Olivier, no manejo de seus parreirais já se tornou lendário
na França – suas plantações são tratadas como se fossem um jardim.
Tudo é feito de forma biodinâmica, sem uso de pesticidas ou componentes químicos. As colheitas são manuais e os cachos são examinados um a um para descartar uvas com problemas ou aquelas que não estão tão maduras quanto o desejado. A fermentação é feita com leveduras selvagens nativas da região. Em alguns casos, a fermentação demora mais de um ano para ser concluída! A família Humbrecht também atinge a perfeição em seu trabalho com a aromática uva Gerwürztraminere com a caprichosa Pinot Gris. Seus rótulos de colheita

tardia são pelo menos tão soberbos quanto os secos e estão entre os mais fantásticos vinhos de sobremesa do mundo, rivalizando com os maiores Sauternes e Tokaj. São capazes de envelhecer por décadas,
ganhando complexidade a cada ano. Não resta dúvida que Leonard e Olivier Humbrecht são os alquimistas da Alsácia, capazes de transformar as uvas dessa fria região francesa em algumas
das mais inebriantes e delicio.
são os alquimistas da Alsácia, capazes de transformar as uvas dessa fria região francesa em algumas das mais inebriantes e delicio
genial Leonard Humbrecht: seus vinhos estão para a Riesling sas bebidas que se possa imaginar.

Almavivas 2001/2002/2003/2004/2005/2006/2007

Almaviva
w w w . a l m a v i v a w i n e r y . c o m
Projeto conjunto da Concha y Toro com o Baron Philippe de Rothschild, responsável pelo lendário Château Mouton-Rothschild, para criar um vinho franco-chileno superpremium. O Almaviva segue um clássico corte bordalês, mas com a presença da Carménère, que se tornou uva-símbolo da vinicultura chilena. A variedade predominante, contudo, é a Cabernet Sauvignon. Os frutos são rigorosamente selecionados e passam por um estágio de 17 a 18 meses em pequenas barricas francesas de primeiro uso. Na safra de 2003 recebeu 95 pontos de Parker. A Wine Spectator conferiu a mesma nota, afirmando que se trata de um vinho “com camadas de frutas negras e notas de tabaco e cedro, com um impressionante balanço entre taninos, acidez e carvalho – feito como um Pauillac.

Safras 2001/2002/2003/2004/2005/2006/2007

Por apenas R$ 360,00

Ao longo de sua história, a Confraternitta Amici di Sinue sempre fez um grande esforço para difundir a cultura e o conhecimento sobre vinhos no Brasil. Temos muito orgulho desse trabalho pioneiro, cujo principal marco ocorreu há 10 anos, quando criamos o departamento de Wine Amici di Sinue. Por meio desse departamento, oferecemos palestras, degustações, jantares harmonizados e cursos técnicos para profissionais e para amadores. O Wine Amici di Sinue tem em sua equipe Personal Wine com mais de 10 anos de experiência nacional e internacional.

Tomar vinho deve ser antes de tudo algo prazeroso e acessível a todos...

Meu grande Amigo Marcelo ( MS)

Seus vinhos já chegou...

Movidades Amici di Sinue Confranitta.

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:

Os melhores do mundo com
exclusividade na Amici di Sinue Confranitta

Tignanello I.G.T. Toscana 2004

Marchesi A ntinori w w w . a n t i n o r i . i t
O maior nome da Toscana, a vinícola Marchesi Antinori tem 1 400 hectares de vinhedos em alguns dos melhores terrenos da
Itália. O compromisso com a qualidade é marca registrada desse produtor em todas as suas linhas. É de Antinori alguns dos
grandes ícones da vinicultura italiana, como os supertoscanos Solaia e o Tignanello e o cultuado Brunello di Montalcino Pian
delle Vigne. Os três recebem notas estratosféricas da imprensa especializada e estão entre os maiores vinhos do mundo.

Tignanello Toscana IGT 2004 Antinori

Um verdadeiro ícone do mundo do vinho, foi considerado omelhor italiano do mundo no ranking da Wine Spectator,em 2007. “O Supertoscano original:encorpado, concentrado e aveludado. Uma ótima
safra”, escreveu a WS. Eleito o melhor vinho italiano do mundo em 2007 na lista “Top 100” da revista Wine Spectator, que lhe
conferiu 95 pontos, o Tignanello 2004 é uma obra-prima do inigualável Antinori, o maior nome da Toscana. Um clássico, incrivelmente elegante e refinado.

Solaia I.G.T. Marchesi Antinori 2003

Um dos vinhos mais emblemáticos da Itália, foi um dos primeiros a ser chamado de Supertoscano. A genialidade de Piero Antinori produziu um vinho capaz de rivalizar em classe e sofisticação com os melhores exemplares de Bordeaux. Feito com 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Sangiovese e 5% de Cabernet Franc, é uma explosão de aroma e sabor.

Seña 2005
Um dos ícones da América do Sul, é um corte bordalês que chega
a superar, em algumas safras, os maiores símbolos da França.
Este 2001 derrotou os míticos Château Lafite e Château Latour na
“Cata de Berlin”, ficando com a preferência entre os degustadores.

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Château de Valcombe Garance rouge 2007

Rhône O Vale do Rhône forma, ao lado de Bordeaux e da Borgonha, o trio de ferro dos vinhos tintos franceses. Seus rótulos costumam ser exuberantes, encorpados e arrebatadores, mas sem perder o senso de elegância.São produtos realmente apaixonantes, que encantam tanto especialistas quanto iniciantes. Na parte norte do Rhône reina a uva Syrah, que posteriormente migrou para a Austrália (onde é chamada de Shiraz) e outros países e ganhou status de casta internacional. Ali, o destaque vai para os Côte-Rôtie e Hermitage, cujos melhores
exemplares figuram entre os grandes vinhos do mundo. No sul, a Syrah divide a atenção com as igualmente importantes Grenache e Mourvèdre e os vinhos mais emblemáticos são os Châteauneuf-du-Pape, que podem ser elaborados com cortes de até 13 uvas diferentes. O Rhône ainda produz uma quantidade pequena de brancos de alta classe, muito disputados pelos especialistas em todo o mundo.

Château de Valcombe Garance rouge 2007

Vinhedos
Solo profundo e ligeiramente ácido, com uma crosta pedregosade 2 a 5 metros, do tipo de Châteauneuf du Pape, que permiteàs raízes da vinha chegarem a grandes profundidades. É particularmente favorável a Syrah. Vinhas antigas com maisde 35 anos, com baixos rendimentos.
Vinificação
Vinho de produção limitada (2800 garrafas), com fermentaçãode 10 a 12 dias sob temperatura controlada entre 27º e 29º. Remontagens leves, porém constantes, e maceração longa(20 a 30 dias) para uma extração máxima. Amadurecepor 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
Descrição
Tem cor rubi escuro, e traz aromas ricos, complexos, que evocam frutas negras, baunilha, junto a toques tostados e defumados. Uma grande surpresa na boca com sua potência, volume de corpo e taninos elegantes, marcados por um impressionante equilíbrio, e coroados por um longo final.
Harmonização enogastronômica
Perfeito para pratos potentes.

Esse Néctar por apenas R$ 75,00 é uma jóia...
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Riesling: a rainha das uvas brancas...

Na Alemanha – e cada vez mais em
outras partes do planeta – a Riesling
é considerada a rainha das uvas brancas.
Consumidores de vinho do mundo
todo estão descobrindo a Riesling
e seus encantos, que já são há muito
tempo conhecidos pelos especialistas.
Trata-se de uma variedade em
ascensão nas cartas dos melhores
restaurantes e nas adegas de pessoas
de bom gosto e bem informadas, que
querem uma alternativa à onipresente
Chardonnay. A Riesling também
faz sucesso entre os produtores:
há gente séria trabalhando com essa
variedade não apenas na Alemanha
e Alsácia, regiões clássicas para essa
casta, mas inclusive no Novo Mundo,
com destaque para ótimos exemplares
da Austrália e Chile. Os vinhos
dessa variedade estão entre os brancos
com maior potencial de envelhecimento.
São marcados por acidez
refrescante, vivacidade, aromas de
frutas brancas, flores e muitos toques
minerais. Além disso, a Riesling não
gera apenas vinhos secos excelentes,
mas também alguns dos melhores
vinhos doces do mundo, que rivalizam
com grandes Sauternes e Tokaj e
podem ser guardados por décadas.

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Pra você meu Amigo.Abs.'.

Bom dia Amigo.,
Tenho o prazer em lhe apresentar o recém chegado. Como sei que você gosta de bons vinhos, não poderia deixá-lo de fora desta oportunidade. Aproveite e faça sua compra temos pouquíssimas garrafas em nosso estoque!

Confira...
Oportunidade Incrível !!!
Champ. Cristal 2002 Louis Roederer é uma das maiores maisons independentes de champagne do mundo, de propriedade da família Roederer desde sua fundação, em 1776.
Cristal, uma das jóias criadas pela maison Louis Roederer, um verdadeiro tête de cuvée (um champagne especialíssimo), que foi criada em 1876, para a celebração dos 100 anos da fundação de sua maison e também como uma homenagem ao Czar Alexandre II da Rússia. Mesmo após tantos anos, ela se mantém fiel às suas origens, inspirada pela elegância e pureza de suas uvas. A Cristal segue rigorosos processos de fabricação que requerem uma exigente seleção de uvas grand crus, atenção à colheita manual, a melhor safra, um processo de envelhecimento constantemente monitorado… Tudo isso resulta no melhor vinho, na melhor champagne. por R$ 850,00

A Lisa Patagonia por R$ 70,00

Bodega Noemia 2006 por R$ 310,00

J.Alberto 2006 por R$ 105,00

Altura Casa Silva 2003 por R$ 320,00

Altair 2004 por R$ 280,00

Borobo Casa Lapostolle 2006 por R$ 280,00

Don Melchor 2006 por R$ 185,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8476-3016 / 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/
http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'' Há
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI ''

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

A pedida certa...

A equipe da Amici di Sinue está sempre à procura de
novos vinhos para oferecer a você as melhores
opções do mundo da enologia. Neste outuno/inverno
trouxemos grandes destaques. Confira!

La Buxynoise Grand Vin de Bourgogne pinot noir 2008

Sua cor é rubi clara. Exibe aromas típicos da pinot noir, com frutas vermelhas (cereja), em boa harmonia com o toquede baunilha do carvalho. À boca mostra-se agradável, redondo, com leve acidez e taninos macios, aveludados.

R$ 89,00

Rasteau Le Petit Scarabée 2008
Encostas argilo-calcárias muito pedrosas e ingrimes, com exposição total do Sul–Leste ao Sul–Oeste. Solo profundo mas bem drenados, trabalhado manualmente, com um mínimo de tratamentos químicos. É feito um trabalho minucioso de otimização da superfície útil das folhas.Vinhedo jovem, classificado no momento em vinho de mesa. R$ 170,00

Château de Valcombe Fruit rouge 2008
Separação total de grãos defeituosos e fermentação das castas em separado por 8 dias, com remontagens lentas e freqüentes, sob controle de temperatura permanente. Sua maceração é curta e a baixas temperaturas. Repousa por cinco meses em cubas de concreto antes do engarrafamento. Todo o processo concorre para proporcionar aromas intensos e frutados. R$ 49,40
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

A exuberância do Don Melchor 2006

A Concha Y Toro é uma das mais tradicionais vinícolas do Chile – e o Don Melchor é seu melhor vinho. Batizado com o mesmo nome do fundador da vinícola, é produzido com uvas provenientes do vinhedo de Puente Alto, consagrado como um dos melhores terroirs do mundo para a produção da uva Cabernet Sauvignon. O Don Melchor 2006 foi
eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. A publicação conferiu 96 pontos, o que colocou o superpremium chileno à frente de grandes ícones de Bordeaux. A Amici di Sinue também tem em seu catálogo a safra 2004, eleito o melhor vinho do ano pelo Guia de Vinhos do Chile.
Don Melchor 2006

POR APENAS R$ 185,00

No nariz: frutas vermelhas maduras e chocolate
Na boca: taninos aveludados e final longo

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
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terça-feira, 31 de agosto de 2010

Salle Off 30% de CHATEAU PETRUS

CHATEAU PETRUS 2006 $ 3.100.00

CHATEAU PETRUS 2005 $ 4.700.00

CHATEAU PETRUS 2003 $ 3.450.00

CHATEAU PETRUS 2002 $ 3.000.00

CHATEAU PETRUS 2001 $2.300.00

CHATEAU PETRUS 2000 $ 4.700.00

CHATEAU PETRUS 1999 $3.200.00

CHATEAU PETRUS 1997 $3.000.00

CHATEAU PETRUS 1995 $3.300.00

CHATEAU PETRUS 1992 $2.960.00

CHATEAU PETRUS 1990 $ 4.950.00

CHATEAU PETRUS 1987 $ 3.050.00

CHATEAU PETRUS 1986 $ 3.150.00

CHATEAU PETRUS 1978 $ 2.950.00

Não existe classificação oficial dos vinhos do Pomerol, uma das mais notáveis subregiões de Bordeaux, no sudoeste francês. Ainda assim, no topo de qualquer lista dos melhores tintos da comuna certamente estaria o lendário Pétrus. Aliás, em qualquer relação dos grandes tintos do planeta este vinho elaborado com a casta Merlot tem lugar assegurado, tal a sua qualidade. O domaine, comandado por Christian Moueix, tem apenas 11,5 hectares, de onde saem não mais que 50 mil garrafas por ano. Um tinto raro e caro, mas sua fama é merecida, pela classe, aromas potentes, bom corpo e notável concentração de sabor.

O Pomerol, quase um subúrbio da cidade de Libourne, tem apenas 750 hectares de vinhedos e é a menor das apelações de Bordeaux - pequenina mesmo, perto da vizinha Saint-Émilion, que possui 2.300 hectares plantados. Ao contrário do Médoc (outra grande área bordalesa), onde predomina a Cabernet Sauvignon, ali é o reino da Merlot. Esta uva tinta proporciona vinhos redondos, não muito agressivos na juventude e que não precisam envelhecer muito para dar prazer. Neste universo, o Pétrus tem identidade própria. Apresenta o aveludado típico da casta, mas tem vocação para guarda. Normalmente precisa de dez anos para chegar ao ponto ideal de consumo e tem estrutura para durar décadas.

Na preparação dos vinhos do Pomerol, a receita consagrada é 70 de Merlot e 30% de Cabernet Franc. No Pétrus a proporção é outra, 5% de Cabernet Franc e 95% de Merlot. Ele traduz esta uva ao máximo de sua expressão - na verdade, é o que todo Merlot gostaria de ser. O segredo está no solo e nos cuidados com que o vinho é cercado na propriedade. O terreno é argiloso, com boa capacidade de drenagem, e debaixo dele há um sub-solo com forte presença de óxido de ferro, que confere ao vinho sua especificidade.

Os cuidados chegam a extremos. Em 1956, por exemplo, uma forte geada queimou os parreirais de toda a região. A maioria dos proprietários preferiu substituir os pés danificados, para recomeçar a produção. Os donos do Pétrus, não. Eles aguardaram pacientemente a recuperação da natureza e em 1959 foram recompensados. Lentamente, surgiram pequenas brotações, comprovando que havia vida nas vetustas raízes. E que vida!

Atualmente, há um rigoroso plano de replantio. As parreiras são antigas, com idade média de 40 a 45 anos, e a reposição se dá ao atingirem 70 anos. Para obter o máximo de resultados, a produtividade é pequena, somente 6.500 pés por hectare. Na vindima, os cachos são colhidos à tarde, depois que se evaporou o orvalho da manhã. A vinificação é extremamente cuidadosa, feita por uma equipe técnica competente, liderada pelo enólogo Jean-Claude Berrouet. Após a fermentação, em cubas de concreto, o vinho amadurece de 22 a 28 meses em barricas de carvalho - somente carvalho novo. Ao final, sem ser filtrado, é clarificado naturalmente com clara de ovo.

O preço traduz todos esses cuidados: uma garrafa de Petrus da safra de 1995 custa no mercado brasileiro US$2800, chegando a US$5200 para a safra de 1982.

Esta história de sucesso é relativamente recente, tem menos de 60 anos. No século XIX, o Château Pétrus pertencia à família Arnaud, e a propriedade compreendia apenas 6,5 hectares, ocupados com a tradicional distribuição regional de 70% de uva Merlot e 30% de Cabernet Franc. No início do século XX, os Arnaud criaram a Sociedade Civil do Château Pétrus e colocaram à venda ações da nova empresa. Parte delas foram compradas em 1925 por Madame Loubat, mulher do dono do Hotel Loubat, no Libourne.

Em 1945, ao fim da II Grande Guerra, a natureza proporcionou uma colheita excepcional ao Pétrus, o que chamou a atenção internacional para o pequeno vinhedo do Pomerol, cujos tintos eram então distribuídos com exclusividade por Jean-Pierre Moueix, influente negociante de vinhos do Libourne.

Na década de 60, com a morte de Madame Loubat, a empresa foi herdada por uma sobrinha, Madame Lily Paul Lacoste, e por um sobrinho, Monsieur Lignac. Logo depois, Jean-Pierre Moueix comprou a parte de Lignac, passando a dividir a posse do domaine com Madame Lacoste. Aos poucos, o filho dele, Christian Moueix, que estudou engenharia agrícola em Paris e enologia na prestigiada Universidade da Califórnia em Davis (EUA), assumiu o comando dos negócios. Há dois anos, Madame Lacoste foi afastada da direção da empresa - e só então a família Moueix revelou que possuía o domínio integral da sociedade, pois em 1969 havia adquirido sigilosamente as ações em poder da velha senhora.

Hoje a família Moueix é dona ou administra perto de 20 propriedades vinícolas em Bordeaux, entre elas estrelas como os Châteaux Trotanoy e La Fleur-Pétrus, no Pomerol, Château Magdelaine, em Saint-Émilion, e o Château Dauphine, em Fronsac. Mas nesta constelação, nenhuma tem o brilho ou o charme do tinto que, por sua nobreza, é chamado respeitosamente por muitos enófilos de o Rei Pétrus.