''CONFRATERNITTA AMICI DI SINUE ''

...Podemos até ficar sem beber, mas beber mal jamais.

2011-09-22T17:40:00.002-03:00

Concha y Toro (Puente Alto, Maipo - Chile)
Don Melchor 2007 - O mais consagrado Cabernet Savignon Chileno, o primeiro vinho ultra-premium da indústria vinícola chilena, é o único que conta com 21 safras todas elas premiadas e reconhecidas pela crítica mundial, obtendo entre as mais altas pontuações. Com sua primeira safra – 1987- lançada no mercado em 1989, Don Melchor debutou como primeiro vinho chileno de classe mundial. Tinha como objetivo não somente desenvolver o melhor vinho tinto que o Chile pudera produzir, mas sim criar um vinho que expressaria sua própria identidade, a tipicidade do “terroir” de Puente Alto. Concha y Toro batizou seu novo Cabernet Sauvignon com o nome do fundador da Companhia, Don Melchor Concha y Toro. Tornando-se o vinho chileno mais premiado e reconhecido em nível mundial, posicionando-se como uma grande referência do Novo Mundo. Experimente... R$ 320,00
Wine Spectator - 93 pontos
Wine Enthusiast – 93 pontos
Wine & Spirits - 92 pontos
Robert Parker – 95 pontos (06)
Wine Spectator - Top 10 dos Melhores Vinhos do Mundo (01 e 03)

Não poderia deixar de informar desta excelente oportunidade de compra, com o espetacular vinho Chileno....

2011-09-21T16:27:00.001-03:00

Não poderia deixar de informar desta excelente oportunidade de compra, com o espetacular vinho Chileno

RAYUN CABERNET SAUVIGNON

vinhos com estilo e personalidade
que receberam a mais alta pontuação dos especialistas.
Imperdível!

Boa concentração natural, aromas de frutas pretas, cassis, amoras silvestres e baunilha. Sensações de densidade e suavidade. Desenvolve um gosto potente e elegante. Notas de frutas vermelhas maduras e acidez bem estruturada com seus taninos plenos e virtuosos. Vinícola boutique que produz apenas dois vinhos focando na máxima qualidade. Rapidamente figura entre os melhores vinhos do Chile.

R$ 35,00

Don Melchor 2007

2011-06-29T09:29:00.003-03:00

Acabamos de receber a safra 2007 do mais consagrado Cabernet Savignon Chileno, o primeiro vinho ultra-premium da indústria vinícola chilena, é o único que conta com 21 safras todas elas premiadas e reconhecidas pela crítica mundial, obtendo entre as mais altas pontuações. Com sua primeira safra – 1987- lançada no mercado em 1989, Don Melchor debutou como primeiro vinho chileno de classe mundial. Tinha como objetivo não somente desenvolver o melhor vinho tinto que o Chile pudera produzir, mas sim criar um vinho que expressaria sua própria identidade, a tipicidade do “terroir” de Puente Alto. Concha y Toro batizou seu novo Cabernet Sauvignon com o nome do fundador da Companhia, Don Melchor Concha y Toro. Tornando-se o vinho chileno mais premiado e reconhecido em nível mundial, posicionando-se como uma grande referência do Novo Mundo. Experimente...

Concha y Toro (Puente Alto, Maipo - Chile)

Don Melchor 2007 Cabernet Sauvignon 2007...................................................R$ 280,00 gfa
Wine Spectator - 93 pontos
Wine Enthusiast – 93 pontos
Wine & Spirits - 92 pontos
Robert Parker – 95 pontos (06)
Wine Spectator - Top 10 dos Melhores Vinhos do Mundo (01 e 03)

Trio Cabernet 2008...

2011-06-16T10:48:00.002-03:00

Trio Reserva Cabernet Sauvignon Shiraz e

Cabernet Franc 2008

Produtor: Viña Concha y Toro

Tipo: Tinto - Assemblage

Região: Valle del Maipo

País: Chile

Uvas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Cabernet Franc. Temperatura de Serviço: 15^oC

Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho. Diretrizes Enogastronômicas: Carnes, queijos, massa com molho vermelho.

Safra: 2008

Estimativa de Guarda: 5 ano(s)

Conteúdo: 750

Tinto frutado, com notas de madeira e especiarias. Em boca é seco, frutado, de taninos redondos.

R$ 35,00

Marques da Casa Concha Merlot 2008

2011-06-16T10:40:00.003-03:00

Vinho Marques de Casa Concha Merlot 2008

Produtor: Concha y Toro
País: CHILE
Região: Valle Central
Volume: 750 ml
Uva:
Merlot - 100%
Álcool: 13.50

Descrição: Vermelho rubi escuro, límpido e brilhante reflexos, violáceos com. Aromas de cereja, mel e baunilha, mentol ao fundo e frutas escuras. Fundo de copo lembrando ameixa seca. Na boca é equilibrado, de corpo médio a encorpado, com uma Vívida acidez e taninos finos, porém intensos. Tem boa concentração de fruta, ainda encoberta por notas predominantes de madeira. Chocolate sem retrogosto. Persistência termina com defumado, mel .

R$ 55,00 Apenas...

BODEGA NOEMÍA....

2011-06-13T08:53:00.001-03:00

Por seus vinhos excepcionais, de incrível personalidade, esta extraordinária bodega da Patagônia rapidamente se tornou objeto de culto de apreciadores pelo mundo afora. Elaboram apenas quatro vinhos de minúscula produção, entre os mais ricos, sofisticados disputados da América do Sul. A condessa Noemi Marone Cinzano e o enólogo Hans Vinding-Diers – descobriram um vinhedo antigo e extraordinário, de apenas 3.000 parreiras – plantado em 1930 com vinhas velhas de Malbec em pé franco, sem enxerto. Com uma garrafa por videira, e uma qualidade impressionante, nasceu o maravilhoso Noemía Malbec, verdadeiro ícone. Para a Decanter, que lhe confere as máximas cinco estrelas, é um tinto que lembra um Grand Cru da Borgonha. A Wine Spectator lhe concede 95 pontos, exclamando: “Wow! Relamente impressionante!”. Apenas 3.100 garrafas são produzidas para o mundo todo. Os outros dois vinhos da casa não são segundos vinhos. São elaborados com uvas de vinhedos distintos, também excelentes e de minúscula produção. O rico e estiloso “J. Alberto” é elaborado com um corte de vinhas velhas de um vinhedo plantado em 1955, com produção limitada a apenas 9 mil garrafas. O delicioso “A Lisa”, também é um corte com uvas de três vinhedos antigos com produção que também não ultrapassa 9.000 garrafas para o mundo todo. O extraordinário e já cultuado “Noemía 2” é um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot de incrível complexidade e elegância, capaz de competir com alguns dos grande vinhos de Bordeaux. Todos os vinhos desta maravilhosa bodega são tintos de exceção, marcados pelo terroir e possíveis somente pelo talento de Hans Vindig-Diers e pela descoberta destes vinhedos tão antigos e tão especiais.

VINHOS A LISA

Um legítimo “vinho de boutique”, foi chamado de “delicioso” pela revista Wine Spectator. Elaborado com uvas de vinhedos antigos, alguns com mais de 60 anos de idade, combina um bouquet repleto de frutas maduras com um palato rico e fresco, que convida a um outro gole. Minúscula produção e ótima relação qualidade / preço, com a assinatura da conceituada bodega patagônia Noemía, um dos maiores nomes do vinho argentino.

UVAS: 90% Malbec e 10% Merlot

MATURAÇÃO: Permanece 10 meses em barricas de terceiro uso.

SAFRA: 2007

PONTUAÇÕES: WS – 90 ptos. / Wine & Spirits – 91 ptos.

SAFRA: 2008

PONTUAÇÕES: RP – 91 ptos. / WS – 90 ptos.

SAFRA: 2009

PONTUAÇÕES: WS – 90 ptos.

REFERÊNCIA DE PREÇO P/ UNIDADE – R$ 83,16.

VINHO J. ALBERTO

Uma verdadeira raridade, apenas 670 caixas deste fabuloso tinto foram produzidas pela cultuada Bodega Noemía para o mundo todo! Elaborado com uvas plantadas na fria região da Patagônia, é rico, denso e bastante complexo, merecendo 91 pontos da Wine Spectator.

UVAS: 95% Malbec e 5% Merlot

MATURAÇÃO: Permanece em barricas de carvalho por 10 meses, sendo 50% de Barricas novas.

SAFRA: 2007

PONTUAÇÕES: RP – 91 ptos. / WS – 91 ptos. / Wine & Spirits – 93 ptos.

SAFRA: 2008

PONTUAÇÕES: RP – 92 ptos. / WS – 92 ptos.

SAFRA: 2009

PONTUAÇÕES: WS – 92 ptos.

REFERÊNCIA DE PREÇO P/ UNIDADE. – R$ 115,75.

VINHO NOEMÍA 2007

O raro e fabuloso Noemía é um dos melhores vinhos da América do Sul, na opinião de toda a crítica especializada. Um tinto “realmente impressionante” para a Wine Spectator, que o classificou com 94 pontos na safra de 2007, é também “o vinho que colocou a Patagônia nas adegas dos colecionadores” na opinião da revista Decanter. Potente, concentrado, com um complexo bouquet que já foi descrito como comparável ao de um Borgonha, é um dos grandes tesouros da região. Um vinho único, verdadeiro ícone, colecionável.

UVA: Malbec

MATURAÇÃO: Permanece em barricas de carvalho francês por 21 meses.

SAFRA: 2007

PONTUAÇÕES: WS – 94 ptos.

REFERÊNCIA DE PEÇO P/ UNIDADE. – R$ 281,40.

Ornellaia....

2011-05-27T13:20:00.002-03:00

Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC

Ornellaia, vinho Tenuta dell'Ornellaia emblemática, foi produzido pela primeira vez com 1985 vintage, a partir de uma selecção extremamente cuidada dos vinhedos cultivados na propriedade. Produzido em quantidades limitadas, feitas à mão e vinificadas com o maior cuidado e atenção ao detalhe, Ornellaia tem constantemente recebido as melhores notas de líderes de opinião mais influentes do mundo. Vintage 2005 marcou o 20 º aniversário da Ornellaia que foi comemorado com vários eventos em todo o mundo e com a criação do grupo especial de aniversário garrafas de grande porte.

Começando com Ornellaia safra de 2006, dell'Ornellaia Tenuta apresentou o projeto Vendemmia d'Artista, um casamento entre o mundo da arte contemporânea e que de vinho, e que celebra o caráter único de cada nova safra de Ornellaia, o vinho emblemático da Tenuta dell'Ornellaia.
www.vendemmiadartista.it

Opus One 2006

2011-05-27T13:10:00.001-03:00

Opus One

Da união entre o produtor californiano Robert Mondavi e o Barão Philippe de Rothschild resulta este maravilhoso e inovador blend ao estilo de Bordeaux.

Safra apresentada: 2006

Best Wine,,,,,,

2011-05-20T17:40:00.002-03:00

Aracuri faz um brinde ao Cinema Brasileiro

Apoiando a Beagle Films Productions em A Fronteira deSangue, de Ricardo Zimmere Oscar Dias. Leia Mais

Aracuri Merlot Safra 2010 entre os melhores vinhos do Brasil
A avaliação Nacional de Vinhos é o maior evento do gênero no mundo. Leia Mais

Cabernet Sauvignon Safra 2009
As uvas Cabernet Sauvignon foram maturadas novamente em um período de excelente clima. Leia Mais

Merlot Safra 2009
Esta nobre casta francesa esta caracterizada pela excelente maturação de açúcar, aromas e cor. Leia Mais

Cabernet Sauvignon Safra 2008
O Aracuri Cabernet Sauvignon 2008 está em estágio de envelhecimento em garrafas, e parte ainda esta em barricas de carvalho. Leia Mais

Blend Cabernet Sauvignon/Merlot Safra 2009
O tradicional Assemblage Cabernet Sauvignon/Merlot também faz parte dos vinhos Aracuri. Leia Mais

Comentario de Enófilo Álvaro Cézar Galvão en la Revista Divino Guia (04/07/09)
ARACURI Cabernet Sauvignon 2007. Usted necesita conecer.Leia Mais

Un artículo publicado en la Folha de S. Paulo (28/10/08)
Para tener más productos de calidad va a la montaña. Leia Mais

Aracuri aparece en la Evaluación Nacional de XV de Vino
En septiembre 29, 2007, ocurrió en Bento Gonçalves, en Rio de Janeiro, mientras que la Evaluación Nacional del Vino XV. Leia Mais

Safra 2008
As uvas produzidas na safra 2008 apresentaram um elevado grau de açúcar e uma plena maturação fenólica. Leia Mais

Vinho Aracuri Collector Cabernet Sauvignon Safra 2008

2011-05-20T17:35:00.001-03:00

ELABORAÇÃO: A nossa Safra 2008 trás o Cabernet Sauvignon Collector elaborado com uvas com excelente maturação, provenientes de blocos selecionados dos vinhedos próprios, localizado em uma região fria, município de Muitos Capões, a 960 m de altitude. A elevada altitude prolonga a fase de maturação, favorecendo a produção de pigmentos e aromas. O sistema de condução é em espaldeira, com produtividade baixa de 8 toneladas/ha. A colheita foi manual, com seleção de cachos. As uvas foram somente desengaçadas, com adição de leveduras selecionadas e fermentação com temperatura controlada em torno dos 26ºC visando à extração lenta e delicada dos componentes de aroma e cor. Tempo de contato com as cascas até o término da fermentação alcoólica (cerca de 10 dias). A passagem de 1 ano em barricas de carvalho agregou complexidade e doçura.

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%Vol.

ENVELHECIMENTO: Um ano em barricas de carvalho e 6 meses de garrafa.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 a 7 anos.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS: O vinho apresenta-se límpido, brilhante, com coloração vermelha de alta intensidade. No aroma destacam-se características especiais do Terroir, aroma intenso de frutas negras maduras, cassis e amora muito bem fundida com aromas tostados, café, chocolate, tabaco e especiarias, na boca elegante, com ataque inicial agradável, arredondado, concentrado, muita fruta seguido do aparecimento gradual das notas de baunilha e chocolate, com bom corpo com acidez equilibrada, taninos suaves e volumosos, final persistente e harmônico.

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: É um vinho estruturado, de paladar equilibrado, que harmoniza com uma diversidade de pratos, tais como carnes vermelhas, carnes de caça, massas em molhos encorpados, queijos com forte intensidade de sabor.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17ºC

TEMPO DE DECANTAÇÃO: 30 minutos

Cristiano Zorzan
Winemaker
Aracuri Vinhos Finos
Conselho Brasileiro de Química - Regional RS (CRQ 05201993)

Confira a ficha técnica do Vinho Aracuri Collector Cabernet Sauvignon Safra 2008 (pdf)

Vinho Aracuri Cabernet Sauvignon Safra 2008 ...

2011-05-20T17:32:00.001-03:00

ELABORAÇÃO: É um vinho tinto seco elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em vinhedos próprios, localizado em uma região fria, município de Muitos Capões, a 960 m de altitude. O frio relacionado com a elevada altitude prolonga a fase de maturação, favorecendo a produção de pigmentos e aromas. O sistema de condução é em espaldeira, com produtividade baixa de 8 toneladas/ha. A colheita foi manual, com seleção de cachos. A vinificação foi tradicional, porém somente com desengaçe das uvas, com adição de leveduras selecionadas e fermentação com temperatura controlada em torno dos 26ºC. Tempo de contato com as cascas até o término da fermentação alcoólica (cerca de 10 dias). Estabilização e maturação somente em tanques de aço inox.

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%Vol.

AÇÚCARES REDUTORES: 2,03 g/L

ENVELHECIMENTO: Um ano e meio em tanques de inox e 6 meses de garrafa.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 a 7 anos.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS: Tem um aspecto límpido, brilhante, com cor vermelho-ruby de alta intensidade. No aroma destacam-se características especiais do Terroir, aromas de frutas vermelhas maduras como cereja, e frutas negras, cassis e ameixa, além de especiarias e final de pimenta preta. Paladar com ataque inicial agradável, arredondado, com acidez equilibrada e estruturada com taninos macios e finos com médio corpo e persistência média a longa. (Nível: Classificação de excelente qualidade). Pontuação: 87 pontos (0 a 100).

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: É um vinho estruturado, de paladar equilibrado, que harmoniza com uma diversidade de pratos, tais como carnes vermelhas, carnes de caça, massas em molhos encorpados, queijos com forte intensidade de sabor.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17ºC

TEMPO DE DECANTAÇÃO: 20 minutos

Cristiano Zorzan
Winemaker
Aracuri Vinhos Finos
Conselho Brasileiro de Química - Regional RS (CRQ 05201993)

Confira a ficha técnica do Vinho Aracuri Cabernet Sauvignon Safra 2008 (pdf)

Cristiano Zorzan

2011-05-20T17:27:00.001-03:00

Enólogo, Aracuri Vinhos Finos

Esteve em torno do vinho durante toda a sua vida desde que o seu avô possuiu vinhedos no sul do Brasil, Cristiano Zorzan decidiu dedicar-se a este reino. Depois que ele se formou em Enologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica em Viticultura e Enologia de Bento Gonçalves, no Brasil, ele realmente descobriu como o vinho é especial. Durante a faculdade de Enologia ele teve uma bolsa de estudo do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), no projeto "Denominação Geográfica de Vinhos", desenvolvendo trabalhos na Embrapa Uva e Vinho. A fim de ganhar experiência internacional, ele teve 2 anos de especialização em vinificação na Nova Zelândia e Austrália. Além disso, ele cumpriu com êxito o seu trabalho como segundo enólogo assistente, na Califórnia, Estados Unidos da América. Juntou-se com Aracuri Vinhos Finos, em setembro de 2009, como Enólogo.

Quando perguntado o que torna os Vinhos Aracuri tão especiais, Cristiano disse, "alta altitude é a jóia, nós agarramos a oportunidade de fazer dos Campos de Cima da Serra ser uma conhecida e importante Região de Vinhos no Brasil. As noites frias e a forte radiação solar são favoráveis para as vinhas a cada dia, preservando o sabor delicado do Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Os solos profundos e decompostos, a baixa precipitação na fase de maturação nos dá um ótimo amadurecimento da uva, alto grau de açúcar e maturação fenólica excelente, que nos faz alcançar os nossos objetivos. Na Aracuri Vinhos Finos usamos tradicionais e tecnológicas técnicas de vinificação para preservar o caráter frutado do nosso terroir. Nosso objetivo final é elaborar vinhos elegantes e complexos, que são fiéis ao seu "terroir".

Winemaker CRQ-V 05201993

As Maiores Jóias...Obrigado...

2011-05-06T22:33:00.002-03:00

Á Sr. Almaviva que neste domingo aproveite bem, Nival abra um bom vinho e tome com ela, Meu amigo. Marcelo Schlickmann como um grande Pai que o amigo é hoje beba só bons vinhos. Dr. Harry meu Dr.Amigo viva esse momento com um Grande Vinho. Dr. Paulo Pimentel hoje dia das Mães, sempre reunido com á família...grande Homem. Dr. Francisco Grupenmacher hoje o amigo tem que fazer o almoço para Dra. Betina e ela escolhe o vinho. Amigão Lobato hoje sua rainha merece o melhor Champagne e você amigo o melhor tinto. Grande Zé Maria sempre do meu lado um Sr. Pai e Marido, eu acho que hoje sua esposa merece um Merlot da França pode ser um Petrus.Luis Fernando hoje somente Don Melchor seu grande amor merece.Meu irmão Borin hoje um bom vinho e depois uma volta de moto com seu amor ai sim e viver. E todos os meu amigos e clientes que sempre prestigiarão á Amici di Sinue. Afinal é Dia das Mães não posso só falar nos Pais. Dra. Betina, Dra. Lorena, Dra. Zélia, Dra. Ana Fábia, Sandra Zottiz, Minha Irmã Simone Bueno, Patricia Regina e claro minha Mãe LEONICE e Esposa Tina e a todas as mulheres eu desejo as vocês o melhor desse domingo e de todos os dias. Um grande beijo e fique com Deus.
Mãe, um presente de Deus
Para completar o homem
Deus a fez mulher
Mas para participar do milagre da vida
Deus a fez mãe
Para liderar uma casa
Deus a fez mulher
Mas para edificar um lar
Deus a fez mãe
Para estudar, trabalhar e competir
Deus a fez mulher
Mas para guiar a criança insegura
Deus a fez mãe
Para os desafios da sociedade
Deus a fez mulher
Mas para o amor, a ternura e o carinho
Deus a fez mãe
Para fazer qualquer trabalho
Deus a fez mulher
Mas para embalar um berço e construir um caráter
Deus a fez mãe
Para ser princesa
Deus a fez mulher
Para ser rainha
Deus a fez mãe
Mamãe, você é o mais lindo presente de Deus para mim,
e eu, quero ser uma dádiva de Deus para você

Confraternitta Amici di Sinue...

2011-05-05T14:51:00.002-03:00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva - Personal Wine
Fone: (41) 3675-1988 (41) 8426-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/
ANNUIT COEPTIS
http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Para todas as grandes coisas,exigem-se lutas penosas e um preço muito alto. A única derrota da vida é a fuga diante das dificuldades. A pessoa que morre lutando é uma vencedor. Bem-aventurado.
Gerson Silva.

Por incrível que pareça, muitos enófilos ainda não foram apresentados á grande jóia.

2011-05-05T14:32:00.005-03:00

Além dos profundos Malbecs Argentinos que conquistaram o mundo, o país ainda abriga maravilhosas surpresas a serem descobertas pelos apreciadores.

Entre os mais cultuados produtores da atualidade estão as Bodega Domados Rosillo.

O melhor Cabernet Sauvignon da Argentina para Revista Decanter, o empolgante Rosillo foi o grande vencedor de uma prova com mais de 120 dos melhores vinhos do país feitos com a uma Cabernet Sauvignon, recebendo as máximas 5 estrelas. Um ícone de excepcional qualidade-preço, já está sendo chamado de Sr. Cabernet da Argentina.

Tudo isso por apenas R$ 55,00 aproveite.

Espumante Prosecco Dino Nardi Brut IGT

2011-05-05T13:05:00.005-03:00

Espumante Prosecco Dino Nardi Brut IGT

Um dos vinhos mais interessantes da denominação. Para o Gambero Rosso, este sofisticado Prosecco é sem dúvida um dos maiores achados entre os espumantes italianos. Para Robert Parker, que classifica o Prosecco Brut Dino Nardi com 90 pontos. "os enófilos que procuram um prosecco realmente distinto e classudo deveria ir direto ao Prosecco Dino Nardi Brut uma grande escolha para ser comprado por caixas inteiras e servido como espumante da casa. Parker elogia o estilo "lindamente preciso e fresco" do vinho, e sua maravilhosa profundidade. apontando o vinho como a escolha certa em Prosecco para todos os anos.

Por apenas R$ 50,00

País:Itália

Região:Veneto

Produtor:Perlage

Conteúdo:garrafa de 750ml

Composição:100% Prosecco

Teor alcoólico:11,5%

Visual:A cor é amarelo palha clara

Aroma:perfume frutado e floral que lembra a maçã e melão fresco.

Paladar:O sabor é gentil, harmônico e de corposidade moderada

Harmonização:Prosecco de alta classe que acompanha perfeitamente entradas, pratos de peixe, massas leves e carnes brancas

Descrição Adicional:Pela seleção de uvas Prosecco cultivadas nos solos da colina “ San Gallo” se obtém este vinho de grande prestígio pelas delicadas e elegantes características de buquê, exaltadas pela presença e apreciada da uva prosecco

Domaine De La Romanée Conti 2007...

2011-04-13T13:32:00.004-03:00

Amici di Sinue Importadora de Vinhos.

França:
CH.MOUTON ROTHSCHILD 1995 1.500,00
CH.MOUTON ROTHSCHILD PAU.02 1.500,00
CH.MOUTON ROTHSCHILD PAUIL04 1.500,00
CH.CHEVAL BLANC ST EMIL.G 03 1.500,00
CH.CHEVAL BLANC ST EMILI 02 1.500,00
CH.HAUT BRION PESS.LEOG.RGE 2001 1.500,00
CH.PETRUS POMEROL 1992 4.000,00
CH.LATOUR PAUILLAC 1997 1.500,00
Domaine De La Romanée Conti 2007
Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux e Montrachet.
R$ 24.000,00

ESPANHA:

VEGA SICILIA UNICO COSECHA 2000 850,00
VEGA SICILIA UNICO RESEV ESP'VENTA 2001 950,00
CHILE
DON MECHOR 2007 185,00
ALMAVIVA 2008 280,00

Vere Hic Domus Dei Et Porta Coeli...Seña 2006

2011-04-12T18:13:00.002-03:00

Apresenta cor rubi violácio, grande complexidade que criam uma deliciosa combinação entre frutas frescas, como framboesas, e notas elegantes de tabaco, cacau e especiarias como pimenta negra.Na boca revela uma boa estrutura, com taninos macios e elegantes , toques doces que lembram baunilha canela e chocolate...

Vinho elaborado principalmente com Cabernet Sauvignon 55%, depois vem a Merlot 16%, Petit Verdot 13%, Carmenère 10% e 6% Cabernet Franc. Os vinhedos ficam no vale do Aconcagua, 40 quilômetros do oceano pacifico. Tem 14,5% de álcool. Passou 18 meses em barricas de carvalho frances de primeiro uso.

Nival Braz...Parabéns Amigo...Almaviva....

2011-04-04T09:21:00.003-03:00

Meu grande amigo...Almaviva (Nival)

Um momento especial de renovação para sua alma e seu espírito, porque Deus, na sua infinita sabedoria, deu à natureza, a capacidade de desabrochar a cada nova estação e a nós capacidade de recomeçar a cada ano.
Desejo a você, um ano cheio de amor e de alegrias.
Afinal fazer aniversário é ter a chance de fazer novos amigos, ajudar mais pessoas, aprender e ensinar novas lições, vivenciar outras dores e suportar velhos problemas.
Sorrir novos motivos e chorar outros, porque, amar o próximo é dar mais amparo, rezar mais preces e agradecer mais vezes.
Fazer Aniversário é amadurecer um pouco mais e olhar a vida como uma dádiva de Deus.
É ser grato, reconhecido, forte, destemido.
É ser rima, é ser verso, é ver Deus no universo;
Parabéns a você nesse dia tão grandioso.

Gerson Silva.'.

Maximo Boschi de best,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2011-03-28T22:04:00.008-03:00

Essa é uma vinícola relativamente nova (com pouco mais de 10 anos de existência) e que tem como filosofia a produção de vinhos de qualidade e principalmente longevos. Não é intenção dos sócios produzir em grande quantidade, mas sim investir em qualidade.

Sua safra de 2000, está “dando frutos” agora. Seu Cabernet Sauvignon ainda está bastante vivo e o Merlot então, nem se fala (aliás, fala-se sim e comentarei sobre ele no post seguinte). Produzem também espumantes de ótima qualidade, desde o Brut até o Moscatel. Em breve teremos uma versão do Brut (feito pelo método Champenoise) que ficou 36 meses “descansando” antes de ser comercializado. Tive a oportunidade de provar a linha de produtos, mas na época esse espumante ainda não estava pronto. Fiquei curioso, pois o Brut e o extra brut deles já são muito bons. Esse novo deve ficar melhor ainda.

Junto à imigração italiana vieram a garra e a determinação de um povo em desbravar um novo país. Grande foi a surpresa ao encontrar aqui características idênticas ao seu país de origem.

Começou aí a cultura vitivinícola. Com a tradição e experiência, plantaram e formaram os vinhedos. De forma artesanal começaram a elaborar os vinhos.

Hoje, a tradição, aliada à tecnologia de mudas novas importadas e sadias, leveduras selecionadas para uma boa elaboração, amadurecimento do vinho em barricas de carvalho e o envelhecimento nas garrafas nos concedem um produto de altíssima nobreza.

Essa é a qualidade dos Vinhos Maximo Bosch

100% Cabernet Sauvignon.Região Produtora: Serra Gaúcha.Vinhedo: cultivado com mudas certificadas em “terroir” adequado, com produção de 10 ton/ha. Rigoroso controle da maturação fenólica e alto teor de açúcares (210 g/l).
Vinificação: vinho cuidadosamente elaborado com uvas que sofreram especial seleção, aproveitando-se apenas os cachos perfeitos com enorme potencial enológico. Após sofrer o desengace as uvas receberam as leveduras selecionadas que transformaram o açúcar em álcool evitando a entrada de bactérias e originando um vinho com mais aromas primários (da variedade). A seguir foi realizada a remontagem delicadamente e maceração pelicular de três semanas sendo possível, dessa forma, a extração dos taninos mais delgados que vão conferir ao vinho o magnífico corpo e estrutura. A temperatura de fermentação foi de 24°C a 27°C. Concluída a fermentação alcoólica e malolática, o vinho repousou em barricas de carvalho francês por um ano, amadurecendo seus taninos e deixando-os aptos para envelhecer na garrafa até o momento em que os mesmos estejam em sua plenitude, revelando o magnífico “bouquet”.

Características Organolépticas:
• Visão: vinho de coloração intensa e de tonalidade vermelho rubi.
• Olfato: aromas de frutas vermelhas e compotas, café e especiarias, revelando o bom carvalho e seus tostados.
• Paladar: é denso e encorpado apresentando taninos agradáveis deixando transparecer a perfeita maturação fenólica.

Serviço: 16 a 19°C.

Harmonização: acompanha pratos encorpados como carnes vermelhas, de caças e queijos envelhecidos.

Características Analíticas (Min. da Agricultura):
• Álcool: 12,5 % V/V a 20°C
• Acidez total: 88,18 meq/l
• Acidez Volátil: 15,77 meq/l
• Açúcares totais em glicose: 2,90 g/l
• Densidade: 0,9956

Comercialização:
• Embalagem: caixa com seis garrafas de 750ml.
• Vendas: através de nossos distribuidores ou diretamente na Vinícola Maximo Boschi.

Annuit Coeptis Pinot Noir

2011-03-28T21:40:00.002-03:00

Outstanding Pinot Noir Premium 2009...
GRANITO PINOT NOIR PREMIUM 2009.

Um dos melhores Pinot Noir da América do Sul, possui uma característica "terrosa" pouco comum nos vinhos do Novo Mundo. Refinado e envolvente, de minúscula produção. Com destaque para os "sérios aromas de frutas vermelhas e o longo final" Para a revista , " é bastante difícil encontrar um vinho de maior qualidade por este preço.'' Este exuberante Pinot Noir Chileno recebeu 90 pontos da Wine Enthusiast na última safra avaliada, sendo selecionado como a " Escolha do Editor". Rico e cativante, com boa tipicidade. Pela Amici di Sinue esse néctar tem 95 pontos. Eu achei "elegante e floral, um suculento retrogosto." Granito Pinot Noir Premium 2009 oferece grande complexidade, potencia e elegância em um conjunto muito sofisticado, que compete com os Pinot Noir da Borgonha que custam até três vezes mais.

Gerson Silva.
Annuit Coeptis.'.

SEPTIMA Gran Reserva... SEPTIMA GRAN RESERVA

2011-03-28T21:28:00.001-03:00

55% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Tannat

SÉTIMA adega, situada na província maravilhosa de Mendoza, na Argentina, com suas fazendas na área de Agrelo, no sopé da Cordilheira dos Andes, oferece uma grande variedade de vinhos e espumantes da Argentina.

Sua arquitetura, estilo de construção, materiais utilizados e do layout dos espaços de fazer um lugar de indiscutível entre as vinícolas de Mendoza da última etapa de elaboração do vinho na Argentina. A adega ocupa uma área de 5500 m2 e tem uma capacidade de 3.000.000 garrafas. O edifício foi inspirado na técnica ancestral cairn construção de um sistema usado por huarpes para erguer paredes, consistindo de empilhados pedra natural.

Bodega Septima, com mais de 150 hectares plantados e equilibrada níveis de produção, oferece uma vasta gama de produtos para os amantes do bom vinho e vinhos espumantes.

Granito Pinot Noir 2009

2011-03-28T20:54:00.003-03:00

A Pinot Noir é uma das uvas mais complexas do mundo do vinho. Manuseá-la nas vinhas exige muito trabalho e, para prová-la, é necessário uma compreensão diferente das que temos normalmente sobre outros vinhos tintos.

Em adição a essas características, a Pinot Noir tem, normalmente, menos taninos e pigmentos que uvas como a própria Cabernet ou até mesmo Syrah, produzindo quase sempre vinhos mais claros. Não há como negar que, tanto no processo de desenvolvimento da vinha quanto no processo de vinificação, essa uva requer muito mais trabalho e dedicação se comparada com qualquer outra que produz vinhos tintos.

Para muitos, a casta mais sublime e elegante que existe.

A Pinot Noir é uma casta tinta, originária da França. Não existe mistério quanto a sua origem, sua terra natal é a espetacular Borgonha há mais de 02 mil anos. Os primeiros registro de seu cultivo remetem aos Gauleses em torno de 150AC. Sua importância e reconhecimento são antigos. Em 1395, o então Duque da Borgonha, Felipe, proíbe o plantio e cultivo da casta Gamay na Côte D’Or por considerá-la de qualidade inferior, privilegiando a Pinot Noir.

Por ser tão antiga, a Pinot Noir originou toda uma família de uvas: Pinot Gris e Pinot Blanc. Além disso, segundo recentes estudos de DNA, 16 castas distintas têm a Pinot Noir na sua origem, dentre elas: Chardonnay, Gamay, Melon de Bourgogne (Muscadet) e Auxerrois (Malbec). O cultivo em outras partes do mundo só começou na década de 1990 (Nova Zelândia, Califórnia, Oregon, Austrália).

No século XV, a Pinot Noir começa a ser plantada na região que hoje conhecemos como Champagne, mais precisamente na sub-região de Epernay. Segundo a lenda, Dom Pérignon utilizava apenas Pinot Noir, alegando que as uvas brancas tinham uma tendência latente à re-fermentação. Acontece que mesmo assim o vinho produzido possuía uma instabilidade enorme, tendendo a interromper a fermentação com o início do frio (Outono) e voltando a fermentar no calor (Primavera). Dom Pérignon acreditava que guardar os vinhos em barris de carvalho fazia com que eles perdessem os aromas, portanto, ele os guardava já nas garrafas. Quando a segunda fermentação ocorria, o gás (dióxido de carbono) ficava retido na garrafa. E assim, segundo a lenda, nascia o Champagne. Champagne feito somente de Pinot Noir.

Voltando para a Borgonha... Foi a partir de 1631, com a venda do La Romanée em Vosne pela abadia de St.Vivant, que os burgueses de Dijon começaram a investir na região. Rapidamente, o reconhecimento surgiu e os vinhos de Vosne, Chambertin, Clos de Bèze, Fixin, Volnay ocuparam lugar de destaque para os franceses. A primeira classificação oficial data de 1861 e deve-se ao Dr. Jules Lavalle, do Comitê d’Agriculture de Beaune, que a elaborou para a Exposição Universal do ano seguinte.

Como podemos explicar que uma região tão pequena, produza vinhos tão diferentes? Como podemos entender a diferença entre um Volnay e um Pommard, ou ainda, entre um Chambertin e um Nuits? A explicação mais sábia é o que os franceses chamam de Terroir, ou seja, o conjunto complexo de solo, clima, situação e ambiente da videira. "É o terroir que explica a Pinot Noir, ou a Pinot Noir que explica o terroir: de qualquer forma, intimamente ligados, os dois constituem a chave da variedade da Côte d’Or." (Hugh Johnson).
Características

A Pinot Noir não se adapta em qualquer região. É uma casta muito difícil de cultivar, quase tempera mental. Para muitos apreciadores só existe uma região que vale a pena, a Borgonha. Para outros, menos radicais, ainda pode-se encontrar bons Pinot Noir na Nova Zelândia e Califórnia. Apesar dessa pequena diferença de opinião, existe o consenso que ninguém faz Pinot Noir como a Borgonha. Lá ela se mostra insuperável, majestosa e soberba.

A casta é vigorosa, deve-se tomar cuidado com o rendimento. Se o vinhedo não for bem cuidado, não há nada que se possa fazer na cantina, ou seja, não se conserta. Apresenta cachos pequenos e de cor violeta profunda, os seus bagos também são pequenos, redondos, delicados e de casta fina. Necessita de clima fresco bem equilibrado. Floresce e amadurece mais cedo. O excesso de frio produz vinhos pálidos e de sabores pobres. O excesso de calor sobre amadurece a Pinot Noir, provocando sabores e aromas excessivamente tostados e de geleias, afastando a elegância marcante.

Em linhas gerais, os aromas primários mais encontrados são: frutas vermelhas (cereja, framboesa, morango, ameixa), florais (violeta, rosas), especiarias (alcaçuz, açafrão, canela, orégano, chá verde) outros (vegetação rasteira, terra molhada, chão de terra, almíscar, azeitona preta). Com o tempo de guarda, os melhores vinhos podem apresentar: amadeirados (sândalo, incenso, cedrinho, caixa de charutos), animal (couro velho, suor), outros (ervas, especiarias, funghi, trufa).
Aromas

Cereja,
Framboesa,
Morango fresco,
Ameixa vermelha,
Violeta,
Rosas,
Açafrão,
Sândalo,
Cedrinho,
Trufas,
Terroso,
Almíscar.

Na boca, a Pinot Noir é ainda mais fascinante. Alguns especialistas alegam que ela remete às boas coisas/lembranças da infância. Morangos, sumo de carne, temperos e uma deliciosa sensação sedosa. Normalmente a acidez se destaca com taninos e álcool bem equilibrados e discretos. Possui boa estrutura, intensidade, complexidade e apresenta-se marcante, apesar de seu corpo ser médio (na maioria das vezes). A passagem por madeira é bem vinda desde que não destrua sua delicadeza.

A Pinot Noir é uma casta para ser apresentada sozinha (varietal). Poucas experiências de corte (assemblage) deram certo. Champagne é uma delas, onde se pode cortar com a Pinot Meunier e a Chardonnay.

Ela pode originar alguns vinhos prontos para o consumo logo que são engarrafados. Mas os melhores precisam de alguns anos para evoluir. Os vinhos jovens devem ser consumidos até 05 anos. Os vinhos de guarda seguem a seguinte linha: de 05 a 12 anos (EUA e Nova Zelândia), de 05 a 20 anos (Côte D’Or).

Outras Regiões – Ainda merecem destaque alguns produtores da África do Sul, Chile, Austrália e Itália.

Compatibilização

A Pinot Noir não é uma casta para iniciantes. Sua estrutura mais delicada pode decepcionar alguns desavisados. Não espere encontrar madeira nova, excesso de álcool, doçura ou potência. Os Pinot Noir não são assim.

Podemos dizer que ela é muito versátil e bem vinda à mesa. As melhores combinações são:

Borgonha – Os parceiros ideais são as aves de caça, como o pato, especialmente se servidos com cerejas cozidas; galinha d’angola, carré de vitela, trufas. Os tintos da Côte de Beaune combinam mais com caças de sabores suaves como o faisão, javali e coelho. Enquanto os tintos da Côte de Nuits, precisam de sabores mais marcantes, como o pombo, pato selvagem, veado e lebre. Não esquecendo do clássico Boeuf à la Bourguignonne;

Nova Zelândia e Austrália – Combinam com codorna, pato, peru, presunto e peixes carnudos. Por sinal, Atum e Salmão são boas escolhas para Pinot Noir mais leves e jovens;

Chile - seguem a mesma compatibilização dos neozelandeses.

Sr. Don Melchor 2007...chegou

2011-03-24T11:26:00.002-03:00

A exuberância do Don Melchor 2007

A Concha Y Toro é uma das mais tradicionais vinícolas do Chile – e o Don Melchor é seu melhor vinho. Batizado com o mesmo nome do fundador da vinícola, é produzido com uvas provenientes do vinhedo de Puente Alto, consagrado como um dos melhores terroirs do mundo para a produção da uva Cabernet Sauvignon. O Don Melchor 2006 foi
eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. A publicação conferiu 96 pontos, o que colocou o superpremium chileno à frente de grandes ícones de Bordeaux. A Amici di Sinue também tem em seu catálogo a safra 2004, eleito o melhor vinho do ano pelo Guia de Vinhos do Chile.
Don Melchor 2007

POR APENAS R$ 235,00

No nariz: frutas vermelhas maduras e chocolate
Na boca: taninos aveludados e final longo

Almaviva 2008...

2011-03-22T14:07:00.002-03:00

ALMAVIVA 2008...Néctar....
O vinho Almaviva é o que podemos chamar de Bordeaux chileno. Maduro, mais elegante que concentrado, amadurecido em barricas de carvalho francês novo, com predominância da Cabernet Sauvignon, mas com toque de Carménère, o que lhe confere um sabor exótico de especiarias. Um vinho ao estilo moderno do Médoc, criado em Puente Alto, coração vitivinícola do Chile. Uma parceria entre a Concha y Toro e Baron Phillipe de Rothschild. A safra de 2008 está sendo considerada a melhor safra chilena de todos os tempos. R$ 360.00

Os Melhores Best Buys Do Mundo Dos Vinhos...

2011-03-20T22:17:00.005-03:00

GRANITO SAUVIGNON BLANC 2010

Esse saboroso vinho Chileno da Viña Cantaluna é elaborado com uvas de vinhedos plantados no Vale de Casa Blanca a melhor região do Chile para a casta Sauvignon Blanc, combina o estilo intenso e elegante dos vinhos do produtor. Eladorados no Chile com forte acento mineral, que Jancis Robinson descreveu como '' notas marinhas'' Uma ótima descoberta.

'' Não consigo pensar em um Sauvignon Blanc tão bom que custe este preço"

Robert Parker.

Oceanico Reserva Tannat 2006
Producao de apenas 4.000 garrafas.
Vinho estruturado, com boca volumosa e carnuda, taninos maduros e bom corpo. Final de boca agradavel e muito persistente. No nariz, revela frutos vermelhos e negros, com intensas notas caracteristicas do terroir de Rocha.

Um vinho para hedonistas...

2011-03-20T21:53:00.002-03:00

Certamente um dos mais cultuados vinhos do Chile elaborados com a emblemática casta Pinot Noir, o concentrado Apaltagua da Viña La Pancora mostra como esta casta pode originar vinhos únicos e fantásticos, desde que cultivada nos terroirs adequados, segundo Robert Parker. Concentrado e repleto de frutas madura é um vinho para hedonistas. Nas palavras do crítico, que concedeu a impressionante nota 91 para safra de 2008. Por sua vez, o exuberante Apaltagua Pinot Noir "elegante,sedoso e repleto de complexidade" A gama de vinhos-top da Apaltagua está sempre entre os maiores e mais pontuados do Mundo.

Apaltagua Pinot Noir Reserva 2008 o melhor que o continente pode produzir.

Como apareceu e cresceu o vinho na Califórnia...

2011-03-12T07:51:00.001-03:00

•1769: primeira videira; Pe. Junipero Serra das “missões”
•1833: introdução de cepas européias
•1879: primeira vinícola estilo Bordeaux, Inglenook Winery
•1860-80: vinhedos Europeus salvos da “phylloxera” por enxerto em raízes Americanas
•1919: “Lei Seca” elimina cepas nobres, replantadas com uva de suco. Apenas 100 das 2.500 vinícolas sobreviveram
•1960-70: retomada
•1976: “Julgamento de Paris”-O melhor Tinto: Stag‟s Leap Wine Cellars-O melhor Branco: Chateau Montelena
•1980‟s: a era “Mondavi”
•1990‟s: “Big Bold Reds”
•2000‟s: busca da finesse e elegância

Diferenciais da Califórnia:
1.Clima (topologia, temperatura) & Terroir
2.Universityof CaliforniaDavis; Tecnologia; Experimentação
3.Poder financeiro e mercadológico

Solos
•A metade dos tipos de solos existentes na terra está presente em Napa e Sonoma.
•Os viticultores Californianos sabem que cada parcela de terra possui sua própria identidade e expressão. Aprenderam, por exemplo, que a CabernetSauvignon plantada num solo arenoso, bem drenado, pode produzir um vinho clássico, enquanto em solos pesados e argilosos tem dificuldade de exibir seu fruto e resultaria em vinhos muito herbáceos/vegetais.
•A importância dos solos se limita à textura, à inclinação e à exposição.
•Nos vales onde se pratica a irrigação em abundância (Central Valley), em solos muito férteis para privilegiar a quantidade em vez da qualidade dos vinhos, o resultado é: vinhos sem expressão, diluídos e com pouca qualidade aromática –os chamados “jugwines”. As uvas cultivadas nas colinas, em solos menos férteis que os dos vales, conferem ao vinho mais concentração e aromas mais intensos.
•As colinas são muito apreciadas para a Cabernet Sauvignon e a Zinfandel. Em toda parte, a exposição ao sul é considerada muito quente. Prefere-se uma exposição a leste, ou ao norte, que oferece mais frescor e se revela apta a produzir uma uva de alta qualidade.
•Os tipos de solos encontrados são os seguintes: argila e finas camadas de solos de aluvião, formados por terra trazida pelos rios. Na região norte, onde se cultivam os vinhos de melhor qualidade, predominam os solos ricos em pedregulhos, de ótima drenagem e baixa fertilidade.

Safras e o Envelhecimento
•Os Cabernet Sauvignon de NapaValleydas safras 1990 até 2007, foram avaliadas entre Otimas a Excelentes,com destaque para os anos 1994, 1995, 1996, 1997, 1999, 2004 e 2007 classificados como safras “Classicas”.
•Para os Chardonnay os melhores anos foram 1996, 1997, 2002, 2005, 2005 e 2007.
•O ameno clima Californiano explica por que as variações entre as safras são mais fracas do que nas regiões vinícolas prestigiosas da Europa. A maioria dos vinhos californianos pode ser consumidos em sua juventude, um ou dois anos após as vindimas para os vinhos brancos, três a cinco anos para os tintos de qualidade padrão. Só os brancos de qualidade superior (Chardonnay e Sauvignon Blanc de Sonoma e Napa) melhoram depois de até sete ou oito anos. Alguns vinhos tintos, em especial os Cabernet Sauvignon e Zinfandel dos melhores vinhedos e das melhores zonas costeiras, podem envelhecer por longos períodos, vinte anos ou mais. Muitos destes vinhos podem se igualar aos Crus Classes de Bordeaux e aos Grands Crus da Borgonha.
Cabernet Sauvignon
•A Cabernet Sauvignon é a uva tinta mais conhecida e difundida em todo o mundo. Tem grande facilidade de adaptação a diferentes climas e solos, sendo por isto cultivada em praticamente todas as principais regiões vinícolas, das quais Bordeaux, na França é a de maior expressão.
•É uma uva pequena, de casca muito espessa, cor intensa, com grande quantidade de material sólido e escuro, além de taninos em abundancia (exceto no Chile e África do Sul, onde costuma ser menos tânica).
•Na Califórnia, os melhores expoentes, procedem das sub-apelações de Napa Valley, tais como: SLD-Stag‟s Leap District, Oakville/ Rutherford, Howell Mountain entre outras. Estas sub-regiões podem dar vinhos extremadamente expressivos e complexos que concorrem com os melhores vinhos de qualquer parte do mundo. Quando jovens, podem se encontrar aromas a cerejas pretas, groselhas negras, amora e cassis. Quando mais evoluídos, o “bouquet” pode revelar aromas muito complexos, tais como os de folhas de tabaco, louro, chá preto e mentol. Se o vinho receber um tratamento em carvalho, surgem aromas de cedro, chocolate e castanhas.

Como sei que gosta de bons vinhos aproveite esta oportunidade, confira:

2011-02-17T13:16:00.005-02:00

Quando a oportunidade é boa, logo lembro de você. Tenho o prazer de apresentar maravilhosos vinhos Recém chegados, são vinhos de altissima qualidade, reconhecidos internacionalmente. Quero que você experimente e reconheça a excelência das vinícolas.

Cantina Perlage
A mais tradicional e renomada
família italiana na produção de espumantes em Vêneto
Oportunidade Imperdível
Aproveite!!!
Tenho o prazer de lhe apresentar o excelente Espumante Prosecco Dimo Nordi.( a mais renomada e tradicional família Italiana na produção de espumantes da região do Venêto.)delicada e brilhante com um perlage finíssimo e elegante, no nariz um intenso buquê de rosas, frutas frescas, cítricas e lichia, é elegante e complexo. Ideal como acompanhamento para aperitivos, carnes brancas e pratos a base de peixes. R$ 35,oo gfa

Granito Pinot Noir 2009
a mais excitante vinícola chilena da atualidade.
Experimente...
Granito (Vale de Central, Chile)
Granito Pinot Noir 2009..R$ 60,00 gfa
Este é um Pinot Noir maravilhoso, de muita profundidade, combinando potência, elegância e complexidade. Tem uma textura aveludada e um longo final de boca. Foi indicado como "Melhor Vinho do Novo Mundo" por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classifica Granito como "a mais excitante vinícola chilena da atualidade"
Teor Alcoólico: 13% Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos Uva: 100% Pinot Noir.
Robert Parker: 91 pontos (06)

Excelente oportunidade aos curiosos e singelos apreciadores deste encantador Mundo dos Vinhos.

2011-02-17T09:05:00.007-02:00

Outro encanto do Chile é seu famoso Sauvignon Blanc. Quando bem cultivada esta uva origina vinhos de grande complexidade, delicados e de elegância ímpar. A Viña Cantaluna soube aproveitar esta realidade e construiu sua reputação em torno da elaboração de vinhos top produzidos a base da Sauvignon Blanc. Reputação esta que é mantida em mais esta espacial safra de 2010.
Granito Sauvignon Blanc 2010.
Amarelo palha com reflexos esverdeados Aroma complexo de frutas cítricas, maracujá, ervas e levemente floral. Na boca é intenso, frutado e, herbáceo e muito fresco. Tem final de especiarias e maracujá. Acompanha peixes, frutos do mar e comidas com especiarias.

Por apenas R$ 35,00

IOD-HE-VAU-HE-SEPHER

2011-02-16T11:23:00.004-02:00

DON MELCHOR 2007....Que safra.
O Don Melchor é a máxima expressão máxima da uva Cabernet Sauvignon no Chile. Vinho top da renomada Concha Y Toro, feito em homenagem ao fundador da vinícola – Don Melchor Concha y Toro -, desfruta de pontuações expressivas em publicações especializadas, comprovando sua consitência e qualidade ao longo das safras. O Don Melchor 2002 foi eleito o melhor Cabernet Sauvignon chileno e o tinto do ano pelo guia Descorchados 2006.

As chuvas desta temporada se concentraram no inverno, principalmente entre junho e julho. O inverno começou frio, mas logo votou a aquecer, continuando com uma primavera com boas temperaturas, o que resultou num bom início de desenvolvimentos das videiras. O verão se caracterizou por ser quente e com baixa quantidade de precipitações, favorecendo o amadurecimento dos cachos. R$ 260,00

ALMAVIVA 2008...Néctar....
O vinho Almaviva é o que podemos chamar de Bordeaux chileno. Maduro, mais elegante que concentrado, amadurecido em barricas de carvalho francês novo, com predominância da Cabernet Sauvignon, mas com toque de Carménère, o que lhe confere um sabor exótico de especiarias. Um vinho ao estilo moderno do Médoc, criado em Puente Alto, coração vitivinícola do Chile. Uma parceria entre a Concha y Toro e Baron Phillipe de Rothschild. A safra de 2008 está sendo considerada a melhor safra chilena de todos os tempos. R$ 360.00

Annuit Coeptis. Nosso Projeto Será Coroado de Sucesso.

É com muito gosto que repasso para vocês:

2011-02-14T22:47:00.003-02:00

Autor: Antonio Barreto,

Cordelista natural de Santa Bárbara-BA,
residente em Salvador.

Ao meu amigo Dr. Harry

Curtir o Pedro Bial
E sentir tanta alegria
É sinal de que você
O mau-gosto aprecia
Dá valor ao que é banal
É preguiçoso mental
E adora baixaria.

Há muito tempo não vejo
Um programa tão ‘fuleiro’
Produzido pela Globo
Visando Ibope e dinheiro
Que além de alienar
Vai por certo atrofiar
A mente do brasileiro.

Me refiro ao brasileiro
Que está em formação
E precisa evoluir
Através da Educação
Mas se torna um refém
Iletrado, ‘zé-ninguém’
Um escravo da ilusão.

Em frente à televisão
Lá está toda a família
Longe da realidade
Onde a bobagem fervilha
Não sabendo essa gente
Desprovida e inocente
Desta enorme ‘armadilha’.

Cuidado, Pedro Bial
Chega de esculhambação
Respeite o trabalhador
Dessa sofrida Nação
Deixe de chamar de heróis
Essas girls e esses boys
Que têm cara de bundão.

O seu pai e a sua mãe,
Querido Pedro Bial,
São verdadeiros heróis
E merecem nosso aval
Pois tiveram que lutar
Pra manter e te educar
Com esforço especial.

Muitos já se sentem mal
Com seu discurso vazio.
Pessoas inteligentes
Se enchem de calafrio
Porque quando você fala
A sua palavra é bala
A ferir o nosso brio.

Um país como Brasil
Carente de educação
Precisa de gente grande
Para dar boa lição
Mas você na rede Globo
Faz esse papel de bobo
Enganando a Nação.

Respeite, Pedro Bienal
Nosso povo brasileiro
Que acorda de madrugada
E trabalha o dia inteiro
Dar muito duro, anda rouco
Paga impostos, ganha pouco:
Povo HERÓI, povo guerreiro.

Enquanto a sociedade
Neste momento atual
Se preocupa com a crise
Econômica e social
Você precisa entender
Que queremos aprender
Algo sério – não banal.

Esse programa da Globo
Vem nos mostrar sem engano
Que tudo que ali ocorre
Parece um zoológico humano
Onde impera a esperteza
A malandragem, a baixeza:
Um cenário sub-humano.

A moral e a inteligência
Não são mais valorizadas.
Os “heróis” protagonizam
Um mundo de palhaçadas
Sem critério e sem ética
Em que vaidade e estética
São muito mais que louvadas.

Não se vê força poética
Nem projeto educativo.
Um mar de vulgaridade
Já tornou-se imperativo.
O que se vê realmente
É um programa deprimente
Sem nenhum objetivo.

Talvez haja objetivo
“professor”, Pedro Bial
O que vocês tão querendo
É injetar o banal
Deseducando o Brasil
Nesse Big Brother vil
De lavagem cerebral.

Isso é um desserviço
Mal exemplo à juventude
Que precisa de esperança
Educação e atitude
Porém a mediocridade
Unida à banalidade
Faz com que ninguém estude.

É grande o constrangimento
De pessoas confinadas
Num espaço luxuoso
Curtindo todas baladas:
Corpos “belos” na piscina
A gastar adrenalina:
Nesse mar de palhaçadas.

Se a intenção da Globo
É de nos “emburrecer”
Deixando o povo demente
Refém do seu poder:
Pois saiba que a exceção
(Amantes da educação)
Vai contestar a valer.

A você, Pedro Bial
Um mercador da ilusão
Junto a poderosa Globo
Que conduz nossa Nação
Eu lhe peço esse favor:
Reflita no seu labor
E escute seu coração.

E vocês caros irmãos
Que estão nessa cegueira
Não façam mais ligações
Apoiando essa besteira.
Não deem sua grana à Globo
Isso é papel de bobo:
Fujam dessa baboseira.

E quando chegar ao fim
Desse Big Brother vil
Que em nada contribui
Para o povo varonil
Ninguém vai sentir saudade:
Quem lucra é a sociedade
Do nosso querido Brasil.

E saiba, caro leitor
Que nós somos os culpados
Porque sai do nosso bolso
Esses milhões desejados
Que são ligações diárias
Bastante desnecessárias
Pra esses desocupados.

A loja do BBB
Vendendo só porcaria
Enganando muita gente
Que logo se contagia
Com tanta futilidade
Um mar de vulgaridade
Que nunca terá valia.

Chega de vulgaridade
E apelo sexual.
Não somos só futebol,
baixaria e carnaval.
Queremos Educação
E também evolução
No mundo espiritual.

Cadê a cidadania
Dos nossos educadores
Dos alunos, dos políticos
Poetas, trabalhadores?
Seremos sempre enganados
e vamos ficar calados
diante de enganadores?

Barreto termina assim
Alertando ao Bial:
Reveja logo esse equívoco
Reaja à força do mal…
Eleve o seu coração
Tomando uma decisão
Ou então: siga, animal…

FIM

Salvador, 16 de janeiro de 2010.

Charles Leblon é Dr. em vinhos na Argentina

2011-02-12T20:59:00.005-02:00

Principal província vinícola da Argentina, Mendoza é também uma porta para os mais belos Andes da América do Sul. A região é salpicada por maravilhosas bodegas históricas, cercadas e abastecidas por vinhedos intermináveis com vista para os picos nevados da cordilheira, de onde se destaca o imponente Monte Aconcágua.

Charles Leblon

A bodega Charles Leblon é uma adega familiar e trabalha dentro de uma filosofia de busca da qualidade. Os vinhedos estão localizados na província de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes. As condições desérticas de solo e clima são ideais para o desenvolvimento do Malbec e outras variedades tintas. Atualmente, possui dois vinhedos com um total de 90 hectares dos quais apenas 50 são plantados em espaldeira e parreiral. A qualidade e a busca de novos produtos qualificam a bodega a um nível internacional.
"A vinícola ingressou ao hall dos grandes produtores argentinos. Seu Apartado Alfa é um vinho complexo, que combina diversas uvas em um processo delicado de vinificação. Ótimo para apreciar com aves, carnes assadas, grelhados bem temperados e queijos de média cura."

Vinho Branco tem nome...

2011-02-12T20:24:00.004-02:00

Vinho top de um dos produtores mais representativos do Vêneto - freqüentador assíduo do Wine Spectator

FIANO Doc Sannio Casata Davini 2008.
Zona de produção: Exclusivamente da zona das colinas, melhor colheita del Sannio Videiras: Fiano 100%
Safra: 2008
Vinificação: Parcial crio maceração e prensa suave e conseqüentemente fermentado em temperatura controlada. Refinado em aço.
Exame organoléptico: Cor amarela palha , perfume intenso, persistente, frutal.
Combinação: Ótimo com carnes brancas e delicias do mar como a espigola ao forno. Temperatura para servir: 8°
Teor alcoolico: 12%
Capacidade: 750ml
País de origem: ITÁLIA
Há vinhos brancos que têm uma incrível capacidade para se adaptar às mais diversas situações, seja como coadjuvante de uma conversa na beira da piscina, quanto para escoltar esmerados pratos à base de peixes e frutos do mar. Para tanto é preciso conciliar frescor e corpo na medida certa.

ORGÂNICO 7 NARDI PINOT GRIGIO
Saboroso vinho que carrega a tradição da Cantina Perlage. Trata-se de um branco ideal para acompanhar entradas e frutos do mar, possui cor amarela clara, aromas frutados e florais, acidez refrescante e agradável corpo.Refinado e elegante,rico de perfumes que lembram o verão de cor amarelo palha,aromático que evoca os pastos de montanha durante o corte do feno
Perlage
Aos pés das Prealpes Venetas, na faixa das colinas entre Asolo e Conegliano, surge a Cantina Perlage. Desde a fundação da empresa, no fim de 1800, o patrimônio de experiência e o profissionalismo que se acumulou nos anos, aliados à contínua atenção à evolução técnica e científica, permitiram fundir no melhor modo a excelência da tradição vinícula italiana com a enologia moderna. A escolha produtiva que diferencia Perlage desde 1981 é aquela de adotar, na realização dos seus vinhos inconfundíveis, técnicas exclusivas de agricultura orgânica, isto é, técnicas agrícolas e enológicas absolutamente naturais. Uma cuidadosa seleção no ato da vindima e uma grande paixão pelas tradições, fazem desta cantina um ponto de referência para os apaixonados por vinhos de qualidade.

Apaltagua e seus Reservas Top Wine do Chile....

2011-02-11T18:55:00.007-02:00

Algum tempo depois, devido ao grande sucesso obtido pelo seu primeiro vinho lançado no mercado americano sob a marca Pacífico Sul, decide adquirir os Vinhedos e a Bodega Apaltagua. As instalações se localizam na 6ª região do país, no abençoado Vale de Apalta em Colchagua. Neste lugar se elaboram seus vinhos e é onde pretende se tornar um ator importante da indústria vitivinícola chilena e mundial. Apalta se encontra no centro do Vale de Colchagua, a poucos quilômetros da cidade de Santa Cruz.
O Vale de Apalta está composto por 800 hectares de vinhedos e outros cultivos. Este vale se caracteriza por suas excelentes condições para o desenvolvimento da uva vinífera. Isto foi demonstrado pelos grandes vinhos que se produzem na área, que fizeram que Apalta fosse conhecido como o vale abençoado pela mão de Deus.

Pinot Noir Apaltagua Reserva 2008
Vale de Curicó
Vinhedos
Todo o nosso vinhedo é cuidado e manipulado com afeto e respeito pelo meio natural que o rodeia. As uvas cultivadas para Apaltagua Reserva Pinot Noir provêm do nosso vinhedo de 60 hectares em Tricao no Vale de Curicó no Chile, lugar de extraordinárias condições naturais para o desenvolvimento das videiras viníferas.
Clima
O Vale de Curicó possui um clima do tipo mediterrâneo com invernos chuvosos e frios e verões calorosos e secos. O vale se destaca pelas diferenças de temperatura bem marcadas entre o dia e a noite, condição ideal para o crescimento de nossas uvas.
Vinificação
Nossas uvas são colhidas manualmente em março quando já atingiram a maturidade desejada. Antes de começar a fermentação, realiza-se uma exaustiva seleção das uvas. Depois, com a finalidade de extrair cor e aromas, o mosto (suco expremido da uva sem fermentação) é submetido por três dias a uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Depois o mosto é fermentado em reservatórios de aço inoxidável por doze dias com fermentos selecionados e em temperaturas que variam de 24º a 26ºC (75º e 79ºF). Posteriormente, 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho por um período que varia de seis a oito meses, para finalmente ser engarrafado e conservado em garrafa por seis meses antes de ser lançado no mercado.
Observações do enólogo
Apaltagua Reserva Pinot Noir é um vinho de cor vermelho-rubi clara, nítida e brilhante. Nele se destacam seus aromas bem marcados a cerejas e framboesas que estão em sintonia com o aporte das barricas. Na boca o sabor é suave e com personalidade. Seu sabor final é fresco e particular.

Cabernet Sauvignon Apaltagua Reserva 2009
Vinhedos
Todo o nosso vinhedo é cuidado e manipulado com afeto e respeito pelo meio natural que o rodeia. As uvas cultivadas para Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon provêm do nosso vinhedo de 60 hectareas em Apalta no vale de Colchagua no Chile. Este lugar é conhecido como o vale abençoado pela mão de Deus por causa de suas extraordinárias condições naturais para o desenvolvimento das videiras viníferas.
Clima
O Vale de Colchagua possui um clima do tipo mediterrâneo com invernos chuvosos e frios e verões calorosos e secos. O vale se destaca pelas diferenças de temperatura bem marcadas entre o dia e a noite, condição ideal para o crescimento de nossas uvas. Vinificação
Nossas uvas são colhidas manualmente em abril quando já atingiram a maturidade desejada. Com a finalidade de extrair cor e aromas, o mosto (suco expremido da uva sem fermentação) é submetido por três dias a uma maceração pré-fermetativa a baixas temperaturas. Depois, o mosto é fermentado em reservatórios de aço inoxidável por sete dias com fermentos selecionados e a temperaturas que variam de 28º a 30ºC (82º e 86ºF). Para extrair maior frutosidade, o vinho é submetido a uma segunda maceração por dez dias. Posteriormente 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho por seis a oito meses, para finalmente ser engarrafado e conservado em garrafa por seis meses antes de ser lançado no mercado.
Observações do enólogo
Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon se caracteriza por ser um vinho sofisticado e elegante. Nele se destaca sua essência a morangos e cerejas. Na boca é aveludado e de bom corpo. Seu final é saboroso e prolongado.

Carmenere Apaltagua Reserva 2009
Vinhedos
Todo o nosso vinhedo é cuidado e manipulado com afeto e respeito pelo meio natural que o rodeia. As uvas cultivadas para Apaltagua Reserva Carmenere provêm de nosso vinhedo de 60 hectares em Apalta no Vale de Colchagua em Chile. Este lugar é conhecido como o vale abençoado pela mão de Deus por causa das suas extraordinárias condições naturais para o desenvolvimento das videiras viníferas.
Clima
O Vale de Colchagua possui um clima de tipo mediterrâneo com invernos chuvosos e frios e verões calorosos e secos. O vale se destaca pelas diferenças de temperatura bem marcadas entre o dia e a noite, condição ideal para o crescimento de nossas uvas. Vinificação
Nossas uvas são colhidas manualmente em abril quando já atingiram a maturidade ideal. Com a finalidade de extrair cor e aromas, o mosto (suco expremido da uva sem fermentação) é submetido por três dias a uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Depois, o mosto é fermentado em reservatórios de aço inoxidável por sete dias com fermentos selecionados e em temperaturas que vairiam de 28º a 30ºC (82º e 86ºF). Para extrair maior frutosidade, o vinho é submetido a uma segunda maceração por dez dias. Posteriormente, 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho por um período que varia de seis a oito meses, para finalmente ser engarrafado e conservado em garrafa por seis meses antes de ser lançado no mercado.
Observações do enólogo
Apaltagua Reserva Carmenere é um vinho de cor púrpura intensa e selvagem. Nele se sobressaem, do princípio ao fim, notas a fumo, pimenta e cerejas vermelhas e negras. Na boca a textura é de corpo generoso, taninos suaves e maduros. De longo e suculento final.

Raboso....uva do Vêneto...

2011-02-11T15:33:00.003-02:00

OS ORGÂNICOS ESTÃO POR TODA PARTE
RARIDADE ITALIANA
Fundada no fim do século XIX, na região do Vêneto, na Itália, a Cantina Perlage produz apenas 8.500 garrafas por ano com a rara uva raboso. O resultado é um vinho orgânico de qualidade, chamado Corte Del Giano — conhecido pelo sabor enxuto e um bouquet intenso, etéreo com notas de alcaçuz e marasca.

Aos pés das Prealpes Venetas, na faixa das colinas entre Asolo e Conegliano, surge a Cantina Perlage. Desde a fundação da empresa, no fim de 1800, o patrimônio de experiência e o profissionalismo que se acumulou nos anos, aliados à contínua atenção à evolução técnica e científica, permitiram fundir no melhor modo a excelência da tradição vinícula italiana com a enologia moderna. A escolha produtiva que diferencia Perlage desde 1981 é aquela de adotar, na realização dos seus vinhos inconfundíveis, técnicas exclusivas de agricultura orgânica, isto é, técnicas agrícolas e enológicas absolutamente naturais. Uma cuidadosa seleção no ato da vindima e uma grande paixão pelas tradições, fazem desta cantina um ponto de referência para os apaixonados por vinhos de qualidade.
www.perlagewines.com

De intenso vermelho rubi, este excelente tinto é potente e amplo. Em suas sensações olfativas são identificadas notas de especiarias e frutas vermelhas. Já à boca, mostra-se elegante, quente, encorpado e muito saboroso. O final de boca é persistente e muito agradável.

Variedade da uva: Raboso 100% Piave, uva autochthnous velha varietal
Tipo do vinho: Vinho corpóreo cheio da qualidade superior
Cor: Profundo brilhante - vermelho com reflexões da grandada
Ramalhete: Harmónico, com o cheiro das folhas de couro e secas que se misturam com o aroma da madeira envelhecida

CABERNET OU TANNAT.....É para saboriar...

2011-02-08T10:01:00.004-02:00

O Granito Coleccion Privada Reserva Cabernet Sauvignon 2008 é proveniente da região de Colchagua Valley, onde o calor e a briza costeira originaram uvas de grande intensidade e balanço. Complexo e concentrado, apresenta notas frutadas de amora e framboesa, além de especiarias como tabaco, madeira e baunilha combinados com toques de chocolate e minerais.
Vinho mais importante produzido pela Viña Cantaluna , o Granito Cabernet Sauvignon Reserva 2008, também figura entre os melhores vinhos do Chile. Vencedor de inúmeros concursos internacionais. Suas constantes pontuações elevadas servem de confirmação incontestável de sua qualidade. Vinho servido em grandes ocasiões, degustações especiais e jantares glamurosos.

Oceánico 2006 Tannat Reserva 2006 Bodega Dominio Cassis.Vinícola Uruguaia de tradição e qualidade, a Bodega Dominio Cassis elabora excelentes vinhos de ótima relação custo–benefício. Seu Tannat Reserva 2006 é um tinto potente ao nariz, de corpo médio, boa estrutura e balanço agradável. Taninos potentes e equilíbrio são destaque.
Oceánico Tannat Reserva 2006 Edição Limitada é um vinho de guarda de seleções especiais escolhidos pelas melhores barricas. O vinho é engarrafado sem filtrar, por isso com o tempo pode apresentar depósitos no vinho. A variedade Tannat expressa sua melhor caracteristica quando combinado com a madeira. Com 12 meses de estágio em barrica, nasce um vinho potente, estruturado e complexo. Com notas de frutas vermelhas, minerais e especiarias

Destaques e lançamentos do mundo do vinho...

2011-02-07T15:19:00.004-02:00

Nada melhor do que um novo catálogo – mais moderno, organizado e rico em conteúdo.
Este catálogo renova nosso compromisso em fomentar a cultura do vinho. Afinal, quem bebe vinho com equilíbrio vive mais e mais feliz! Convidamos a todos para um passeio
Trabalho sério e apaixonado. A'' Amici di Sinue'', assim como os grandes vinhos, melhora com o passar do tempo. Abraço carinhoso,
Gerson Silva.;. e Equipe de Personal Wine.
Alguns dos vinhos mais pontuados do mundo. São verdadeiros ícones, objetos de desejo de todos os apaixonados por vinho. escolhemos alguns destaques que não podem faltar na sua adega Vinhos novos e produtores exclusivos para você...

Granito Chardonnay 2006
International Wine & Spirit Competition 2005
Bronze Medal
Concurse Mundial de Brusseles 2005
Gold Medal
Vinalies. France 2006
Gold Medal
Chardonnay Du Monde. France 2005 Bronze Medal
Second Wines of Chile Annual tasting 2005

Cantaluna
Vinicola Cantaluna: A vinicola Cantaluna foi fundada por um grupo de amigos no final dos anos 1980, unindo sua paixão para o Vale do Colchagua, as uvas e o vinho. A sociedade foi formada em maneira que cada um dos socios pudessem contribuir com a propria experiência e conhecimento do negócio, e cujo objetivo era desenvolver vinhos de alta qualidade que seriam reconhecidos internacionalmente. A filosofia enológica está focada em alcançar um processo de vinificação moderna, permitindo que toda a expressão natural das uvas sejam extraídas durante o processo. Os vinhos têm expressões unicas e bem definidas para cada varietal. site:
www.cantaluna.com

Uva Falanghina já provou...

2011-02-05T21:23:00.003-02:00

FALANGHINA Doc Sannio Casata Davini

Zona de produção: Exclusivamente da zona das colinas das regiões de Guardia S.,Castelvenere, San Lorenzo M., San Lupo

Videiras: Falanghina 100%

Safra: 2008

Vinificação: Prensado de forma macia e conseqüentemente fermentado em temperatura controlada. Refi nado em aço

Exame organoléptico: cor amarelo palha, perfume intenso, persistente, foral levemente ácido

Combinação: ótimo com caprese , aperitivos leves e primeiros pratos com base de crustáceos, iscas de salmão com salsa de alho, nhoque com abobrinha

Falanghina é fresco e leve, com bouquet de frutas tropicais. Na boca mostra boa acidez, sendo muito refrescante e convidando a outro copo.

A uva branca Falanghina é produzida principalmente em Nápoli, servindo à produção dos vinhos Costa d'Amalfi, Taburno, Falerno del Massico Campi, Flegrei e Capri. Acredita-se que tenha origem na espécie Aminea, da qual os romanos produziam as Falernas. Daí que seus sinônimos são Uva Falerna, Falernina e Falerno Veronese.

ITÁLIA

Outstanding Pinot Noir Premium 2009...

2011-02-02T12:37:00.004-02:00

GRANITO PINOT NOIR PREMIUM 2009.

Um dos melhores Pinot Noir da América do Sul, possui uma característica "terrosa" pouco comum nos vinhos do Novo Mundo. Refinado e envolvente, de minúscula produção. Com destaque para os "sérios aromas de frutas vermelhas e o longo final" Para a revista , " é bastante difícil encontrar um vinho de maior qualidade por este preço.'' Este exuberante Pinot Noir Chileno recebeu 90 pontos da Wine Enthusiast na última safra avaliada, sendo selecionado como a " Escolha do Editor". Rico e cativante, com boa tipicidade. Pela Amici di Sinue esse néctar tem 95 pontos. Eu achei "elegante e floral, um suculento retrogosto." Granito Pinot Noir Premium 2009 oferece grande complexidade, potencia e elegância em um conjunto muito sofisticado, que compete com os Pinot Noir da Borgonha que custam até três vezes mais.

Gerson Silva.

Annuit Coeptis.'.

Bebendo Goethe em Urussanga...

2011-02-01T20:53:00.006-02:00

Goethe. O nome época aquilo que de melhor a Alemanha produziu na literatura. Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832), escritor e pensador germânico, foi um dos fundadores do romantismo europeu e ainda hoje é tido como o mais importante autor de seu país. Para quem vive da produção de uva e vinho na região de Urussanga, no sul de Santa Catarina, a palavra Goethe tem um significado extra, que não aparece em nenhum verbete de enciclopédia. Ali, o nome do escritor sintetiza uma vocação histórica e cultural. É em torno da uva Goethe cultivada em seus verdejantes vales que gira a ideia de fazer da região sinónimo de um vinho único, de produção familiar, e que pode ajudar a manter vivas as tradições dos imigrantes que se estabeleceram por lá desde o final do século 19.

Entre os dias 20 e 23 de Janeiro, as cidades de Urussanga, Pedras Grandes e Içara se uniram para receber turistas dispostos a vivencial a vindima da uva Goethe em todas as suas dimensões. Mais que ter a oportunidade de colher a uva do parreiral e acompanhar o início de sua vinificação, os visitantes puderam provar vinhos de safras anteriores e degustar sorvetes e outros produtos elaborados com a uva e com o vinho Goethe. A receita de cuca criada por uma padaria local estava particularmente saborosa.

Fui para lá com um amigo, o industrial e gourmet Marcelo Schlickamann. Nascido e criado na vizinha São Ludgero, ele é um estudioso de vinhos do mundo todo e entusiasta do que se engarrafa nos vales da uva Goethe. Nossa primeira parada foi uma antiga estação de trem, onde ainda desembarcam passageiros vindos de maria-fumaça. A ferrovia foi criada par escoar carvão mineral até o porto mais próximo, em Tubarão. A linha ainda está ativa para trens de carga, mas a estação hoje funciona como centro de informações turísticas. Fomos recebidos por um grupo de pessoas que compartilha o mesmo sonho: o de obter a Indicação Geográfica para a uva Goethe – e, a partir daí, incrementar tanto o enoturismo quanto a produção vitivinícola familiar, até chegar à Denominação de Origem, algo que o vinho brasileiro ainda não obteve em nenhuma de seus várias regiões produtoras.

Taça de vinho goethe com a vinícola Mazon ao fundo
Mais que sonhar, aquelas são pessoas que realizam. Estudam a cultura do vinho, pesquisam sua história, experimenta novas possibilidades de produzir e divulgar seus rótulos. Foi pensando assim que criaram a Associação ProGoethe, fundada em 2005 e hoje presidida pelo produtor Renato Damian, de cuja cantina saem 80 mil garrafas de brancos, tintos e espumantes por ano. “A marca de vinho Goethe é um produto registrado que resgata uma identidade exclusiva da nossa região”, afirma. A associação mantém um site (http://www.progoethe.com.br/) e publicou um belíssimo livro contando a história do vinho na região. E até já recebeu um pesquisador francês para ajudar no trabalho de consolidação de imagem dos Vales da Uva Goethe e de seu vinho.

Urussanga pode ser ainda uma cidade desconhecida do grande público, mas tem muita história para contar. A cidade já abrigou uma vinícola capaz de engarrafar 2 milhões de litros de vinho de mesa por ano, a Caruso MacDonald. E ainda hoje funciona a elegante edificação encomendada em 1942 pelo governo Getúlio Vargas para sediar um instituto de pesquisa em enologia, mais tarde encampado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Santa Catarina (Epagri). Em Urussanga também há um belo parque, administrado pela prefeitura, onde ocorre a festa do vinho todos os anos.

E o vinho Goethe? Minha primeira impressão foi boa – e melhorou quando o comparei com os vinhos feitos na região com outras castas ou mesmo com uvas trazidas de São Joaquim, no alto da Serra Catarinense. Pouco alcoólico (na faixa de 11% ), o vinho Goethe é leve, frutado, com baixa acidez e muito refrescante. Mas não é um vinho fino. Obtida a partir do cruzamento de variedades viníferas (83%) e labruscas (17%), a uva Goethe tem casca mole e fina, uma característica que implica num vinho mais baseado no suco extraído de sua polpa do que na maceração. É uma bebida original, mas dificilmente conseguirá impressionar os críticos mais exigentes. Mesmo assim, ele acena com um futuro promissor para quem quer viver do enoturismo por ali. A Vigna Mazon, que reúne vinícola, pousada e restaurante com espaço para eventos, tem elaborado vinhos mais sofisticados de olho em uma clientela exigente.

Um de seus rótulos, o Nascondiglio di Goethe, tem tudo para se transformar num ícone local. “Nunca pensei que eu me tornaria vinicultora”, diz a proprietária Giselda Mazon. “E no entanto aqui estamos, a família toda envolvida com o vinho, com o turismo e com a identidade da nossa região”. Os produtores reunidos na ProGoethe são pessoas simples e dedicadas à sua paixão pelo vinho. Patrícia, filha de Giselda, é também diretora de turismo de Urussanga e uma das grandes mobilizadoras de esforços para promover a região. Como ela, os produtores dali parecem inspirados pelas palavras de Goethe, a quem se atribui a máxima segundo a qual “a vida é curta demais para ser desperdiçada com vinhos ruins”. Nisso, todos concordamos.

http://colunas.epoca.globo.com/vidautil/2011/02/01/bebendo-goethe-em-urussanga/

De autoria de Celso Masson
publicado no blog Vida Útil
Sérgio Lüdtke
Editora Globo - Época Online Editor

Comentários:

Deyse Schlickmann:
1 fevereiro, 2011 as 17:59
Adorei a matéria… Singela e romântica, as palavras falam a verdade sobre a região e o carinho das pessoas em relação a uva. Parabéns!

Marcelo Schlickmann:
1 fevereiro, 2011 as 19:05
Celso, necessitamos de pessoas iguais a vc, para incentivar nossa região a dar sequencia no sonho de Urussanga, num futuro proximo, a ser reconhecida pelo Vale da Uva Goethe, o título da DO… Denominação de Origem, Certificado ambicionado por várias regiões produtoras.
Parabens pela Materia divulgada

Oceanico Reserva Tannat2006...

2011-02-01T17:12:00.005-02:00

A vinícola Dominio Cassis está localizada a 10Km do Oceano Atlântico e à 4Km da Lagoa de Rocha em solo pedregoso, expostos aos ventos e à brisa marinha.

Os atributos do solo, de baixa matéria orgânica, pedregoso e profundo; bem como a exposição à influência do Oceano e as poucas chuvas que há na região, são ótimas condições para a qualidade da produção e permitindo uma maturação mais lenta das uvas, tendo um resultado de vinho de alta qualidade e de pequena produção.

Dominio Cassis é um novo empreendimento levado a cabo por Carlos Tomasi e tem o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade. A primeira plantação foi no ano de 1999 na zona de "Lomas de La Paloma - Departamento de Rocha", a 10Km do Oceano Atlântico e a 4Km da "Lagoa de Rocha", em espaldeira baixa, solos de fertilidade muito baixa, pedregoso, com excelente drenagem.
Oceanico Reserva Tannat2006
Producao de apenas 4.000 garrafas.
Vinho estruturado, com boca volumosa e carnuda, taninos maduros e bom corpo. Final de boca agradavel e muito persistente. No nariz, revela frutos vermelhos e negros, com intensas notas caracteristicas do terroir de Rocha.

País de origem: Uruguai
Região: Rocha - Lomas de La Paloma
Produtor: Dominio cassis
Tipo de vinho: Tinto
Safra: 2006
Uva: 100% Tannat
Amadurecimento: 12 meses de barrica nova Francesa e mais 12 meses em garrafa.
Produção: 4.000garrafas
Temperatura de serviço: 16°-18°
Teor alcoólico: 13%

Como sei que você é grande apreciador de bons vinhos, confira esta excelente oportunidade que selecionei exclusivamente para você:

2011-02-01T15:15:00.004-02:00

Granito Coleccion Privada Cabernet Sauvignon 2008 Reserva

Acabamos de receber excepcionais Néctar...Como sei que você é grande apreciador de bons vinhos, confira esta excelente oportunidade que selecionei exclusivamente para você:

Este é um vinho que melhora significativamente a cada safra. A idade dos vinhedos e a expertise da vinicola dão origem a um vinho cada ano mais saboroso. É um típico cabernet chileno mas com uma elegancia remarcável. Aromas de boa intensidade e de muita qualidade. Boca quente mas com finesse. A acidez é notavel e seus taninois são finos. Mentolado que aparece só no final de boca vem dar elegancia ao vinho.

Vermelho intenso com reflexos rubi. Notas de especiarias que harmonizam perfeitamente com suas delicadas notas de frutas vermelhas e negras maduras. Seu estágio em barricas de carvalho francês agrega complexidade em seus tons defumados, chocolate e baunilha. Boca cheia e marcada por taninos redondos, com um interessante e persistente final.

R$ 65,00 AM 93 RP 90....

Novus Ordo Seclorum...Viña Cantaluna...

2011-02-01T14:58:00.002-02:00

Vina Cantaluna.

Esta adega moderna só foi concluído três anos atrás, mas os proprietários têm vinhas velhas em todo o melhores regiões do Chile. A maioria dos vinhos provenientes do Vale do Colchagua, exceto para a Sauvignon Blanc e Pinot Noir, que vem do cooler Casablanca Valley. Somente os melhores 20% de seus vinhedos entrar em seus engarrafados.

Cantaluna Winery foi formada por um grupo de amigos que, unindo sua paixão para o Vale do Colchagua, as uvas e o vinho, decidiram formar uma sociedade onde cada um deles poderia contribuir com sua experiência e conhecimento do negócio, e cujo objetivo era desenvolver vinhos de alta qualidade que seriam reconhecidos internacionalmente.
O vinho é o espírito do Chile, um expoente Fiel da diversidade e da aventura que nosso país representa. Essa magia natural é encontrado no Vale do Colchagua, cortesia dos tipos de solo da região variada e excelente micro clima, que o transformou em um verdadeiro paraíso exclusivo para a colheita de uva e à elaboração de vinhos requintados.

O Vale de Colchagua é o lar da Vinícola Cantaluna, que está enraizada na terra e as tradições da região. ícone da vinícola, inspirada na deusa da lua, que é uma divindade da mitologia central chileno simboliza a alma dos Andes.
Os vinhos têm expressões frutados que são característicos de cada varietal.

São vinhos muito agradável de beber e oferecer taninos suaves e maduros no palato, bem como oferecer duradoura e agradável acabamentos.

Annuit Coeptis. Nosso Projeto Será Coroado de Sucesso.

2011-01-27T21:48:00.003-02:00

Selecione Blend 2007

Localização Vinhedo La Consulta, Argentina Valle de Uco, Mendoza. Villa
A Elena (1.000 metros), Finca El Pollo (1100 m).

Composição da variedade de uva de vinho das cepas Variedade: Malbec 60%
25% Merlot, Cabernet Sauvignon 15%

Passagem de envelhecimento em barris de carvalho francês e 80% americanos e 20% respectivamente, por um período de oito meses.

O paladar é redondo, boa concentração, equilíbrio e amplitude. De notas finas seu final

duradouro. Este vinho pode acompanhar pratos diferentes dúctil, como massas com molhos suaves e carnes salgadas, vermelha, omeletes e queijos de pasta mole, de aromas série vibrante doce fruto maduro, um grande buquê. O Malbec acrescenta um sabor picante característico, aromas de frutas maduras e carvalho harmonizar baunilha. Um verdadeiro prêmio área genérica de La Consulta.

"A vida é cíclica. Há tempos de aplausos e tempos de vaias, tempos de acertos e tempos de falhas, tempos de júbilo e tempos de lágrimas, tempos de sucesso e tempos de fracasso. Quem quer viver apenas em céu de brigadeiro está despreparado para vivê-la.

Piotr Ivanovitch Ratchkovscky.

'' A todos os Amigos da Razão, da Verdade e da Virtude''.

Receita Federal destrói R$ 600 mil em garrafas de bebidas contrabandeadas e já planeja novas ações em parceria com o Ibravin

2011-01-26T17:49:00.004-02:00

Receita Federal destrói R$ 600 mil em garrafas de bebidas contrabandeadas e já planeja novas ações em parceria com o Ibravin

O volume de bebidas destruído nesta terça-feira (25) é apenas 10% do total de itens guardados nos oito depósitos existentes no Rio Grande do Sul.

Durou o dia todo (das 7h30 às 17h) a destruição de cerca de 6.000 garrafas de bebidas contrabandeadas apreendidas pela Receita Federal nos últimos três meses em Santana do Livramento, na fronteira com o Uruguai. Em torno da metade dos itens recolhidos são de vinhos e espumantes importados, que entraram de forma ilegal no Brasil. A outra metade são de uísques, vodka, tequila, gim, licor e cerveja. O valor estimado dos produtos soma R$ 600 mil. A inutilização das mercadorias foi na Cooperativa Vinícola Aurora, envolvendo uma parceria entre o Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e a Receita Federal.

Segundo o chefe da Divisão de Programação e Logística da Receita Federal em Porto Alegre, André Luís Souza da Silva, o volume de bebidas destruído nesta terça-feira (25) é apenas 10% do total de itens guardados nos oito depósitos existentes no Rio Grande do Sul (Porto Alegre, Caxias do Sul, São Leopoldo, Passo Fundo, Santa Maria, Santo Ângelo, Santana do Livramento e Uruguaiana), resultado de operações do último trimestre.

O valor dos produtos ilegais armazenados soma ao redor de R$ 6 milhões. “Nossos depósitos estão abarrotados”, informou. Por isso, a Receita Federal propôs ao Ibravin a realização de uma parceria para abrir espaço a novas apreensões. “Queremos inutilizar pelo menos uma carga de produtos apreendidos, com aproximadamente 6 mil garrafas, por mês”, afirma.

O procedimento de destruição das bebidas foi coordenado por André Silva e pelo chefe da Delegacia da Receita Federal em Caxias do Sul, Vitor Scavo. O enólogo André Peres Jr., da Aurora, acompanhou o descarte das bebidas para o Sistema de Tratamento de Efluentes da vinícola. Quinze (15) funcionários da Aurora ajudaram no trabalho. Os vidros, plásticos e papel das embalagens dos produtos foram encaminhados para reciclagem pelo Ibravin.

Conforme André Silva, o acordo com o Ibravin possibilitará um processo contínuo de descarte de produtos apreendidos pela fiscalização, criando espaço para novas ações de combate à entrada de bebidas por descaminho. “Estamos atuando em defesa do mercado e dos produtos nacionais”, destaca. “Criamos núcleos de repressão ao descaminho, contrabando e outras fraudes em várias cidades da fronteira do Estado e também no interior”, revela.

O presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Júlio Fante, diz que o Instituto é parceiro da Receita Federal em criar um processo industrial de destruição dos estoques e destinação dos resíduos (vidros, papel, plástico etc). “Até podemos utilizar parte destes resíduos para atividades filantrópicas no futuro”, avalia.

“No caso das bebidas, não queremos leiloar os produtos”, admite o chefe de Logística da Receita. O presidente da Uvibra (União Brasileira de Vitivinicultura), Henrique Benedetti, concorda: “É importante que estes produtos não sejam colocados no mercado por um preço inferior aos demais que cumprem as suas obrigações legais”. Para ele, estabelecer um fluxo produtivo de descarte destas mercadorias que estão nos depósitos da Receita Federal pode coibir a ação de contrabandistas.

Fonte: OAJ Comunicação & Marketing
Postado por Enoleigos
http://www.enoleigos.com.br/2011/01/receita-federal-destroi-r-600-mil-em.html

6 mil garrafas de vinho destruídas...

2011-01-26T17:31:00.005-02:00

6 mil garrafas de vinho destruídas

Na manhã de ontem, 6 mil garrafas de vinhos e e espumantes recolhidas em operações de combate ao contrabando na fronteira do Rio Grande do Sul foram esvaziadas. O líquido foi jogado fora e as embalagens encaminhadas para reciclagem.

A ação, comandada pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e realizada na Cooperativa Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, teve o objetivo de aliviar os depósitos da Receita Federal, abrindo espaço para novas operações contra o vinho clandestino. Segundo o presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Júlio Fante, a fiscalização busca coibir a concorrência desleal com os produtores e comerciantes que trabalham legalmente e, principalmente, preservar a saúde das pessoas, já que a falta de controle na produção de vinhos e derivados pode acarretar problemas aos consumidores.
Nos próximos meses, a Receita deve ampliar a fiscalização à importação ilegal de vinhos.

Foto: Orestes de Andrade Jr, divulgação

Domados Cabernet Sauvignon 2003

2011-01-11T11:49:00.003-02:00

Intenso brilho, cor vermelha rubi, aromas de ameixa, cereja e framboesa, eu senti grapa de cana também. Um pouco de pimenta, notas discretas mentoladas

Tem taninos domados, o que lhe dá equilibrio. Acidez nítida, mas não excessiva. Salivação não execessiva, o que lhe tornaria um vinho altamente gastronómico, mas se tiver uma carne vermelha ao ponto ou uma massa ao molho pomodoro/pellati será bem harmonizado

Comentários: Libera elegância e finesse no seu acabamento. A consistent style of fresh fruit and floral aromas with touch of leather. Um estilo consistente de frutas e aromas florais com toque de couro. Quaff, ideal for sharing with loved ones. Beber, ideal para compartilhar com os entes queridos.

Pontos AS 95. 4 Taças. - WS 90 RP 90 Eleito o melhor Cabernet da Argentina.

Gerson Silva.'.
AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
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Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Confratenitta Amici di Sinue...

2011-01-07T16:44:00.003-02:00

'Porque Deus não nos tem dado espírito de covardia, mas de poder, de amor e de moderação.'

Quem aprecia vinho, sabe que não é apenas sacar a rolha e beber. Tudo que envolve a magia da clássica bebida merece uma certa pompa. Da escolha do tipo da uva, da safra, o ritual de abrir a garrafa, as taças, os aromas, a espera por um momento especial, as pessoas que estão juntas, o local onde ele será degustado, enfim, beber vinho é uma verdadeira arte para muitos.
Seja por puro prazer, seja em ocasiões de negócios, nada mais simbólico que uma boa garrafa de vinho. Alguns hotéis, principalmente os mais luxuosos, sabem muito bem disto e é grande o esmero em oferecer aos hóspedes ou aos freqüentadores de seus restaurantes, o que há de melhor, tanto em opções de rótulos, quanto em adegas de encher os olhos. Seja na Europa, seja na África, seja no continente que for, aqui está uma pequena parte da nova loja Amici d Sinue das mais charmosas adegas espalhadas pelo mundo. E você, como gosta de degustar o seu vinho? Enquanto pensa para nos responder, abra um bom tinto e aprecie...

''O vinho tornou-me audacioso, não louco; incitou-me a dizer asneiras, não a fazê-las.'' (Duff Cooper)
Ele nos diz, primeiro, que o medo pode ser dominado pelo poder. Que poder? Há apenas uma força mais poderosa do que o medo e é a fé. Quando o medo entra em sua mente, rebata-o com uma afirmação de fé.
Segundo, o amor domina o medo. Por amor se quer significar confiança, segurança, completa dependência de Deus. Pratique essa atitude e o medo diminuirá

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Não deixe de experimentar as maravilhas ...

2011-01-07T08:42:00.004-02:00

...Podemos até ficar sem beber, mas beber mal jamais.
Acabamos de receber excepcionais vinhos, entre eles lhe apresento o Six Degrees, o mais esperado entre todos. Este vinho é super refrescante, um perlage finíssimo e persistente. No nariz possui agradáveis aromas de frutas brancas, cítricos e minerais. Em boca é leve, de acidez média com boa persistência. Ideal para os dias quentes de verão, experimente esta maravilha, tenho certeza que você vai gostar!

Como sei que gosta de bons vinhos, selecionei este vinho recém chegado para você, conhecer:

Six Degrees Prosseco..............................Apenas R$ 25,00 gfa
Six Degrees Moscatel..............................Apenas R$ 25,00 gfa

O VINHO MOSCATEL...

2011-01-05T13:15:00.004-02:00

O VINHO MOSCATEL é proveniente da casta Moscatel Galego, que no Planalto Alijoense encontra um habitat natural perfeito, permitindo a produção de uvas de excelente qualidade e, consequentemente, a vinificação destes vinhos licorosos, doces, aromáticos, dourados e distintos.
A vinificação é feita com todo o rigor, sendo a fermentação realizada pelo sistema de curtimenta, com temperatura controlada em cubas autovidantes de aço. Este vinho é envelhecido em pipas, toneis e cubas de madeira de carvalho ou de castanho. Este estágio é feito durante vários anos, dependendo do tipo de vinho a obter, nunca inferior a três anos.

Quanto mais tempo durar o estágio, melhor se torna a qualidade do vinho. O grau alcoólico final do Vinho Moscatel ronda os 17ºC e o grau Baumé (açúcar) vai dos 3º aos 5ºC, dependendo do tipo de vinho: seco, meio-seco ou doce. Os vinhos mais secos bebem-se como aperitivos, a uma temperatura que varia entre os 6º e os 8ºC, e os doces bebem-se como digestivos, entre os 16º e os 18ºC.

Os Moscatéis da Adega Cooperativa de Alijó têm obtido inúmeros prémios e medalhas em Concursos Nacionais e Internacionais, sendo considerados internacionalmente como dos Melhores do Mundo.

1 Medalha de Campeão, o maior galardão de sempre em Portugal, no Concurso Ljubljana, Iugoslávia, em 1984.
1 Prémio Excelência, no Grande Concurso Vinhos do Mundo, 2002, em França.
23 Medalhas de Ouro, com destaque para duas medalhas obtidas em França, nos 1º e 2º Concursos dos Melhores Moscatéis do Mundo.
19 Medalhas de Prata, com destaque para duas medalhas obtidas em França, nos 1º e 2º Concursos de Melhores Moscatéis do Mundo.
6 Medalhas de Bronze, com destaque para a medalha obtida em França, no 2º Concurso dos Melhores Moscatéis do Mundo.

SABER ESCOLHER E SABER BEBER É UMA ARTE!

2011-01-05T13:09:00.003-02:00

A ADEGA COOPERATIVA DE ALIJÓ produz óptimos Vinhos Reservas Tintos a partir da selecção das castas nobres do Douro e cultivadas em vinhas de altitudes entre 150 e 500 metros. Os solo são de xisto ou de transição.
As castas predominantes sao Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Mourisco.
A vinificação destes vinhos é feita pelo sistema de fermentação com curtimenta, em cubas autovidantes de aço inox, com temperatura controlada. Estes vinhos são estagiados em vasilhas de madeira de Carvalho Francês, durante um período de tempo variável conforme os tipos e marcas, com estágio posterior em garrafa, são encorpados e aromáticos. O grau alcoólico varia entre os 12º e os 13,5ºC. Os Reservas só se produzem em anos de boa qualidade. Devem ser servidos entre os 16º e 20ºC. Acompanham bem carnes, peixes, queijos e sobremesas.
Também se produzem em anos bons Vinhos Brancos Reservas, com as marcas Plátano Velho e Villas Calenas, que podem ser servidos como aperitivos ou durante as refeições, em temperaturas entre 6º e 10ºC. Acompanham bem peixes, mariscos e sobremesas.
Total de prémios até 31 de Dezembro de 2002 (41 Medalhas):

Prémio Prestígio e Qualidade, atribuído pelo ICEP para o melhor Vinho do Douro
12 Medalhas de Ouro
23 Medalhas de Prata
3 Medalhas de Bronze
Prémio "A Melhor Compra (Relação Qualidade/Preço)"
Xisto Velho - Grande Escolha

Vinho Tinto
Este vinho Reserva só é produzido nos anos de excepcional qualidade. Foi lançado em 2002, com a colheita de 1999.

Prémios e medalhas obtidos:
• Medalha de Ouro, no V Concurso Bacchus, em 2002, Madrid, a única medalha de ouro no concurso, na categoria dos Vinhos Tintos
• Prémio Excelência, no Grande Concurso dos Vinhos do Mundo, em Bourg, França
• Medalha de Prata no IV Concurso Mundial Wines Masters Challenge, no Estoril, Portugal
• Medalha de Prata no III Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto, em 2002

Isso é Néctar Sagrado...

2011-01-03T19:40:00.007-02:00

Durante a última década, a região de Swartland
passou a ser reconhecida pela produção de
vinhos excepcionalmente expressivos com
caráter e qualidade. A Spice Route, com
o enólogo Charl du Plessis, foi uma das
pioneiras a explorar essa região para vinhos
de qualidade premium com grande êxito.

Spice Route Mourvèdre 2007
100% Mourvèdre
14 meses.
Swartland
Um tinto sedoso, macio e encantador com linda cor vermelho vibrante e aromas de cereja, pimenta e canela. Com médio corpo acompanha queijos curados, carnes ensopadas e
massas com molho estruturado.

Spice Route Pinotage 2008
100% Pinotage
14 meses.
Swartland
Com frutos provenientes de um dos melhores vinhedos do país, este Pinotage encanta por seu aroma perfumado de ameixa preta, notas de carvalho e especiarias. Em boca é rico, equilibrado e com taninos aveludados. Excelente para acompanhar pratos saborosos como assados, cordeiro e caças.

O Zuccardi Q Tempranillo é um vinho que transforma qualquer ocasião em especial! É um varietal 100% Tempranillo, de vinhedos com mais de 36 anos em Mendoza. Bouquet rico, ressaltando notas de chocolate, couro, cerejas e amoras. Vale destacar que o Q Tempranillo foi
um dos primeiros vinhos premium feitos com essa uva na Argentina.

“Tudo está no lugar certo neste
Sassicaia mágico. Em uma palavra:
Impressionante.”
Robert Parker

Sassicaia Bolgheri DOC 2006
RP - 97 / WS - 94/ GR -
Um verdadeiro Supertoscano! Esta é a melhor definição para
o Sassicaia. Um vinho aclamado pela crítica - com 97 pontos
do respeitado Robert Parker, 94 pontos pela respeitada revista
Wine Spectator e Tre Bicchieri pelo Gambero Rosso - este é um
clássico da Toscana que tanto pode ser um presente inesquecível,
quanto um marco para grandes comemorações. A safra 2006
alguns arriscam dizer que é o melhor de todos os tempos!

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Seleção feita para você amigo...

2010-12-16T09:08:00.002-02:00

Segue algumas dicas de vinhos Top Wine, escolhidas á dedo para você meu amigo.

Que você saboreie estas dicas da Amici com o mesmo prazer com que a fizemos. Cent'anni!

Argentina

DOMADOS MALBEC R$ 65,00 O melhor Malbec da Argentina

DOMADOS CAB SAUV R$ 60,00 E Fera esse néctar

7 LUNAS MALBEC RESERVA R$ 30,00

Chile

MONTE ANDINO GRAN RESERVA CARMENERE R$ 55,00 Top do Chile com cinco taças

TUBUL GRAN RESERVA MERLOT R$ 70,00

TUNUPA GRAN RESERVA CAMENERE R$ 60,00 Incrível custo-benefício

França

LE PETIT SCARABÉE N 8 R$ 45,00 Uma jóia de Frances

Espumante

SIX DEGREES ( PROSSECO) ou (MOSCATEL) R$ 20,00 Delicioso para brindar momentos

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A Amici di Sinue agradece sua parceria....

2010-12-15T13:33:00.002-02:00

Felizes Festas! São os votos de todos nós da Confraternitta Amici di Sinue.

Nós, da Amici di Sinue, gostaríamos de aproveitar esta oportunidade para dizer o quanto você é importante para nós.

Que o próximo ano seja repleto de novos começos e crescimento próspero.

Gerson Silva
Presidente & CEO
Confraternitta Amici di Sinue.’.

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Montes Folly Syrah 2006 (Viña Montes)

2010-12-15T08:47:00.003-02:00

Decanter: "Um dos melhores vinhos de 2009" (06)
Robert Parker: 94 pontos (05)
Wine Spectator: 94 pontos (05)
Wine Spectator: 93 pontos (03)
Wine Spectator: 92 pontos (04)

Montes Folly Syrah 2006 (Viña Montes)

Produtor: Viña Montes
País: Chile
Região: Chile
Safra: 2006
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Syrah (100%)
Vinhedos: Viña "La Finca de Apalta", situado na valorizada microrregião do Valle de Apalta, em Santa Cruz, na zona do Valle de Colchagua. Aurélio Montes, conceituado sócio-enólogo da empresa, foi o descobridor do Valle de Apalta.
Vinificação: Após o esmagamento das uvas e bombeamento do mosto para as cubas de fermentação, uma sangria de 20% do volume é realizada para concentrar ainda mais o vinho. A fermentação alcoólica é executada em cubas de aço inoxidável, a temperaturas controlada.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 15%
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Combinações: Carnes e cordeiro.

Oportunidade Imperdível
Aproveite!!!
R$ 245,00
É o melhor Syrah da casa e o primeiro ultra-premium Syrah do país. Ele se posiciona ligeiramente abaixo do grande Montes Alpha "M". A sua safra de lançamento foi a de 2000. Obteve 94 pontos da Wine Spectator na safra 2005. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa não testada na região, uma "loucura". E uma "dupla loucura", já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e raro.

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Almaviva 2008 chegou...

2010-12-13T20:09:00.005-02:00

Amigos.,

Ele chegou Almaviva 2008 eleito por muitos o TOP WINE DO CHILE.

Essa jóia esta por apenas R$ 380,00 e só na Amici di Sinue.'.

O vinho Almaviva é o que podemos chamar de Bordeaux chileno. Maduro, mais elegante que concentrado, amadurecido em barricas de carvalho francês novo, com predominância da Cabernet Sauvignon, mas com toque de Carménère, o que lhe confere um sabor exótico de especiarias. Um vinho ao estilo moderno do Médoc, criado em Puente Alto, coração vitivinícola do Chile. Uma parceria entre a Concha y Toro e Baron Phillipe de Rothschild. A safra de 2008 está sendo considerada a melhor safra chilena de todos os tempos.

Pense bem...ultimas caixa...GS

2010-12-07T22:43:00.004-02:00

Quando pensamos em Champagne nos lembramos de comemoração, aniversário, um jantar especial, casamentos, e aquele grande negócio que você acabou de fechar porque não!! . É com grande prazer que ofereço este novo lote que a Amici di Sinue acabou de receber...

A mais alta qualidade dos vinhos
Experimente...

Champagne e Espumantes

VEUVE CLICQUOT BRUT
MUMM CORDON ROUGE
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
DEUTZ BRUT MILLESIME 1999
Champagne Gosset Brut Excellence
Champagne Taittinger Brut

R$ 128,00 CADA……

TOPS
VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1998_________________ R$ 490,00

VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1996_________________R$ 490,00

KRUG BRUT______________R$ 470,00

DOM PERIGNON 2000_____R$ 470,00

DOM PERIGNON 1999_____R$ 470,00

RUINART BLANC DE BLANC______R$ 190,00

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2002___R$ 780,00

Ninguém duvida que o rei dos espumantes é o que sai da
região francesa de Champagne. A qualidade dos grandes exemplares é inigualável:
são complexos, sedutores, refinados e podem durar décadas.

VINHOS CHILE

CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2003
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2004
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2007_____________R$ 230,00
MONTES ALPHA M 2006__________R$ 200,00
MONTES FOLLY 2006___________R$ 200,00
DON MELCHOR 2006___________R$ 185,00
ALMAVIVA 2007 _____________R$ 280,00
MARQUES DA CASA CONHA TODOS___________R$ 49,00
MONTE ALPHA TODOS____________R$ 49,00

Um verdadeiro paraíso para a vinicultura, gozando de muitos tipos de solo e variações
de clima propícios a diversas variedades nobres, o Chile é também lar dos
melhores exemplares de Cabernet Sauvignon da América do Sul e de grandes Syrah
e Carménère. Os brancos feitos com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc, geralmente
provenientes do Vale de Casablanca, também se destacam.

ITALIA

GAJA SITO MORESCO¬¬_________R$180,00
GAJA RENNINA BRUNELLO DI MONTALCINO_____R$ 220,00
GAJA SORI SAN LORENZO 1998__________R$ 890,00
GAJA SORI TILDIN 1998________________R$ 890,00
GAJA COSTA RUSSI 1998______________R$ 890,00
Tignanello I.G.T. Toscana
Guado Al Tasso Bolgheri D.O.C. Superiore
Solaia I.G.T. Toscana 2005
Sassicaia Bolgheri D.O.C.
Soldera Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
ARGIANO SOLENGO 2005_____________R$ 290,00
Toscana A Toscana disputa com o Piemonte o título de mais importante região vinícola da Itália.
Se no Piemonte a estrela é a uva Nebbiolo empregada nos Barolo e Barbaresco, na Toscana brilha a sedutora
Sangiovese, usada nos Chianti e nos cobiçados Brunello di Montalcino, que sem dúvida estão entre os ícones da
vinicultura mundial. Outro destaque são os chamados “supertoscanos”, vinhos feitos com uvas francesas como a
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sozinhas ou em cortes com a Sangiovese, gerando produtos incríveis
– supertoscanos como o Solaia estão entre os grandes vinhos do mundo.

ESPANHA
Rioja Região vinícola mais famosa e primeira Denominação de Origem da Espanha, a Rioja esta dividida
em três áreas: Rioja Alta é a maior, seguida por Rioja Alavesa e depois por Rioja Baja. Mais de 80% das uvas plantadas
na Rioja são Tempranillo, complementadas por pequenas quantidades das tintas Garnacha, Carignan, Graciano,
Cariñena e Cabernet Sauvignon, além das brancas Viura a Macabeo. Os tintos da Rioja são célebres por sua
longevidade e por seu estilo clássico, em geral com longo estágio em barricas de carvalho. Entretanto, hoje a região
também conta com tintos de estilo mais moderno, criados com menos tempo em barricas novas de carvalho.

VEGA SICILIA UNICO 1995_______R$ 900,00
VEGA SICILIA Valbuena 5º 2002____R$ 470,00
ALION 2003_______R$ 220,00
PINTIA 2005_______R$ 200,00
PINTIA 2004_______R$ 200,00

PORTUGAL
A diversidade é a marca do vinho português. São diversas regiões de prestígio, vinhos
tranqüilos e fortificados, brancos e tintos, e um rico leque de uvas autóctones
que tornam o país um caso único no mundo do vinho.

CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 2000_______R$ 920,00
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 1991_______R$ 920,00

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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Champagne,por que bebê-los!!! MS.'.

2010-12-07T21:12:00.007-02:00

Champagne, Por que Bebe-lo!

Se não fazê-lo, como sabe-lo!

Afinal, como dizia o papa dos colunistas, Zózimo Barroso do Amaral: enquanto houver

Champagne tem salvação ! Pois, então, tome de uma taça '' Flute '', coloque o Champagne num balde com gelo e água e, enquanto aprecia a chamada Bebida dos Reis, leia alguma coisa sobre e sua descoberta pelo Frade Perignon, quando , achando que seu espumante que fermentou duas vezes, estava estragado, decidiu experimentar, provou da primeira, da segunda, da terceira. É, la pelas tantas, iluminado, gritou aos confrades a célebre frase''Estou Bebendo Estrelas !'' Ora direis '' Beber Estrelas'', uma parodia sobre o verso tão conhecido de Olavo Bilac, que se aplica aos Champagne Associado quase sempre as festas e comemorações , o Champagne *, é ''A bebida que traz um pedaço do céu para a Terra'', nas palavras de Champagne Scarpa.Por isso, dizia Madame Pompadour: '' O Champagne é a única bebida que deixa uma mulher bonita após bebe-la''.Ou as ultimas palavras de Lorde John Maynard Keyenes, economista que morreu lamentando: '' Eu queria ter bebido mais Champagne! '' Mais foi Madame Lilly Bollinger, que o produzia, quem melhor definiu todos os prazeres da borbulhante bebida: '' Eu só bebo quando estou feliz e quando estou triste. As vezes, bebo quando estou sozinha.Quando estou acompanhada, considero obrigatório. Eu me distraio com Champagne quando estou sem fome. Fora isso, nem toco no Champagne, a não ser que esteja com sede.'' Assim chegamos ao final de uma grata prova, com sensação já esperada de '' Beber Estrelas '', pelos que brindam com borbulhas, o mais puro júbilo.

Tin-Tin

"O Champagne (palavras masculina pois se trata de um vinho)

Autor: Marcelo Schlickmann

Embriagai-vos....MS

2010-12-07T20:49:00.006-02:00

Embriagai-vos

Deve-se estar sempre embriagado.Nada mais conta.

Para não sentir horrível fardo do tempo que esmaga os vossos ombros e vos faz pender para a

terra,deveis embriagai-vos sem tréguas.Mas de que!De vinho, de poesia ou de virtude, à vossa

escolha.Mas embriagai-vos.E se algumas vezes, nos degraus de um palácio, na erva verde de

uma vala, na solidão baça do nosso quarto, acordais, já diminuída ou desaparecida a embriaguez,

perguntai ao vento,à estrela, á ave, ao relógio, a tudo que foge, a tudo o que canta, a tudo o que fala, perguntai que horas são: e o vento,a vaga a estrela, a ave, o relógio, vos responderão:

"São horas de vos embriagardes!

Para não serdes os escravos martirizados do tempo, embriagai-vos sem cessar!

De vinho, de poesia ou de virtude, á vossa escolha".

Charles Baudelaire

Petits Poémes en Prose - França, 1869

Saudação MS...Meu irmão.

RONALD THADEU RAVEDUTTI...

2010-11-24T09:04:00.003-02:00

Mais que um amigo...sempre foi meu Pai...quando chegar ao céu vai ter um belo vinho e uma boa musica. Momento triste, pois sempre apoio a minha pessoa e minha empresa Amici di Sinue. O Paraná perde um Grande Homem de coração sem tamanho.

Saudação meu Héroi.

RONALD THADEU RAVEDUTTI...

Agradeço à Deus por ter te colocado em minha...

Gerson Silva.'.

Faca sua cesta! Amici di Sinue também dispõem a você amigo a idéia de montar sua própria Cesta de Natal. Aproveite!

2010-11-22T11:20:00.005-02:00

Preocupada com a satisfação de nossos clientes e amigos, a nossa empresa preparou uma rigorosa seleção priorizando a qualidade nas escolhas e sempre levando em consideração o custo. Dessa forma, a Amici di Sinue oferece ao mercado excelentes Cestas de Natal com variadas faixas de preços.

Espero que tenham o prazer em desfrutar desta seleção de Cestas que com tanto empenho eu preparei a vocês.

Agradecemos pela peculiar preferência, a qual nos permite aprimorar cada vez mais nosso portfólio adequando-o ao apurado paladar dos amigos.

Cestas de Natal da Amici d Sinue.

Premium Amici d Sinue (57 itens) Baú de madeira.

01 vidro de geléia inglesa mint sauce baxters 210g
01 Vidro de marron glacê espanhol Cuevas 200g
01 Bastão de marzipan alemão Niederegger com nozes 40g
01 Massa italiana Conchiglioni Paganini 500g
01 Vidro de molho tártaro Remoulade Kunella 250ml
01 Vidro de mostarda francesa de Dijon Maille 215g
01 Lata de mixed nuts Mr. Man 120g
01 Lata de mousse de canard Hénaff 115g
01 Lata de pistache salgado Mr.Man 100g
01 Lata de sardinhas ALBO Picatona - 120g
01 Caixa de croutons Ervas Finas - Alemanha 100g
01 Tubo de Mr. Potato Crisps Original 160g
01 Lata sopa Campbell's 305g
01 suco de tomate Bloody Mary
01 vidro néctar suco Blaszkowsky 200ml
01 Vidro de aceto balsâmico italiano Di Modena 250ml
01 Vidro de alcaparras italianas Paganini 60g
01 Lata de amêndoas Blue Diamond torrada com mel - 150g / 120g
01 Lata de amêndoas e avelãs portuguesas c/ chocolate Jubileu 200g
01 pacote amendoim premium 200g
01 Lata de filés de anchovas espanhola Pelazza 30g
01 Lata de filé de arenque defumado em oleo vegetal 190g
01 Vidro de Arenque ao Molho (diversos) 200g
01 Vidro de aspargos peruanos em conserva - 200g
01 Arroz arbóreo Paganini 1kg
01 Vidro de aspargos peruanos em conserva - 200g
01 Lata de atum branco espanhol Consórcio 150g
01 Lata de filé de atum ALBO branco em azeite de oliva 118g
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem português Andorinha 250ml
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem Monini Tartufo Bianco 250ml
01 Vidro de azeite de oliva extra virgem espanhol Carbonel 250ml
01 Azeite Cortes de Cima
01 Lata de azeitonas espanholas verde recheadas com salmão - 150g
01 Vidro de Azeitonas Verde S/ caroço 150g - Argentina
01 Balas Haribo Ositos D'oro - 100g
01 Caixa de biscoito First Class Bahlsen - Alemanha - 125g
01 Caixa de pão de mel alemão Henry Lambertz Printen 150g
01 Lata decorada de biscoito dinamarquês Baker Shop 450g
01 Chá Twining's English - 100g
01 Caixa Chocolate Lindt Swiss Tradition De Luxe - 215g
01 Chocolate Suísso Bulk Bombon
01 VODKA IMP ABSOLUT(SUECIA)
01 VODKA IMP BELVEDERE PURE(POLONIA)
01 WHISKY IMP CHIVAS REGAL 12
01 WHISKY IMP GLENFIDDICH 12 ANOS 1L
01 CHAMP FRAN MOET CHANDON BRUT IMP. C/CA
01 CHAMP FRAN VEUVE CLICQUOT DEMISEC(CART
01 CONHAQUE IMP HENNESSY VSOP C/CART(FRA
01 PORT GRANDJO LATE HARVEST 2005
01 LIC IMP AMARULA (AFRICA)
01 CH TARAPACA LATE HARVEST
01 MONTES ALPHA CAB SAUV
01 CLOS DE LOS SIETE
01 TABALÍ CARMENERE
01 suco de tomate espanhol La Pastina - 200ml
01 Vidro de tomate seco italiano
R$ 2.200,00

Extravagance Amici d Sinue (46 itens) Baú de madeira.
R$ 1.200,00

Excellence Amici d Sinue (42 itens )
R$ 750,00

Elite Amici d Sinue (35 itens )
R$ 550,00

Vintage Sinue ( 30 itens )
R$ 420,00

Diamond Amici ( 20 itens )
R$ 350,00

SINUE Gold ( 10 itens )
R$ 250,00

Platinum ( 5 itens)
R$ 150,00

Ruby Amici d Sinue ( 5 itens )
R$ 90,00

Sinue club ( 3 itens )
R$ 75,00

Faca sua cesta! Amici di Sinue também dispõem a você amigo a idéia de montar sua própria Cesta de Natal. Aproveite!

AMICI D SINUE IMPORTADORA DE VINHOS LTDA.
TEL: ( 41) 3675-1988
CEL: ( 41) 8476-3016

Natal ai já...

2010-11-17T21:21:00.006-02:00

Faça as suas compras com antecedência, assim você terá mais opções de escolha e garantia da entrega.
Como todos sabem, nessa época do ano há inúmeros atrasos nas transportadoras e pensando nisso estamos fazendo diferente para escapar das fatalidades, queremos garantir a tranquilidade do seu Natal.
Confira abaixo nossas dicas e faça suas compras:

Champagne
e Espumantes

VEUVE CLICQUOT BRUT
MUMM CORDON ROUGE
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
DEUTZ BRUT MILLESIME 1999
Champagne Gosset Brut Excellence
Champagne Taittinger Brut

R$ 128,00 CADA……*consulte-nos,estoque bastante limitado*

TOPS
VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1998_________________ R$ 490,00

VEUVE CLICQUOT GRANDE DAME 1996_________________R$ 490,00

KRUG BRUT______________R$ 470,00

DOM PERIGNON 2000_____R$ 470,00

DOM PERIGNON 1999_____R$ 470,00

RUINART BLANC DE BLANC______R$ 190,00

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2002___R$ 780,00

Ninguém duvida que o rei dos espumantes é o que sai da
região francesa de Champagne. A qualidade dos grandes exemplares é inigualável: são complexos, sedutores, refinados e podem durar décadas.

VINHOS CHILE

Não poderia deixar de informá-lo. Mais uma excelente oportunidade de compra, com o espetacular vinho Chileno...

CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2003
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2004
CASA LAPOSTOLLE BOROBO 2007_____________R$ 230,00
MONTES ALPHA M 2006__________R$ 200,00
MONTES FOLLY 2006___________R$ 200,00
DON MELCHOR 2006___________R$ 185,00
ALMAVIVA 2007 _____________R$ 280,00
MARQUES DA CASA CONHA TODOS___________R$ 49,00
MONTE ALPHA TODOS____________R$ 49,00

Um verdadeiro paraíso para a vinicultura, gozando de muitos tipos de solo e variações
de clima propícios a diversas variedades nobres, o Chile é também lar dos
melhores exemplares de Cabernet Sauvignon da América do Sul e de grandes Syrah
e Carménère. Os brancos feitos com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc, geralmente
provenientes do Vale de Casablanca, também se destacam.

ITALIA

GAJA SITO MORESCO¬¬_________R$180,00
GAJA RENNINA BRUNELLO DI MONTALCINO_____R$ 220,00
GAJA SORI SAN LORENZO 1998__________R$ 890,00
GAJA SORI TILDIN 1998________________R$ 890,00
GAJA COSTA RUSSI 1998______________R$ 890,00
Tignanello I.G.T. Toscana
Guado Al Tasso Bolgheri D.O.C. Superiore
Solaia I.G.T. Toscana 2005
Sassicaia Bolgheri D.O.C.
Soldera Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
ARGIANO SOLENGO 2005_____________R$ 290,00
Toscana A Toscana disputa com o Piemonte o título de mais importante região vinícola da Itália.
Se no Piemonte a estrela é a uva Nebbiolo empregada nos Barolo e Barbaresco, na Toscana brilha a sedutora
Sangiovese, usada nos Chianti e nos cobiçados Brunello di Montalcino, que sem dúvida estão entre os ícones da
vinicultura mundial. Outro destaque são os chamados “supertoscanos”, vinhos feitos com uvas francesas como a
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sozinhas ou em cortes com a Sangiovese, gerando produtos incríveis
– supertoscanos como o Solaia estão entre os grandes vinhos do mundo.

ESPANHA
Rioja Região vinícola mais famosa e primeira Denominação de Origem da Espanha, a Rioja esta dividida
em três áreas: Rioja Alta é a maior, seguida por Rioja Alavesa e depois por Rioja Baja. Mais de 80% das uvas plantadas
na Rioja são Tempranillo, complementadas por pequenas quantidades das tintas Garnacha, Carignan, Graciano,
Cariñena e Cabernet Sauvignon, além das brancas Viura a Macabeo. Os tintos da Rioja são célebres por sua
longevidade e por seu estilo clássico, em geral com longo estágio em barricas de carvalho. Entretanto, hoje a região
também conta com tintos de estilo mais moderno, criados com menos tempo em barricas novas de carvalho.

VEGA SICILIA UNICO 1995_______R$ 900,00
VEGA SICILIA Valbuena 5º 2002____R$ 470,00
ALION 2003_______R$ 220,00
PINTIA 2005_______R$ 200,00
PINTIA 2004_______R$ 200,00

PORTUGAL
A diversidade é a marca do vinho português. São diversas regiões de prestígio, vinhos
tranqüilos e fortificados, brancos e tintos, e um rico leque de uvas autóctones
que tornam o país um caso único no mundo do vinho.
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 2000_______R$ 920,00
CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 1991_______R$ 920,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

http://twitter.com/amicidisinue
Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Isso é Bordeaux....

2010-11-16T12:18:00.003-02:00

Bordeaux,.

Estava eu no Rest. Petite Gironde no fim da tarde para tomar uma taça de vinho, bem eu tinha recém chegado tudo novo e lindo. Como no hotel ainda tava fechado o Wine Bar , eu sai na frente do hotel e avistei esse belo restaurante...Amigos fui até lá com o pensamento em tomar uma bela taça de vinho da região...Ao entra avistei um Sr. Tomando Ch. Petrus 1982 sozinho...eu pensei nossa aqui e demais, cheguei próximo ao Sr. Em português Le disse: Nossa Ch. Petrus 82 amigo...o que está celebrando! Ele em meio português e espanhol me respondeu: Amigo e Sommelier ou enólogo eu dei uma risada e Le disse que era um Personal Wine. Ele falou então: senta aqui amigo vamos tomar um Petrus...na hora minha perna ficou banba. Pois não sabia o preço da conta e claro não o conhecia assim...Mais tudo bem tava eu sentado em Bordeaux com um amigo que recem tinha conhecido tomando Petrus 82... Ai fique interessado em saber porque ele tinha me perguntado se eu era Sommelier ou enólogo! Ele me disse olhando em meus olhos: Amigo hoje tem muitos que fazem curso práticos ou curso rápidos e já sai julgando os vinhos...se achando o cara...dái começo a nossa conversa ele pediu mais um Ch. Petrus 2002...eu fique com grande medo da conta, suava frio.rsrsrsrs
Ai ele me perguntou qual a diferença das safras e dos vinhos!. Uma eu sabia que tinha 100 pontos. Ai comentei minha opinião disse: que os dois era tão excelentes e tão bom que para mim naquela hora não importava WS ou RP os dois vinhos era tudo que um apreciador de vinho gostaria de tomar...Então o Sr. Me olhou de novo e disse assim: você entendeu agora porque eu perguntei se era um Sommelier ou enólogo ! eu disse: não... ele disse: os dois acham pontos e tantas outras coisa não importante neste vinhos que o vinho se torna chato em beber-lo...assim que temos que apreciar essas jóias com um bom amigo e sem complicar... ele na saída pagou a conta e me agradeceu pelo seu fim de tarde...

Abs,.

Gerson Silva.'.

Bordeaux France estou indo...

2010-11-09T11:44:00.004-02:00

Bem amigos,.

Saudações Mr.

Estarei fora, em Bordeaux até o fim de semana...irei atrás dele Ch.Petrus 2005 e claro das melhores novidades do mundo do vinho.Como disse meu Amigo Bráz...(na Meca dos vinhos) saudações boa semana...

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.: você não deve se deixar levar pela correnteza mundana.

Saúde, Força e União...

Fraternalmente...

Tunupa a mais excitante vinícola chilena da atualidade.

2010-11-08T13:13:00.005-02:00

O vinho Tunupa é elaborado no Valle de Colchagua pela Vinícola Santo Domingo, cuja assessoria técnica é realizada pelo prestigiadíssimo enólogo chileno Mario Geisse. Tunupa chega ao mercado com forte intenção de colocar-se entre os principais vinhos chilenos comercializados no Brasil.E agora você só encontra na Amici di Sinue Confraternitta....

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'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Six Degrees Prosecco....

2010-11-08T13:07:00.002-02:00

Os espumantes Six Degrees foram criados para atingir um público mais jovem tanto no Brasil como em outros países (México, Suíça, Venezuela, China, etc.). Porém pela excelente qualidade, pelo preço acessível e pelo visual diferenciado, atraiu clientes de diversas faixas etárias. Mesmo entrando no mercado em novembro de 2008 atingiu excelentes volumes de venda. Hoje conta com as Variedades: Prosecco, Moscatel, Brut Charmat e Brut Rosê.

R$ 25,00 Esse é Show...

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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley...

2010-11-08T12:59:00.003-02:00

Paul Hobbs é um dos maiores e mais prestigiosos nomes do mundo do vinho. Seu maravilhoso Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que deve ser comprado por caixas, na opinião de Robert Parker. O jornalista lhe concede 92 pontos e, para Parker, trata-se de um vinho encorpado, opulento e cheio de camadas, com um toque achocolatado e um longo final de boca. Elaborado com uvas de alguns dos melhores e mais disputados vinhedos de Napa, como To Kalon, Hyde, Stagecoach e Beckstoffer Dr. Crane, é o Cabernet Sauvignon californiano em seu melhor e mais clássico estilo!

R% 280,00

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Borobo... Casa Lapostolle o Top...

2010-11-08T12:49:00.003-02:00

Borobo é um dos mais fantásticos e originais ícones chilenos. Elaborado com uvas típicas das mais famosas regiões francesas, em uma surpreendente combinação de 35% da uva Syrah, 20% de Cabernet Sauvignon, 20% Carmenère, 15% Pinot Noir, e 10% de Merlot. Seu nome é formado pelas inciais das regiões francesas destas emblemáticas uvas - Bordeaux (BO), Rhône (RO) e Bourgogne (BO). Rico e elegante, combina concentração e complexidade em um conjunto bastante harmonioso. Uma das mais gratas surpresas do Chile.

Produtor: Casa Lapostolle
País: Chile
Região: Chile
Uva: Pinot Noir 25%, Syrah 20%, Merlot 20%, Carmenère 20%, Cabernet Sauvignon 15%.
Vinhedos: Variedade de vinhedos localizados respectivamente nasseguintes regiões: Apalta (Vale do Rapel), Requinoa (Leste Vale do Rapel) e Vale de Casablanca. Colheita manual e rendimento limitado.
Vinificação: Uvas desengaçadas e controladas manualmente. A fermentação ocorre em cuba de carvalho francês por 10/15 dias. Posteriormente, há a maceração com contato das cascas por 2 dias (pinot noir) e 3 semanas (cabernet Sauvignon). Fermentação malolática completa.
Maturação: 100% de carvalho francês novo por 17 meses. Não há filtragem ou clarificação.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 15%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Combinações: Carnes grelhadas ou com molho encorpado. Cordeiro. Caça.

R$ 240,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:

2010-11-03T22:16:00.006-02:00

você sabia?Cada vez mais os vinhos são feitos para consumo imediato e não para guarda. Essa é a tendência do consumidor moderno, que se reflete no trabalho dos enólogos das grandes vinícolas comerciais. Isso vale sobretudo para os produtos mais básicos e intermediários – guardar
essas garrafas para que “melhorem com o tempo” geralmente é uma bobagem, porque a bebida vai perder frescor e fruta e não ganhará complexidade em troca. Já os produtos top de linha apresentam mais estrutura e aí sim podem melhorar muito com alguns anos de guarda.

Comtes de Champagne Brut R$ 490,00

O champagne mais nobre da casa de Taittinger, disponível numa safra muito especial. Além do clássico aroma fermentado,este apresenta notas
suaves de frutas vermelhas. Na boca é cheio de corpo, com longa persistência e final sublime.

Cristais Riedel

Riedel Cada apreciador tem uma opinião ao eleger o melhor vinho do mundo. Há quem defenda os clássicos de Bordeaux e de Borgonha ou mesmo os supertoscanos. Mas todos concordam num aspecto: a campeã
entre as taças é a Riedel. A marca austríaca existe desde 1756 e foi pioneira na criação de linhas de taças específicas para vinho. Cada uma das taças é feita de modo artesanal e quase científico, com o objetivo de enaltecer ao máximo os aromas e sabores dos vinhos. Uma taça para vinhos de sobremesa, por exemplo, tem uma angulação que faz com
que o líquido atinja diretamente a ponta da língua – justamente a área que percebe o doce na boca. A Riedel trabalha com diversas linhas, como Ouverture e Wine, para quem está começando, Vinum e Vinum Extreme, para quem já degusta há algum tempo, e Sommelier, para os verdadeiros connoisseurs. Há também os decanters, pequenas obras de arte.

Wine - Zinfandel/Chianti (alt. 22,1 cm) R$ 53,00
Wine - Cabernet/Merlot (alt. 23,6 cm) R$ 57,00

Wine - Água (alt. 22,1 cm) R$ 57,00
Wine - Champagne (alt. 24,7 cm) R$ 57,00
Wine - Chardonnay Grand Cru (alt. 20,1 cm) R$ 57,00
Wine - Viognier (alt. 37,0 cm) R$ 57,00
Wine - Sauvignon Blanc/Chardonnay (alt. 21,0 cm) R$ 57,00
Vinum - Champagne Prestige Cuvée (alt. 21,8 cm) R$ 63,00
Vinum - Chablis/Chardonnay (alt. 19,8 cm) R$ 75,00
Vinum - Chianti Classico/Riesilng (alt. 19,8 cm) R$ 75,00
Vinum - Bourgogne Rouge/Pinot Noir (alt. 21,0 cm) R$ 86,00
Vinum - Bordeaux (alt. 22,5 cm) R$ 86,00
Vinum - Sauvignon Blanc/Chardonnay (alt. 21,0 cm) R$ 87,00
Vinum - Champagne (alt. 22,5 cm) R$ 88,00
Vinum Extreme - Sauvignon Blanc / Riesling (alt. 24,0 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Champagne (alt. 25,4 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Dessert/Sauternes (alt. 22,8 cm) R$ 86,00
Vinum Extreme - Cabernet/Merlot R$ 95,00
Vinum Extreme - Pinot Noir/Nebbiolo (alt. 24,6 cm) R$ 95,00
Vinum Extreme - Chardonnay Grand Cru (alt. 22,7 cm) R$ 95,00
Sommeliers - Riesling Grand Cru (alt. 22,6 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Vintage Port (alt. 17,2 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Bourgogne Chardonnay Grand Cru (alt. 21,6 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Tempranillo/Tinto Reserva (alt. 24,8 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Water (alt. 13,0 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Chardonnay/Sauvignon Blanc (alt. 20,0 cm) R$ 192,00
Sommeliers - Cognac X.O. (alt. 16,5 cm) R$ 194,00
Sommeliers - Sauterne (alt. 20,0 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Vintage Champagne Glass (alt. 33,0 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Water (alt. 23,5 cm) R$ 195,00
Sommeliers - Hermitage/Malbec/Tempranillo (alt. 23,7 cm) R$ 251,00
Sommeliers - Burgundy Grand Cru (alt. 24,8 cm) R$ 280,00
Sommeliers - Bordeaux Grand Cru (alt. 27,0 cm) R$ 280,00
Decanter Cabernet (cap. 1050 ml.) R$ 175,00
Decanter Riedel 2 Linha R$ 198,00
Decanter Cabernet Magnum (cap. 1700 ml.) R$ 236,00
Decanter Vinum (cap. 1500ml.) R$ 464,00
Decanter Corneto Single (cap. 1200ml) R$ 473,00
Decanter Vinum Magnum (cap. 2000ml.) R$ 567,00
Decanter Ultra (cap. 1230 ml.) R$ 570,00
Decanter Ultra Magnum (cap. 2000 ml.) R$ 570,00
Decanter Duck (cap. 900 ml.) R$ 748,00
Decanter Riedel Single T R$ 888,00

Decanter Pomerol (cap. 900 ml.) R$ 934,00
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Champagne...na Confraternitta Amici di Sinue...

2010-11-03T21:44:00.005-02:00

Champagne Não há rival entre os espumantes de qualquer parte do mundo para os grandes da região francesa de Champagne, feitos com as uvas Chardonnay (branca), Pinot Noir e Pinot Meunier(tintas). Apenas os espumantes feitos nessa região podem ser denominados champagne. Os vinhos dessa denominação podem atingir enorme complexidade,exibindo aromas cítricos, de frutas secas, fermento de pão,nozes, torrado e toques florais – e aliando tudo isso com leveza, graça e refinamento. Os melhores conseguem envelhecer por décadas, embora os rótulos mais simples devam ser consumidos jovens. As bolhas são fruto de
uma segunda fermentação que ocorre nas próprias garrafas, o que se convencionou chamar de método champenoise. Há champagnes feitos apenas com brancas (blanc de blancs) e também champagnes rosés, que podem se maravilhosos e são os vinhos rosés mais sérios, complexos e com maior capacidade de envelhecer do mundo.

Champagne Taittinger Brut
Réserve R$ 140,00

As origens dessa tradicional casa remontam a 1734, quando Jacques Fourneaux, um comerciante de vinhos espumantes,estabeleceu a empresa que se tornaria a Taittinger. Naquela época, os monges Beneditinos detinham as melhores vinhas na região de Champagne. Fourneaux começou a trabalhar como representante comercial desses produtos. A empresa resultante dessa atividade prosperou e, após a Primeira Guerra Mundial, uniu-se à família Taittinger, que acabou assumindo o controle. Hoje a vinícola é responsável por alguns dos mais refinados e clássicos champanhes do mundo. Seus “Blanc de Blancs”, feitos exclusivamente com a uva Chardonnay, são verdadeiros clássicos.

Champagne Dom Perignon Vintage R$ 420,00

Elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir dos vinhedos selecionados entre os melhores crus da região. Criado unicamente nos anos excepcionais, é uma busca constante da perfeição na elaboração de champagne. Disponibilidade: garrafa de 750ml com estojo

Champagne Cristal R$ 750,00

O Champagne que foi criado para o Tsar Alexandre II da Rússia é um dos sonhos de todo enófilo. Seu nome deriva do fato de que sua garrafa original era de puro Cristal de Baccarat. Este 1999 recebeu 98 pontos de Robert Parker que o considerou um dos mais finos Champagnes que ele já bebeu. Este Champagne tem um dos mais belos visuais do mundo dos vinhos. Sua garrafa dourada e brilhante é uma atração extra e que que já nos faz salivar. O espumante é dourado, brilhante e com uma perlage intensa, fina e persistente. O aroma é de uma elegancia exuberante com a presença de amendoas e flores brancas sobre um fundo de brioche. Na boca é seco, elegante e com um pronunciado tostado. Grande corpo proporcionado pela predominancia da Pinot Noir. Tem peso e espessura na boca. O final de boca é logo, elegante e com toque pronunciado de amendoas. Certamente este é um vinho cuja garrafa deve ser degustada a dois, num tempo adequado a se fruir tudo o que ele tem a oferecer.

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
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VINHO É COISA DE FAMÍLIA Um passeio pelos clãs mais nobres do mundo do vinho...

2010-11-03T21:05:00.005-02:00

VINHO É COISA DE FAMÍLIA Um passeio pelos clãs mais nobres do mundo do vinho...

Best seller

Linha Arboleda é destaque na The Wine Advocate

Os vinhos Arboleda, produzidos por Eduardo Chadwick no Chile,
receberam notas altíssimas do crítico Robert Parker em sua tradicional publicação The Wine Advocate, uma das bíblias dos enófilos. A Arboleda, cujo nome refere-se às árvores nativas que foram preservadas nos vinhedos,localiza-se no Vale do Aconcágua e é comandada pelo jovem enólogo Edgard Carter, que esteve recentemente no Brasil apresentando os vinhos pontuados por Parker. “O Chile tem uma grande diversidade
climática para muitas variedades de uvas. Nosso trabalho é explorar
essa diversidade.” Outro destaque é a excelente relação custo-benefício
dos Arboleda.

Confira:-

Arboleda Sauvignon Blanc 2006 e 2007 (R$ 75,00)-

Arboleda Chardonnay 2005 e 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Syrah 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Carmenere 2006 (R$ 75,00)-

Arboleda Merlot 2003 e 2205 (R$ 75,00)
Preço: R$ 75,00
No nariz: frutas vermelhas maduras e especiarias
Na boca: taninos finíss imos, potência e volume de boca

Achaval-Ferrer Finca Altamira RP 95

O Finca Altamira já pode ser considerado, sem nenhum exagero, um dos melhores vinhos do mundo. A The Wine Advocate conferiu 95 pontos para a safra 2005 e escreveu: “O Altamira 2005 ainda é um vinho jovem, mas acredito firmemente que vai amadurecer como um Grand Cru de Bordeaux”. A safra 2004 recebeu 98 pontos de Robert Parker!

Preço: R$ 250,oo

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
Fone:(41) 3675-1988 Cel: (41) 8418-0037
amicidisinue@gmail.com
http://winepersonal.blogspot.com/

Ícones reconhecidos O Don Melchor R$ 220,00 foi eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. Já o Viñedo Chadwick R$ 350,00superou ícones como Château Margaux, Château Lafite e Château Latour na “Cata de Berlin”.

O alquimistas da Alsácia... Chegou...

2010-10-14T22:14:00.004-03:00

A família Humbrecht é simplesmente o maior nome da Alsácia e um
dos grandes da vinicultura mundial. Adeptos fervorosos da agricultura
biodinâmica, seus vinhos são elaborados com esmero artesanal. Os especialistas afirmam que as jóias que saem de seu vinhedo Rangen
estão para a uva Riesling assim como o Le Montrachet está para a Chardonnay: é o ápice dessa variedade em elegância, classe, complexidade e capacidade de envelhecimento. “O vinhedo de Rangen é o melhor do mundo para Riesling”, escreveu a The Wine Advocate, publicação do crítico Robert Parker. O cuidado de Leonard Humbrecht,
e de seu filho Olivier, no manejo de seus parreirais já se tornou lendário
na França – suas plantações são tratadas como se fossem um jardim.
Tudo é feito de forma biodinâmica, sem uso de pesticidas ou componentes químicos. As colheitas são manuais e os cachos são examinados um a um para descartar uvas com problemas ou aquelas que não estão tão maduras quanto o desejado. A fermentação é feita com leveduras selvagens nativas da região. Em alguns casos, a fermentação demora mais de um ano para ser concluída! A família Humbrecht também atinge a perfeição em seu trabalho com a aromática uva Gerwürztraminere com a caprichosa Pinot Gris. Seus rótulos de colheita tardia são pelo menos tão soberbos quanto os secos e estão entre os mais fantásticos vinhos de sobremesa do mundo, rivalizando com os maiores Sauternes e Tokaj. São capazes de envelhecer por décadas,
ganhando complexidade a cada ano. Não resta dúvida que Leonard e Olivier Humbrecht são os alquimistas da Alsácia, capazes de transformar as uvas dessa fria região francesa em algumas
das mais inebriantes e delicio.
são os alquimistas da Alsácia, capazes de transformar as uvas dessa fria região francesa em algumas das mais inebriantes e delicio
genial Leonard Humbrecht: seus vinhos estão para a Riesling sas bebidas que se possa imaginar.

Almavivas 2001/2002/2003/2004/2005/2006/2007

2010-10-14T21:53:00.005-03:00

Almaviva
w w w . a l m a v i v a w i n e r y . c o m
Projeto conjunto da Concha y Toro com o Baron Philippe de Rothschild, responsável pelo lendário Château Mouton-Rothschild, para criar um vinho franco-chileno superpremium. O Almaviva segue um clássico corte bordalês, mas com a presença da Carménère, que se tornou uva-símbolo da vinicultura chilena. A variedade predominante, contudo, é a Cabernet Sauvignon. Os frutos são rigorosamente selecionados e passam por um estágio de 17 a 18 meses em pequenas barricas francesas de primeiro uso. Na safra de 2003 recebeu 95 pontos de Parker. A Wine Spectator conferiu a mesma nota, afirmando que se trata de um vinho “com camadas de frutas negras e notas de tabaco e cedro, com um impressionante balanço entre taninos, acidez e carvalho – feito como um Pauillac.
Safras 2001/2002/2003/2004/2005/2006/2007

Por apenas R$ 360,00

Ao longo de sua história, a Confraternitta Amici di Sinue sempre fez um grande esforço para difundir a cultura e o conhecimento sobre vinhos no Brasil. Temos muito orgulho desse trabalho pioneiro, cujo principal marco ocorreu há 10 anos, quando criamos o departamento de Wine Amici di Sinue. Por meio desse departamento, oferecemos palestras, degustações, jantares harmonizados e cursos técnicos para profissionais e para amadores. O Wine Amici di Sinue tem em sua equipe Personal Wine com mais de 10 anos de experiência nacional e internacional.

Tomar vinho deve ser antes de tudo algo prazeroso e acessível a todos...

2010-10-14T21:12:00.008-03:00

Meu grande Amigo Marcelo ( MS)

Seus vinhos já chegou...

Movidades Amici di Sinue Confranitta.

'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:

Os melhores do mundo com
exclusividade na Amici di Sinue Confranitta

Tignanello I.G.T. Toscana 2004

Marchesi A ntinori w w w . a n t i n o r i . i t
O maior nome da Toscana, a vinícola Marchesi Antinori tem 1 400 hectares de vinhedos em alguns dos melhores terrenos da
Itália. O compromisso com a qualidade é marca registrada desse produtor em todas as suas linhas. É de Antinori alguns dos
grandes ícones da vinicultura italiana, como os supertoscanos Solaia e o Tignanello e o cultuado Brunello di Montalcino Pian
delle Vigne. Os três recebem notas estratosféricas da imprensa especializada e estão entre os maiores vinhos do mundo.

Tignanello Toscana IGT 2004 Antinori

Um verdadeiro ícone do mundo do vinho, foi considerado omelhor italiano do mundo no ranking da Wine Spectator,em 2007. “O Supertoscano original:encorpado, concentrado e aveludado. Uma ótima
safra”, escreveu a WS. Eleito o melhor vinho italiano do mundo em 2007 na lista “Top 100” da revista Wine Spectator, que lhe
conferiu 95 pontos, o Tignanello 2004 é uma obra-prima do inigualável Antinori, o maior nome da Toscana. Um clássico, incrivelmente elegante e refinado.

Solaia I.G.T. Marchesi Antinori 2003

Um dos vinhos mais emblemáticos da Itália, foi um dos primeiros a ser chamado de Supertoscano. A genialidade de Piero Antinori produziu um vinho capaz de rivalizar em classe e sofisticação com os melhores exemplares de Bordeaux. Feito com 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Sangiovese e 5% de Cabernet Franc, é uma explosão de aroma e sabor.

Seña 2005
Um dos ícones da América do Sul, é um corte bordalês que chega
a superar, em algumas safras, os maiores símbolos da França.
Este 2001 derrotou os míticos Château Lafite e Château Latour na
“Cata de Berlin”, ficando com a preferência entre os degustadores.

Château de Valcombe Garance rouge 2007

2010-10-01T16:07:00.003-03:00

Rhône O Vale do Rhône forma, ao lado de Bordeaux e da Borgonha, o trio de ferro dos vinhos tintos franceses. Seus rótulos costumam ser exuberantes, encorpados e arrebatadores, mas sem perder o senso de elegância.São produtos realmente apaixonantes, que encantam tanto especialistas quanto iniciantes. Na parte norte do Rhône reina a uva Syrah, que posteriormente migrou para a Austrália (onde é chamada de Shiraz) e outros países e ganhou status de casta internacional. Ali, o destaque vai para os Côte-Rôtie e Hermitage, cujos melhores
exemplares figuram entre os grandes vinhos do mundo. No sul, a Syrah divide a atenção com as igualmente importantes Grenache e Mourvèdre e os vinhos mais emblemáticos são os Châteauneuf-du-Pape, que podem ser elaborados com cortes de até 13 uvas diferentes. O Rhône ainda produz uma quantidade pequena de brancos de alta classe, muito disputados pelos especialistas em todo o mundo.

Château de Valcombe Garance rouge 2007
Vinhedos
Solo profundo e ligeiramente ácido, com uma crosta pedregosade 2 a 5 metros, do tipo de Châteauneuf du Pape, que permiteàs raízes da vinha chegarem a grandes profundidades. É particularmente favorável a Syrah. Vinhas antigas com maisde 35 anos, com baixos rendimentos.
Vinificação
Vinho de produção limitada (2800 garrafas), com fermentaçãode 10 a 12 dias sob temperatura controlada entre 27º e 29º. Remontagens leves, porém constantes, e maceração longa(20 a 30 dias) para uma extração máxima. Amadurecepor 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
Descrição
Tem cor rubi escuro, e traz aromas ricos, complexos, que evocam frutas negras, baunilha, junto a toques tostados e defumados. Uma grande surpresa na boca com sua potência, volume de corpo e taninos elegantes, marcados por um impressionante equilíbrio, e coroados por um longo final.
Harmonização enogastronômica
Perfeito para pratos potentes.

Esse Néctar por apenas R$ 75,00 é uma jóia...
AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
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Skype:amicidisinueconfraternitta
'U doet rechtstreeks zaken met de bron'. trad.:
“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da superabundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Riesling: a rainha das uvas brancas...

2010-10-01T15:52:00.005-03:00

Na Alemanha – e cada vez mais em
outras partes do planeta – a Riesling
é considerada a rainha das uvas brancas.
Consumidores de vinho do mundo
todo estão descobrindo a Riesling
e seus encantos, que já são há muito
tempo conhecidos pelos especialistas.
Trata-se de uma variedade em
ascensão nas cartas dos melhores
restaurantes e nas adegas de pessoas
de bom gosto e bem informadas, que
querem uma alternativa à onipresente
Chardonnay. A Riesling também
faz sucesso entre os produtores:
há gente séria trabalhando com essa
variedade não apenas na Alemanha
e Alsácia, regiões clássicas para essa
casta, mas inclusive no Novo Mundo,
com destaque para ótimos exemplares
da Austrália e Chile. Os vinhos
dessa variedade estão entre os brancos
com maior potencial de envelhecimento.
São marcados por acidez
refrescante, vivacidade, aromas de
frutas brancas, flores e muitos toques
minerais. Além disso, a Riesling não
gera apenas vinhos secos excelentes,
mas também alguns dos melhores
vinhos doces do mundo, que rivalizam
com grandes Sauternes e Tokaj e
podem ser guardados por décadas.

Pra você meu Amigo.Abs.'.

2010-09-23T20:42:00.002-03:00

Bom dia Amigo.,
Tenho o prazer em lhe apresentar o recém chegado. Como sei que você gosta de bons vinhos, não poderia deixá-lo de fora desta oportunidade. Aproveite e faça sua compra temos pouquíssimas garrafas em nosso estoque!

Confira...
Oportunidade Incrível !!!
Champ. Cristal 2002 Louis Roederer é uma das maiores maisons independentes de champagne do mundo, de propriedade da família Roederer desde sua fundação, em 1776.
Cristal, uma das jóias criadas pela maison Louis Roederer, um verdadeiro tête de cuvée (um champagne especialíssimo), que foi criada em 1876, para a celebração dos 100 anos da fundação de sua maison e também como uma homenagem ao Czar Alexandre II da Rússia. Mesmo após tantos anos, ela se mantém fiel às suas origens, inspirada pela elegância e pureza de suas uvas. A Cristal segue rigorosos processos de fabricação que requerem uma exigente seleção de uvas grand crus, atenção à colheita manual, a melhor safra, um processo de envelhecimento constantemente monitorado… Tudo isso resulta no melhor vinho, na melhor champagne. por R$ 850,00

A Lisa Patagonia por R$ 70,00

Bodega Noemia 2006 por R$ 310,00

J.Alberto 2006 por R$ 105,00

Altura Casa Silva 2003 por R$ 320,00

Altair 2004 por R$ 280,00

Borobo Casa Lapostolle 2006 por R$ 280,00

Don Melchor 2006 por R$ 185,00

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'' Há
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI ''

A pedida certa...

2010-09-20T10:21:00.005-03:00

A equipe da Amici di Sinue está sempre à procura de
novos vinhos para oferecer a você as melhores
opções do mundo da enologia. Neste outuno/inverno
trouxemos grandes destaques. Confira!

La Buxynoise Grand Vin de Bourgogne pinot noir 2008

Sua cor é rubi clara. Exibe aromas típicos da pinot noir, com frutas vermelhas (cereja), em boa harmonia com o toquede baunilha do carvalho. À boca mostra-se agradável, redondo, com leve acidez e taninos macios, aveludados.

R$ 89,00

Rasteau Le Petit Scarabée 2008
Encostas argilo-calcárias muito pedrosas e ingrimes, com exposição total do Sul–Leste ao Sul–Oeste. Solo profundo mas bem drenados, trabalhado manualmente, com um mínimo de tratamentos químicos. É feito um trabalho minucioso de otimização da superfície útil das folhas.Vinhedo jovem, classificado no momento em vinho de mesa. R$ 170,00

Château de Valcombe Fruit rouge 2008
Separação total de grãos defeituosos e fermentação das castas em separado por 8 dias, com remontagens lentas e freqüentes, sob controle de temperatura permanente. Sua maceração é curta e a baixas temperaturas. Repousa por cinco meses em cubas de concreto antes do engarrafamento. Todo o processo concorre para proporcionar aromas intensos e frutados. R$ 49,40
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

A exuberância do Don Melchor 2006

2010-09-17T20:07:00.004-03:00

A Concha Y Toro é uma das mais tradicionais vinícolas do Chile – e o Don Melchor é seu melhor vinho. Batizado com o mesmo nome do fundador da vinícola, é produzido com uvas provenientes do vinhedo de Puente Alto, consagrado como um dos melhores terroirs do mundo para a produção da uva Cabernet Sauvignon. O Don Melchor 2006 foi
eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. A publicação conferiu 96 pontos, o que colocou o superpremium chileno à frente de grandes ícones de Bordeaux. A Amici di Sinue também tem em seu catálogo a safra 2004, eleito o melhor vinho do ano pelo Guia de Vinhos do Chile.
Don Melchor 2006

POR APENAS R$ 185,00

No nariz: frutas vermelhas maduras e chocolate
Na boca: taninos aveludados e final longo

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
Gerson Silva Personal Wine
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“Se o pão é o símbolo do que o homem precisa, por seu lado o vinho é o símbolo da super abundância da qual também temos necessidade. Ele é sinal da alegria, da transfiguração da criação. Tira-nos da tristeza e do cansaço do dia-a-dia e faz do estar juntos uma festa. Alegra os sentidos e a alma, solta a língua e abre o coração; e transpõe as barreiras que limitam a nossa existência.” Joseph Ratzinger, Papa Bento XVI

Salle Off 30% de CHATEAU PETRUS

2010-08-31T21:30:00.008-03:00

CHATEAU PETRUS 2006 $ 3.100.00

CHATEAU PETRUS 2005 $ 4.700.00

CHATEAU PETRUS 2003 $ 3.450.00

CHATEAU PETRUS 2002 $ 3.000.00

CHATEAU PETRUS 2001 $2.300.00

CHATEAU PETRUS 2000 $ 4.700.00

CHATEAU PETRUS 1999 $3.200.00

CHATEAU PETRUS 1997 $3.000.00

CHATEAU PETRUS 1995 $3.300.00

CHATEAU PETRUS 1992 $2.960.00

CHATEAU PETRUS 1990 $ 4.950.00

CHATEAU PETRUS 1987 $ 3.050.00

CHATEAU PETRUS 1986 $ 3.150.00

CHATEAU PETRUS 1978 $ 2.950.00

Não existe classificação oficial dos vinhos do Pomerol, uma das mais notáveis subregiões de Bordeaux, no sudoeste francês. Ainda assim, no topo de qualquer lista dos melhores tintos da comuna certamente estaria o lendário Pétrus. Aliás, em qualquer relação dos grandes tintos do planeta este vinho elaborado com a casta Merlot tem lugar assegurado, tal a sua qualidade. O domaine, comandado por Christian Moueix, tem apenas 11,5 hectares, de onde saem não mais que 50 mil garrafas por ano. Um tinto raro e caro, mas sua fama é merecida, pela classe, aromas potentes, bom corpo e notável concentração de sabor.

O Pomerol, quase um subúrbio da cidade de Libourne, tem apenas 750 hectares de vinhedos e é a menor das apelações de Bordeaux - pequenina mesmo, perto da vizinha Saint-Émilion, que possui 2.300 hectares plantados. Ao contrário do Médoc (outra grande área bordalesa), onde predomina a Cabernet Sauvignon, ali é o reino da Merlot. Esta uva tinta proporciona vinhos redondos, não muito agressivos na juventude e que não precisam envelhecer muito para dar prazer. Neste universo, o Pétrus tem identidade própria. Apresenta o aveludado típico da casta, mas tem vocação para guarda. Normalmente precisa de dez anos para chegar ao ponto ideal de consumo e tem estrutura para durar décadas.

Na preparação dos vinhos do Pomerol, a receita consagrada é 70 de Merlot e 30% de Cabernet Franc. No Pétrus a proporção é outra, 5% de Cabernet Franc e 95% de Merlot. Ele traduz esta uva ao máximo de sua expressão - na verdade, é o que todo Merlot gostaria de ser. O segredo está no solo e nos cuidados com que o vinho é cercado na propriedade. O terreno é argiloso, com boa capacidade de drenagem, e debaixo dele há um sub-solo com forte presença de óxido de ferro, que confere ao vinho sua especificidade.

Os cuidados chegam a extremos. Em 1956, por exemplo, uma forte geada queimou os parreirais de toda a região. A maioria dos proprietários preferiu substituir os pés danificados, para recomeçar a produção. Os donos do Pétrus, não. Eles aguardaram pacientemente a recuperação da natureza e em 1959 foram recompensados. Lentamente, surgiram pequenas brotações, comprovando que havia vida nas vetustas raízes. E que vida!

Atualmente, há um rigoroso plano de replantio. As parreiras são antigas, com idade média de 40 a 45 anos, e a reposição se dá ao atingirem 70 anos. Para obter o máximo de resultados, a produtividade é pequena, somente 6.500 pés por hectare. Na vindima, os cachos são colhidos à tarde, depois que se evaporou o orvalho da manhã. A vinificação é extremamente cuidadosa, feita por uma equipe técnica competente, liderada pelo enólogo Jean-Claude Berrouet. Após a fermentação, em cubas de concreto, o vinho amadurece de 22 a 28 meses em barricas de carvalho - somente carvalho novo. Ao final, sem ser filtrado, é clarificado naturalmente com clara de ovo.

O preço traduz todos esses cuidados: uma garrafa de Petrus da safra de 1995 custa no mercado brasileiro US$2800, chegando a US$5200 para a safra de 1982.

Esta história de sucesso é relativamente recente, tem menos de 60 anos. No século XIX, o Château Pétrus pertencia à família Arnaud, e a propriedade compreendia apenas 6,5 hectares, ocupados com a tradicional distribuição regional de 70% de uva Merlot e 30% de Cabernet Franc. No início do século XX, os Arnaud criaram a Sociedade Civil do Château Pétrus e colocaram à venda ações da nova empresa. Parte delas foram compradas em 1925 por Madame Loubat, mulher do dono do Hotel Loubat, no Libourne.

Em 1945, ao fim da II Grande Guerra, a natureza proporcionou uma colheita excepcional ao Pétrus, o que chamou a atenção internacional para o pequeno vinhedo do Pomerol, cujos tintos eram então distribuídos com exclusividade por Jean-Pierre Moueix, influente negociante de vinhos do Libourne.

Na década de 60, com a morte de Madame Loubat, a empresa foi herdada por uma sobrinha, Madame Lily Paul Lacoste, e por um sobrinho, Monsieur Lignac. Logo depois, Jean-Pierre Moueix comprou a parte de Lignac, passando a dividir a posse do domaine com Madame Lacoste. Aos poucos, o filho dele, Christian Moueix, que estudou engenharia agrícola em Paris e enologia na prestigiada Universidade da Califórnia em Davis (EUA), assumiu o comando dos negócios. Há dois anos, Madame Lacoste foi afastada da direção da empresa - e só então a família Moueix revelou que possuía o domínio integral da sociedade, pois em 1969 havia adquirido sigilosamente as ações em poder da velha senhora.

Hoje a família Moueix é dona ou administra perto de 20 propriedades vinícolas em Bordeaux, entre elas estrelas como os Châteaux Trotanoy e La Fleur-Pétrus, no Pomerol, Château Magdelaine, em Saint-Émilion, e o Château Dauphine, em Fronsac. Mas nesta constelação, nenhuma tem o brilho ou o charme do tinto que, por sua nobreza, é chamado respeitosamente por muitos enófilos de o Rei Pétrus.

Chegou.....Domaine de La Romanée-Conti

2010-08-31T21:17:00.005-03:00

É muito difícil – talvez impossível – dizer qual o melhor vinho do mundo. Mas provavelmente se fosse realizado um levantamento
com os maiores especialistas, enólogos e produtores de todo o planeta, o título iria para as idolatradas garrafas dessa
mitológica propriedade. Indiscutivelmente o ápice da Borgonha – e, conseqüentemente, o ápice da elegância e da complexidade
que os vinhos podem atingir. Todos os produtos da DRC , sigla pela qual a propriedade é muitas vezes denominada, são
obras-primas. A jóia da coroa é o Romanée-Conti, a quintessência da uva Pinot Noir. O Montrachet é um branco glorioso, que
alia refinamento com uma potência arrebatadora e enorme longevidade.

Um verdadeiro ícone. Não há outra palavra para descrever melhor o La Tâche, segundo vinho da Domaine de La Romanée-Conti e sempre citado como o “segundo melhor” vinho da Borgonha. É um dos melhores vinhos do mundo, com elegância e complexidade difíceis de definir, mas fáceis de identificar como únicas. Para beber, guardar e se emocionar.

Boa dica: Café Orfeu...

2010-08-18T10:24:00.004-03:00

CAFÉ ORFEU....

Fazenda Sertãozinho sul de Minas.

http://www.fazendasertaozinho.com.br/

vendas@cafeorfeu.com.br

Fone:(35) 3741-2193

Cabernet Sauvignon na Amici di Sinue....

2010-08-12T10:29:00.006-03:00

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2007 (Viña Montes)

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço. Para Tim Atkin, "é o Cabernet chileno em seu mais excelente".

Robert Parker: 91 pontos (07)Robert Parker: 90 pontos (06)Wine Spectator: 89 pontos (05)Robert Parker: 89 pontos (05) R$ 80,00

A exuberância do Don Melchor 2006

A Concha Y Toro é uma das mais tradicionais vinícolas do Chile – e o Don Melchor é seu melhor vinho. Batizado com o mesmo nome do fundador da vinícola, é produzido com uvas provenientes do vinhedo de Puente Alto, consagrado como um dos melhores terroirs do mundo para a produção da uva Cabernet Sauvignon. O Don Melchor 2003 foi eleito o melhor Cabernet Sauvignon do mundo pela Wine Spectator. A publicação conferiu 96 pontos, o que colocou o superpremium chileno à frente de grandes ícones de Bordeaux. A Amici di Sinue também tem em seu catálogo a safra 2006, eleito o melhor vinho do ano pelo Guia de Vinhos do Chile. R$ 260,00

Linha Arboleda é destaque na The Wine Advocate

Os vinhos Arboleda, produzidos por Eduardo Chadwick no Chile, receberam notas altíssimas do crítico Robert Parker em sua tradicional publicaçãoTheWineAdvocate, uma das bíblias dos enófilos. A Arboleda, cujo nome refere-se às árvores nativas que foram preservadas nos vinhedos, localiza-se no Vale do Aconcágua e é comandada pelo jovem enólogo Edgard Carter, que esteve recentemente no Brasil apresentando os vinhos pontuados por Parker. “O Chile tem uma grande diversidade climática para muitas variedades de uvas. Nosso trabalho é explorar
essa diversidade.” Outro destaque é a excelente relação custo-benefício

R$ 80,00

Bodegas Santo Domingo Tunupa Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2007

A Bodega Santo Domingo já pode ser considerado, sem nenhum exagero,
um dos melhores vinhos do mundo. A The Wine Advocate conferiu 95 pontos para a safra 2007 e escreveu: “O Tunupa Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2007 ainda é um vinho jovem, mas acredito firmemente que vai amadurecer como um Grand Cru de Bordeaux”. A safra 2003 recebeu 98 pontos de Robert Parker!

Espremido entre a cordilheira e o Pacífico, o Chile abriga as mais belas vinícolas do continente.

R$ 60,00

AMICI DI SINUE IMPORTADORA DE VINHOS.
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'' A suprema felicidade da vida é a convicção de ser amado por aquilo que você é,ou melhor apesar daquilo que você é''
Victor Hugo

Dia 11 de Agosto dia do Advogado...

2010-08-11T11:14:00.001-03:00

Ao Poder Judiciário, milhares de homenagens, Porque é o esteio do estado de Direito.Sem ele, a democracia seria imperfeita.Sem ele, a liberdade se extingue!Ser magistrado é ser um sacerdote do Direito,Ingressar em universos desconhecidos do ser humano,Conviver com personagens até então estranhosE conhecer um pouco de cada um e vivendo no seu mundo,Que agora também é dele,Compartilhar e recriar um novo espaço, tempo, com novas criaturas a povoarem este cenário.O verdadeiro direito é aquele que anda de mãos dadas com a justiça social e com a realidade.Ser advogado é ser bom, quando necessário.Ser justo, sempre.Ser intransigente com a injustiça e a ilegalidade.Ser solidário com o inocente e ser duro com o infrator....

Abs,.

Gerson Silva.’.

Monte Andino Carmenere Gran Reserva

2010-08-10T11:39:00.003-03:00

Vinhos novos e produtores
exclusivos para você!!!
A Wine Spectator descreve
este vinho como opulento
e de dar água na boca.
“Encorpado e repleto de
aromas.

Monte Andino Carmenere Gran Reserva

Este vinho mostra toda a classe e refinamento dos rótulos do Monte Andino.De cor púrpura opaca, apresenta expressivos perfumes de cravo,alcaçuz, cassis e amora-negra. Palato intenso e balanceado, com sabores complexos, taninos de alta qualidade e muito persistente.

Vinhos elaborados entre a Costa e a Cordilheira dos Andes ao oriente, onde suas condições ecológicas são excepcionais para vinhos de Boutique.

Vinícola: Cremaschi Furlotti

País: Chile

Região: Valle del Maule