Certamente um dos mais cultuados vinhos do Chile elaborados com a emblemática casta Pinot Noir, o concentrado Apaltagua da Viña La Pancora mostra como esta casta pode originar vinhos únicos e fantásticos, desde que cultivada nos terroirs adequados, segundo Robert Parker. Concentrado e repleto de frutas madura é um vinho para hedonistas. Nas palavras do crítico, que concedeu a impressionante nota 91 para safra de 2008. Por sua vez, o exuberante Apaltagua Pinot Noir "elegante,sedoso e repleto de complexidade" A gama de vinhos-top da Apaltagua está sempre entre os maiores e mais pontuados do Mundo.
Apaltagua Pinot Noir Reserva 2008 o melhor que o continente pode produzir.
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